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2022年的,營(yíng)收持續(xù)增長(zhǎng),經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)首次扭虧為盈,業(yè)績(jī)直逼星巴克中國(guó)。
(資料圖片)
3月2日,正式公布了截至12月31日的2022年第四季度及全年財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示,2022年實(shí)現(xiàn)總凈收入132.93億元,同比增長(zhǎng)66.9%。2022年,在美國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則(GAAP)下營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為11.56億元,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率為8.7%。
第四季度,總凈營(yíng)收為36.950億元,與2021年同期的24.327億元相比增長(zhǎng)51.9%,單季度業(yè)績(jī)直逼星巴克。星巴克財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2022財(cái)年,星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)收約為30.08億美元,截至2023年1月1日三個(gè)月內(nèi)的2023財(cái)年一季度,星巴克中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)收為6.22億美元。
自營(yíng)門店層面,第四季度自營(yíng)門店收入為26.073億元,同比增長(zhǎng)41.9%。凈利潤(rùn)為5450萬元,而2021年第四季度凈利潤(rùn)為9.213億元(包括一次性非現(xiàn)金收益11.465億元)。不按美國(guó)通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則(Non-GAAP),凈利潤(rùn)為1.669億元,而2021年同期凈利潤(rùn)為2730萬元。
圖片來源:財(cái)報(bào)
根據(jù)財(cái)報(bào),第四季度,月均交易客戶數(shù)約為2460萬,同比增長(zhǎng)51.3%。全年月均交易客戶數(shù)約為2160萬,同比增長(zhǎng)66.2%。2022年凈新開門店2190家,截至年末,門店數(shù)量總共8214家。
在電話會(huì)上,董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官郭謹(jǐn)一指出,有信心在2023年完成瑞幸的第一個(gè)“萬店目標(biāo)”。
已繳11億元罰款,全年利潤(rùn)首次扭虧
2022年,收入規(guī)模首次突破百億元,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)也首次扭虧為盈。
2022財(cái)年,在美國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則(GAAP)下,的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為11.56億元,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率為8.7%。而在上一財(cái)年的2021財(cái)年,瑞幸首次實(shí)現(xiàn)的是自營(yíng)門店門店層面利潤(rùn)年度轉(zhuǎn)正,達(dá)到12.528億元,2020年同期則為虧損4.347億元。
不過,去年第四季度,瑞幸咖啡的凈利潤(rùn)為5450萬元,而上年同期凈利潤(rùn)為9.213億元,同比減少了94%。
圖片來源:財(cái)報(bào)
對(duì)于2022年第四季度凈利潤(rùn)銳減,指出,其與美國(guó)證券交易委員會(huì)(SEC)就此前財(cái)務(wù)造假的指控達(dá)成和解,按照協(xié)議繳納了約11.465億元罰款。
去年第四季度,營(yíng)業(yè)成本增加超8億元至約33.82億元,同比增加32%。其中,材料成本同比增加52%,至約14.93億元,房租及其他運(yùn)營(yíng)成本增加28%至約8.11億元,運(yùn)輸費(fèi)用同比增加62%,至3.79億元,銷售及營(yíng)銷費(fèi)用增長(zhǎng)74%至1.73億元。
同時(shí),受疫情影響,在第四季度最多有接近1500家門店暫時(shí)關(guān)閉。門店層面,去年第三季度,凈新開651家門店,去年第四季度新開368家門店,拓店速度有所放緩。
董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官郭謹(jǐn)一表示,“盡管四季度受到較大疫情影響,這一年仍取得了強(qiáng)勁的運(yùn)營(yíng)和財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)。團(tuán)隊(duì)持續(xù)改善關(guān)鍵運(yùn)營(yíng)和財(cái)務(wù)指標(biāo),在實(shí)現(xiàn)收入可持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí),進(jìn)一步提高盈利能力。步入2023年,隨著疫情政策的放開以及消費(fèi)市場(chǎng)的逐步回暖,瑞幸開始回歸正常的運(yùn)營(yíng)水平?!?/p>
瑞幸距離萬店目標(biāo)不遠(yuǎn)了?
從門店運(yùn)營(yíng)來看,瑞幸咖啡2022年凈新開門店2190家,同比增長(zhǎng)36.4%。截至年末,門店數(shù)量達(dá)8214家,自營(yíng)門店5652家,聯(lián)營(yíng)門店2562家。
其中,自營(yíng)門店收入第四季度為26.073億元人民幣,較2021年同期的18.372億元人民幣增長(zhǎng)了41.9%;2022全年為94.145億元人民幣,較2021財(cái)年的61.927億元人民幣增長(zhǎng)了52.0%。
聯(lián)營(yíng)門店的收入持續(xù)增長(zhǎng)明顯,在過去一年中,聯(lián)營(yíng)門店的收入同比增長(zhǎng)了約135%,為30.693億元。第四季度,聯(lián)營(yíng)門店的收入為8.434億元人民幣,較2021年同期的4.488億元人民幣增長(zhǎng)了87.9%。
圖片來源:財(cái)報(bào)
瑞幸正在加快拓店速度。自2022年12月放開新一輪下沉市場(chǎng)聯(lián)營(yíng)合伙人名額以來,在9個(gè)省份、41個(gè)城市放開招募。今年1月底,將合伙人的招募范圍擴(kuò)大到15個(gè)省份、80個(gè)城市,其中新增欽州、佳木斯等33個(gè)城市。根據(jù)瑞幸微信公眾號(hào)的新增門店統(tǒng)計(jì),2023年1月,瑞幸在全國(guó)新增的門店數(shù)為478家,明顯超出以往季度拓店速度——2022年10月至12月,瑞幸總計(jì)增加485家門店。
去年第四季度,瑞幸開出279家自營(yíng)門店和89家聯(lián)營(yíng)門店,相同時(shí)間內(nèi)星巴克在中國(guó)開了69家店,進(jìn)入10個(gè)新城市。在不久前,星巴克也發(fā)布了2023財(cái)年第一季度(2022年10~12月)財(cái)報(bào)顯示,截止到去年年底,星巴克在中國(guó)門店數(shù)達(dá)6090家。
董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官郭謹(jǐn)一在財(cái)報(bào)電話會(huì)上表示,瑞幸現(xiàn)階段將門店增長(zhǎng)作為主要增長(zhǎng)引擎,持續(xù)在一二線城市提升密度,并快速下沉至低線城市,有信心在2023年完成瑞幸的第一個(gè)萬店目標(biāo)。值得注意的是,目前,國(guó)內(nèi)萬店連鎖餐飲品牌為蜜雪冰城、絕味鴨脖、華萊士和正新雞排。
內(nèi)卷外爭(zhēng)的咖啡賽道
瑞幸距離萬店目標(biāo)似乎不遠(yuǎn)了?!叭f店”對(duì)于品牌來說,是維護(hù)估值、獲得更大規(guī)模市場(chǎng)、“江湖地位”和勢(shì)能的方式。不過,也在面臨自營(yíng)門店銷售增速有所下滑的跡象趨勢(shì)。等待瑞幸的,也將是精雕細(xì)琢每一家門店的存量增長(zhǎng)。
眼下,國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也在愈演愈烈。一方面,進(jìn)入2023年以來兩個(gè)月,多家咖啡品牌獲得資本關(guān)注,僅僅2月份一個(gè)月,現(xiàn)磨手作咖啡品牌雷力咖啡宣布完成3000萬元A輪融資;咖啡連鎖品牌“Ao Tiger 虎聞咖啡”完成天使輪融資,而投資方為梅花創(chuàng)投;新式咖啡品牌幸貓咖啡宣布獲1500萬元A輪融資;咖啡品牌“奢啡”也完成了新一輪數(shù)千萬元融資。
與此同時(shí),國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)需求量持續(xù)增加,品牌角逐的背后更需要強(qiáng)大的供應(yīng)鏈支撐——從全球大宗采購(gòu)優(yōu)質(zhì)咖啡豆。
去年加大布局咖啡產(chǎn)區(qū)供應(yīng)鏈,在供應(yīng)鏈的源頭爭(zhēng)奪更優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的豆源,宣布在埃塞俄比亞采購(gòu)生豆總量將超過6000噸,簽訂未來3年在巴西采購(gòu)總量約4.5萬噸咖啡豆的采購(gòu)計(jì)劃。今年三月將開啟 “全球?qū)ざ褂?jì)劃”,深入全球著名咖啡產(chǎn)區(qū),把供應(yīng)鏈推進(jìn)至世界核心豆源產(chǎn)區(qū)。去年開始,不少國(guó)內(nèi)精品咖啡品牌也紛紛深入咖啡產(chǎn)區(qū),加入成為云南咖啡豆買家的熱潮。
新品牌也在發(fā)力,一部分品牌以“卷”向價(jià)格,看好下沉市場(chǎng)的動(dòng)作出圈。2022年,客單價(jià)格普遍在15元左右的咖啡品牌T97通過抖音直播間博取過一時(shí)流量而走紅。據(jù)窄門餐眼顯示,蜜雪冰城旗下的平價(jià)咖啡品牌幸運(yùn)咖現(xiàn)有門店已達(dá)1900家,大部分在三線城市,而在2021年底還僅為500家左右。創(chuàng)始人、前CEO錢治亞攜瑞幸原核心團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立的庫(kù)迪咖啡最近打響了新一輪的低價(jià)促銷戰(zhàn),主打“最低只要9.9元就能買一杯的咖啡”,并在3天開出80余家新店,其中,11家選址在了校園內(nèi)。
(本文首發(fā)鈦媒體APP,作者|柳大方)
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