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微速訊：高原夏菜豐富“菜籃子” 南環(huán)橋市場單日上市量有望突破1000噸

2023-06-03 12:52:34來源： 姑蘇晚報(bào)

(資料圖片)

本報(bào)訊（通訊員孟海花記者小圓）從娃娃菜、有機(jī)花菜到萵筍，蘇州市民的初夏“菜籃子”里，高原夏菜陸續(xù)增多。據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹，從5月10日以來高原夏菜上市，5月底日上市量已超100噸。隨著高原夏菜上市量的不斷上升，滿足了市民對高品質(zhì)生鮮的消費(fèi)需求。

憑借高原氣候造就的高品質(zhì)，高原夏菜一上市就受到市民青睞。5月31日，蘭州綠洲源農(nóng)業(yè)公司運(yùn)到南環(huán)橋市場的一車蘭州高原夏菜剛進(jìn)場，就被提前在檔口等候的采購商一搶而空，經(jīng)過長途運(yùn)輸才運(yùn)到市場的高原夏菜，看上去依然碧綠生青，非常新鮮。

無論是市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場，還是線上生鮮平臺，這兩年高原夏菜越來越常見，成為不少市民餐桌上的?？?。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，每年6月到10月，由于受高溫等天氣影響，會(huì)出現(xiàn)蔬菜供應(yīng)淡季，而甘肅、寧夏、云南、河北北部等高海拔地區(qū)光照充足、晝夜溫差大，蔬菜質(zhì)量好、品質(zhì)優(yōu)，填補(bǔ)了本地市場缺口。

目前南環(huán)橋市場上市的高原夏菜，產(chǎn)區(qū)主要有張掖、武威、金昌等，入駐產(chǎn)地品牌公司已達(dá)7家。據(jù)南環(huán)橋市場業(yè)務(wù)主管洪光雨介紹，市場針對品牌化、綠色化、集中化銷售對接產(chǎn)地客商，為保障蘇州夏季蔬菜的整體供應(yīng)貨源充足、品種豐富、價(jià)格穩(wěn)定，市場設(shè)置上千平方米的高原夏菜專營區(qū)，制定系列產(chǎn)地招商政策，并為經(jīng)銷商提供優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)，擴(kuò)大高原夏菜在蘇州市場的供應(yīng)量，今年4月底市場派出業(yè)務(wù)骨干赴甘肅產(chǎn)地，引進(jìn)多家規(guī)模高原夏菜品牌經(jīng)銷商。

隨著氣溫逐漸升高，南環(huán)橋市場高原夏菜的供應(yīng)量將進(jìn)一步增加。據(jù)洪光雨介紹，預(yù)計(jì)6月中旬將迎來高原夏菜的上市高峰，榆中、定西等產(chǎn)地夏菜將大量上市，入駐市場的產(chǎn)地客商將達(dá)到30余家，高原夏菜品類也將增加到10余種，單日上市量有望突破1000噸。

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