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端午子蝦基圍蝦等集中上市 批發(fā)價下降近五成_天天快播
2023-06-23 12:47:45來源： 姑蘇晚報


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本報訊（通訊員 孟?；?記者 小圓）“買點子蝦，再稱點基圍蝦。”昨天在葑門橫街，一位老蘇州說外孫女喜歡吃蝦，端午女兒一家過來吃飯，出點蝦子做個三蝦面，再燒點紅燒基圍蝦?！笆忻癯晕r蠻實惠?！睋?jù)南環(huán)橋市場有關人士介紹，子蝦、基圍蝦等進入集中上市期，市場日均到貨150噸，不少市民端午節(jié)團聚大飽口福。

對于愛吃三蝦面的市民來說，端午是大快朵頤的好時機?！斑M入6月以后，河蝦價格大幅跳水，與上月同期相比，如今的子蝦批發(fā)價格幾乎降了一半?！睋?jù)南環(huán)橋市場相關人士表示，端午河蝦供應量充足，這兩天日上市量達到近30噸，大、中、小各種規(guī)格都有。隨著河蝦集中上市，批發(fā)價出現(xiàn)腰斬，目前價格實惠的中小子蝦是主流，貨源主要來自本地以及安徽，據(jù)南環(huán)橋市場價格行情監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月21日，子蝦批發(fā)價格普遍在每斤35元至50元之間。

端午前后基圍蝦上市迎來高峰期，南環(huán)橋市場日均上市量達到70噸，貨源地以南通為主，充足的貨源導致基圍蝦價格下降，6月21日，南環(huán)橋市場基圍蝦的批發(fā)價在每斤15元至19元之間，比上月同期下降了50%。不少市民餐桌上的時令草蝦，6月中旬起也陸續(xù)上市。據(jù)南環(huán)橋市場有關人士介紹，草蝦又稱羅氏沼蝦，目前草蝦主要產(chǎn)自高郵，6月20日，批發(fā)價已從剛上市時的每斤50元降到35元。預計6月底隨著草蝦上市高峰到來，價格仍將持續(xù)下跌。

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