2023年6月25日,宿遷洋河一小學部分學生家長發(fā)現(xiàn),學校統(tǒng)一采購的小面包的生產(chǎn)日期竟然是2019年的。部分家長立即向相關部門進行了舉報。有家長聯(lián)系到了面包房,面包房工作人員在電話中說,面包都是當天生產(chǎn)的,只是在打印外包裝更換噴印色帶時把時間設置錯了。
事件:學校發(fā)的面包生產(chǎn)日期竟然是2019年的
(相關資料圖)
6月25日下午5點多,宿遷市洋河新區(qū)實驗小學的家長發(fā)現(xiàn),孩子從學校帶回來的面包包裝袋上生產(chǎn)日期赫然印著2019年6月25日。這些面包是學校作為當天點心分發(fā)給學生的,有的學生拿到面包后就吃了。
2019年的面包怎么還發(fā)給學生?學生吃了會不會有問題……家長迅速在班級群里向?qū)W校反映。學校相關負責人立即聯(lián)系供應商宿遷市冠宏生鮮配送公司和面包生產(chǎn)者宿遷麥睿思蛋糕房。
據(jù)了解,6月21日,洋河新區(qū)實驗小學向宿遷冠宏生鮮配送公司預訂麥睿思牛奶麻薯面包2860個。6月25日,麥睿思蛋糕房生產(chǎn)麻薯面包,于上午10時已全部生產(chǎn)、封裝完畢,遂對包裝噴印食品標簽信息。當天15:02,冠宏生鮮配送有限公司接到麻薯面包后,僅進行初步查看,登記相關信息,并抽取2個麻薯面包作為留樣,然后將面包配送至洋河新區(qū)實驗小學,學校于15:55開始分發(fā)到1-6年級各個班級,共計發(fā)放2860個。
初步調(diào)查:更換噴印機色帶時操作失誤
因為涉及學生食品安全,宿遷洋河新區(qū)相關部門迅速行動展開調(diào)查。
據(jù)調(diào)查,實驗小學五年級、六年級學生反映,有領到2019年日期的麻薯面包情況。經(jīng)洋河新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)系,宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所工作人員于6月26日上午11點30分來到洋河新區(qū)實驗小學現(xiàn)場,對標注生產(chǎn)日期2019年6月25日的麻薯面包進行封存取樣送檢,預計5日左右出檢測結果。
事情發(fā)生后,有家長也電話聯(lián)系到了麥睿思蛋糕房工作人員,該工作人員解釋稱,是包裝的時候操作失誤導致的。
6月26日下午,現(xiàn)代快報記者也聯(lián)系到了麥睿思蛋糕房的老板陳某,陳某稱接到訂單后他們立即進行生產(chǎn),然后進行正常的包裝,包裝到大概2000個的時候,色帶沒有了,于是斷電更換色帶重新輸入時間。在這個時候把年份設定錯了。
陳某稱,這批面包不可能是2019年生產(chǎn)的。如果是2019年生產(chǎn)的,根本保存不到現(xiàn)在。另外,這次生產(chǎn)的面包叫麻薯面包,是一種近兩年流行的面包,他們是從去年才開始生產(chǎn)的;而且都是正規(guī)采購的原料,對發(fā)生這樣的事,陳某表示非常抱歉,愿意承擔一切責任。
據(jù)調(diào)查,目前市場監(jiān)管部門和教育部門沒有接到有學生因為食用面包而產(chǎn)生不適的報告。
處置:企業(yè)內(nèi)部會整改,洋河新區(qū)也會進行處罰
在接受現(xiàn)代快報記者電話采訪時,陳某正在洋河新區(qū)市場監(jiān)管局接受調(diào)查。
陳某稱,他現(xiàn)在是全力配合相關部門調(diào)查,盡全力將影響降到最低。同時他表示,事情的發(fā)生也反映了企業(yè)在管理上的漏洞,他們會進行全面整頓,一定會引以為戒,堅決杜絕類似低級錯誤的發(fā)生。
洋河新區(qū)市場監(jiān)管局負責人對此事給學生和家長造成的影響表示非常抱歉,將認真反思,會同教育等部門加強監(jiān)管。目前市場監(jiān)管部門已責令麥睿思蛋糕房停業(yè)整頓,并進一步調(diào)查處理。如果檢測結果涉及食品安全,那一定會依法依規(guī)、從嚴從快進行處置。
現(xiàn)代快報+記者? 楊亦文
(校對 張靜超)
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