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日前，英國(guó)物價(jià)飛漲，作為生產(chǎn)啤酒所需的關(guān)鍵原材料，麥芽的價(jià)格也不斷上漲，一些啤酒廠商不得不開(kāi)始提前大量囤積麥芽。

米爾頓啤酒廠坐落于英國(guó)英格蘭東部，在這家啤酒廠的倉(cāng)庫(kù)里，堆滿了一袋袋麥芽。酒廠總經(jīng)理奈斯比稱(chēng)，以前酒廠一般都是在需要的時(shí)候才會(huì)訂購(gòu)麥芽，但過(guò)去一年，由于生產(chǎn)啤酒所需的關(guān)鍵原材料麥芽的價(jià)格已經(jīng)上漲了40%到50%，他開(kāi)始囤積這些原材料，提前購(gòu)買(mǎi)三到四個(gè)月的量，以避免價(jià)格進(jìn)一步上漲，降低生產(chǎn)成本。

英國(guó)米爾頓啤酒廠總經(jīng)理查德·奈斯比表示，他們正在應(yīng)對(duì)他們所見(jiàn)過(guò)的最大幅度的價(jià)格上漲，他們已經(jīng)經(jīng)營(yíng)23年了，這樣的價(jià)格飛漲很少見(jiàn)到。

奈斯比表示，在過(guò)去的一年里，由于成本上漲，他已經(jīng)把啤酒的價(jià)格提高了7%。與此同時(shí)，在他經(jīng)營(yíng)的酒吧里，為了維持經(jīng)營(yíng)，各種餐食也不得不提價(jià)。去年，酒吧里比薩餅售價(jià)為13到14英鎊。但由于制作比薩所用的西紅柿價(jià)格上漲了50%，現(xiàn)在比薩的價(jià)格已接近15英鎊。盡管售價(jià)小幅上漲，但仍然難以抵消成本的快速增加，企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難重重。

英國(guó)米爾頓啤酒廠總經(jīng)理查德·奈斯比說(shuō)：“我們不能把所有的成本上升都轉(zhuǎn)嫁出去，也不能立即轉(zhuǎn)嫁。我們面臨的價(jià)格上漲是非常不穩(wěn)定的。例如，在六個(gè)月之前二氧化碳上漲了600%，但難以預(yù)料未來(lái)還會(huì)漲多少?！?/p>

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