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近日,喜茶位于英國(guó)倫敦中華城SOHO店正式開(kāi)業(yè)。這是自2018年11月出海新加坡以來(lái),喜茶出海的第二站,也是亞洲之外的首家門店。喜茶倫敦首店坐落在唐人街,緊鄰,周邊還分布著大量如、張亮麻辣燙等中國(guó)餐飲品牌,以及CoCo都可、快樂(lè)檸檬、一芳臺(tái)灣水果茶等茶飲品牌。據(jù)接近事件的消息人士處得知,英國(guó)倫敦SOHO店也是海外首家事業(yè)合伙門店。
隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的飽和,越來(lái)越多的新茶飲品牌開(kāi)始選擇出海拓展業(yè)務(wù)。中國(guó)茶飲市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化競(jìng)爭(zhēng)階段,品牌數(shù)量眾多,消費(fèi)者需求多樣化。為了尋找更大的市場(chǎng)空間和機(jī)會(huì),新茶飲品牌積極進(jìn)軍海外市場(chǎng)。通過(guò)出海,新茶飲品牌不僅能夠拓展國(guó)際市場(chǎng),還能夠借助海外市場(chǎng)的資源和渠道,提升品牌知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。
——新茶飲市場(chǎng)占比情況
2022年的新茶飲仍是我國(guó)現(xiàn)制飲品中門店數(shù)最多的一個(gè)細(xì)分品類,占比達(dá)61.9%,與2020年的65.5%相比,占比有所下降。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2022年年底在業(yè)的新茶飲門店總數(shù)約48.6萬(wàn)家,比2020年年底37.8萬(wàn)家,增長(zhǎng)超28%。
——新茶飲門店數(shù)量規(guī)模
從行業(yè)頭部品牌門店數(shù)量來(lái)看,新茶飲行業(yè)正在向“萬(wàn)店”規(guī)模邁進(jìn)。2021年,蜜雪冰城門店數(shù)量突破2萬(wàn)家,成為全球首個(gè)門店數(shù)量超2萬(wàn)家的茶飲品牌,2022年繼續(xù)保持強(qiáng)勢(shì)擴(kuò)店,門店數(shù)量在行業(yè)中處于絕對(duì)領(lǐng)先地位。
——新茶飲行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況
根據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)合慧辰股份對(duì)“Z世代”新茶飲消費(fèi)者調(diào)研情況,蜜雪冰城是“Z世代”最喜歡的新茶飲品牌,受到28.1%受訪者的青睞,其次是古茗和茶顏悅色,占比分別為8.3%和7.6%。
——新茶飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
隨著疫情防控政策的調(diào)整,2023年第二季度后,國(guó)民消費(fèi)熱情有望被點(diǎn)燃,2023年新茶飲的市場(chǎng)規(guī)模有望恢復(fù)至1450億元,恢復(fù)三年復(fù)合增長(zhǎng)率近20%。結(jié)合歷史增長(zhǎng)速度,保守估計(jì)到2028年我國(guó)新茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望突破2500億元,2023-2028年復(fù)合增速約12%。
未來(lái),喜茶可能在還將進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。這標(biāo)志著中國(guó)新茶飲品牌已經(jīng)打開(kāi)東南亞以外的第二出海戰(zhàn)場(chǎng)——自2018年,眾多新茶飲在國(guó)內(nèi)崛起的同時(shí),也開(kāi)始把門店開(kāi)到東南亞國(guó)家;此后隨著國(guó)內(nèi)和東南亞市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,新茶飲品牌又盯上了歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的市場(chǎng)。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院分析,隨著新茶飲行業(yè)發(fā)展趨向成熟,行業(yè)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,以蜜雪冰城、樂(lè)樂(lè)茶、書(shū)亦燒仙草等為代表的新茶飲品牌紛紛在產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)、數(shù)字化建設(shè)等各方面加強(qiáng)創(chuàng)新力,構(gòu)筑護(hù)城河,提升品牌力。
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