在咱河北，有這樣一家企業(yè)！它堅持匠心精神，創(chuàng)新鑄就品牌，它就是咱河北的---山莊老酒！

(資料圖片)

就在最近，山莊老酒更是走向亞洲，展現(xiàn)著咱河北的品牌力量！

01

以酒為媒

山莊老酒致力于將中國白酒

更好的走向世界

酒是中華傳統(tǒng)之瑰寶，酒文化也中國傳統(tǒng)文化之精華，讓中國白酒走出國門，讓中國酒文化走向世界，得到更多全球消費者的認同，擴大中國白酒在世界的影響力，是整個行業(yè)共同的愿景。

作為中國皇家白酒知名品牌的山莊白酒，就曾多次走出國門，并受到各界人士的青睞與贊揚，山莊以自己的的品質(zhì)和文化，讓世界認識中國白酒，感知中國白酒文化之美。

近日，山莊集團受邀走進納米比亞大使館進行交流會談，向伊萊亞·喬治·凱亞莫大使先生詳細介紹山莊集團的發(fā)展成長歷史，介紹了山莊白酒釀造工藝特點和非遺技藝傳承歷史，展現(xiàn)了中國白酒品牌，弘揚了中國白酒文化。

山莊皇家窖藏系列產(chǎn)品被甄選作為重要禮物，禮贈大使先生，大使先生不僅對山莊白酒的文化和品質(zhì)予以盛贊，并與山莊集團代表和山莊皇家窖藏進行了簽名合影留念。

此前，山莊集團也受到中非共和國駐華大使館之邀合作，確認山莊皇家窖藏品牌系列產(chǎn)品為駐華大使館指定用品，而且山莊皇家窖藏的品質(zhì)和文化都得到了大使館的高度贊揚，中國白酒博大精深的文化以及蘊藏在其中的美學，為對方留下了深刻的印象。

在未來，山莊集團繼續(xù)將以弘揚中國皇家酒文化為己任，依托區(qū)位優(yōu)勢和良好市場口碑，以酒為媒，堅定不移推進對外友好交流，助推中國白酒更好的走向世界，為中國白酒文化傳播貢獻力量。

02

山莊閃耀亮相博鰲

展示中國白酒的魅力和文化

2023年1月4日，2022（第六屆）博鰲企業(yè)論壇暨中國品牌博鰲峰會在海南三亞隆重舉行。

博鰲企業(yè)論壇作為世界認識中國、中國走向世界的窗口，此次山莊品牌閃耀博鰲，也更是讓更多人認識了山莊老酒。

更驕傲的是，山莊皇家窖藏在博鰲榮耀之夜頒獎典禮上榮獲2022年度白酒行業(yè)標志性品牌，山莊皇家窖藏被指定為本次大會專用酒，深受各級領(lǐng)導和國內(nèi)外人士的一致肯定和歡迎。

山莊皇家窖藏作為中國皇家白酒知名品牌，傳承著幾千年的皇家酒文化基因，嚴守傳統(tǒng)釀造工藝，沿用300年古窖池，其釀造過程是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合，山莊集團研發(fā)中心被確定為河北省固態(tài)白酒釀造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，在釀造過程中堅持傳統(tǒng)非遺釀造技藝。同時充分發(fā)揮現(xiàn)代科技手段，通過定向培養(yǎng)菌種，極大提高產(chǎn)品中核苷類和伽馬氨基丁酸等健康物質(zhì)含量，使其具有醒酒更快的優(yōu)異品質(zhì)，備受各界人士認可。

山莊閃耀博鰲，為博鰲添了一份中國白酒的濃香芬芳，也向世界展示了山莊白酒的產(chǎn)品和形象，展示了中國白酒的魅力和文化。未來，山莊集團將繼續(xù)在品牌、品質(zhì)與文化之路上深耕不輟，守正創(chuàng)新，不斷提升品牌價值，以奮進者的姿態(tài)披荊斬棘，引領(lǐng)行業(yè)蓬勃發(fā)展。

03

29家企業(yè)中脫穎而出！

盲評包攬前三甲！

2月16日至2月17日，天津科技大學生物工程學院副院長、中國酒業(yè)協(xié)會產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)研究院副院長張翠英帶領(lǐng)天科生物工程學院博士團隊一行來到山莊集團，目的便是“科技賦能”。

天津科技大學生物工程學院博士團隊與集團釀造技術(shù)團隊認知高度一致，簽訂并啟動了“山莊老酒風味與活性物質(zhì)分析及大曲醬香型白酒品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)”項目，這是繼雙方產(chǎn)學研合作開展的“山莊老酒釀酒微生物多樣性發(fā)酵機理及酒中微量成分構(gòu)成體系的研究”課題項目結(jié)項后，又啟動的一項引領(lǐng)白酒科技創(chuàng)新前沿性科研項目。

那么，是什么讓山莊老酒能吸引來這樣優(yōu)秀的科學家團隊與之合作呢？相信我們可以從山莊集團的實績上窺知一二：

山莊集團一路走來，在酒體質(zhì)量和釀造水平不斷深耕，取得了全方位、高質(zhì)量的發(fā)展，得到了行業(yè)和消費者的高度認可：連續(xù)收獲了“中國白酒國家評委感官質(zhì)量獎”“中國白酒青酌獎”等諸多榮譽，就在去年，集團的三款窖藏產(chǎn)品更是在在河北省食協(xié)組織的108名白酒評委對河北29家企業(yè)、46款白酒進行盲品打分中榮獲前三名，集團被授予了河北省白酒行業(yè)領(lǐng)軍品牌稱號。

這些榮譽的取得是山莊集團與天科技術(shù)團隊近二十年來技術(shù)合作的果實，是山莊集團永葆初心，不斷提升酒體質(zhì)量，提高品牌核心競爭力的見證，帶動了山莊集團整體技術(shù)提升，推動了集團市場發(fā)展，山莊集團將繼續(xù)加強與天科的產(chǎn)學研合作，并以此為契機，引領(lǐng)白酒品質(zhì)提升和科技發(fā)展趨向，為打造山莊皇家白酒第一品牌創(chuàng)新賦能。

縱觀山莊皇家窖藏發(fā)展之路，從最初的區(qū)域驅(qū)動到產(chǎn)品驅(qū)動，再到去年多場招商的全國化布局，持續(xù)到今年的升級換擋，全渠道發(fā)力，山莊集團視長短循序漸進，有條不紊，實現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展。

著眼未來，山莊集團將持續(xù)向世界講述中國皇家酒故事、中國白酒故事，引領(lǐng)中國白酒國際化，倡導構(gòu)建全球酒業(yè)命運共同體，為全球包容共生和合作共贏貢獻酒業(yè)智慧和力量。

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