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日前,英國(guó)物價(jià)飛漲,作為生產(chǎn)啤酒所需的關(guān)鍵原材料,麥芽的價(jià)格也不斷上漲,一些啤酒廠商不得不開(kāi)始提前大量囤積麥芽。
米爾頓啤酒廠坐落于英國(guó)英格蘭東部,在這家啤酒廠的倉(cāng)庫(kù)里,堆滿了一袋袋麥芽。酒廠總經(jīng)理奈斯比稱(chēng),以前酒廠一般都是在需要的時(shí)候才會(huì)訂購(gòu)麥芽,但過(guò)去一年,由于生產(chǎn)啤酒所需的關(guān)鍵原材料麥芽的價(jià)格已經(jīng)上漲了40%到50%,他開(kāi)始囤積這些原材料,提前購(gòu)買(mǎi)三到四個(gè)月的量,以避免價(jià)格進(jìn)一步上漲,降低生產(chǎn)成本。
英國(guó)米爾頓啤酒廠總經(jīng)理查德·奈斯比表示,他們正在應(yīng)對(duì)他們所見(jiàn)過(guò)的最大幅度的價(jià)格上漲,他們已經(jīng)經(jīng)營(yíng)23年了,這樣的價(jià)格飛漲很少見(jiàn)到。
奈斯比表示,在過(guò)去的一年里,由于成本上漲,他已經(jīng)把啤酒的價(jià)格提高了7%。與此同時(shí),在他經(jīng)營(yíng)的酒吧里,為了維持經(jīng)營(yíng),各種餐食也不得不提價(jià)。去年,酒吧里比薩餅售價(jià)為13到14英鎊。但由于制作比薩所用的西紅柿價(jià)格上漲了50%,現(xiàn)在比薩的價(jià)格已接近15英鎊。盡管售價(jià)小幅上漲,但仍然難以抵消成本的快速增加,企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難重重。
英國(guó)米爾頓啤酒廠總經(jīng)理查德·奈斯比說(shuō):“我們不能把所有的成本上升都轉(zhuǎn)嫁出去,也不能立即轉(zhuǎn)嫁。我們面臨的價(jià)格上漲是非常不穩(wěn)定的。例如,在六個(gè)月之前二氧化碳上漲了600%,但難以預(yù)料未來(lái)還會(huì)漲多少?!?/p>
轉(zhuǎn)自:央視財(cái)經(jīng)微信
來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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