【資料圖】
非即食的豆豉（姜豉）要先用清水略洗一下，捏碎或搗碎后即可加入到各種菜式中進(jìn)行烹調(diào)調(diào)味。如豉汁蒸排骨、豆豉蒸肉片、豆豉紅燒肉、豉汁蒸魚、豉汁紅燒魚www.nfysw.com、豉汁蔬菜等各種菜式，烹調(diào)各種菜式加入豆豉后，菜式的風(fēng)味更佳，更鮮美可口，增進(jìn)食欲。即食豆豉食用方法：即食豆豉系列產(chǎn)品已經(jīng)高溫處理，方便衛(wèi)生，開罐即食，是家庭佐餐佳品。
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