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日媒:在這項自給率上,美國115%加拿大221%,日本38%
2023-08-08 12:10:37來源: 參考消息


(資料圖片)

參考消息網(wǎng)8月8日報道據(jù)日本共同社網(wǎng)站8月8日報道,日本農(nóng)林水產(chǎn)省7日表示,日本國內(nèi)2022年度以熱量為準的糧食自給率為38%,與上年度相同。以生產(chǎn)額為準的自給率則下滑5個百分點至58%,跌至可以比較的1965年度以來新低。國際谷物價格上漲和外匯市場上的日元貶值勢頭等導致進口額增加,產(chǎn)生了影響。

報道稱,著眼于營養(yǎng)價值的以熱量為準的自給率方面,上年豐收的國產(chǎn)小麥的收獲量減少、魚貝類的捕撈量減少,但原料多依賴進口的油脂類的消費額也減少了。結果是維持了與上年相同水平。

以生產(chǎn)額為準的自給率跌幅則為歷史最大。在計算自給率之際,需要減去國產(chǎn)畜產(chǎn)物養(yǎng)殖階段使用的進口飼料部分,因此進口價格飆升也壓低了自給率。

報道稱,美國以熱量為準的自給率為115%,加拿大為221%,日本在七國集團(G7)中處于最低水平。以生產(chǎn)額為準的自給率也較低。日本政府提出了2030年度以熱量為準的自給率升至45%,以生產(chǎn)額為準則升至75%的目標,但目前看來實現(xiàn)困難。

從生產(chǎn)和消費等的重量來推算的各個類別自給率是:大米上升1個百分點至99%,小麥下跌2個百分點至15%,大豆下跌1個百分點至6%,蔬菜下跌1個百分點至79%,魚貝類下跌4個百分點至54%。

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