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新消費時代的到來,市場消費主體的接力棒已經(jīng)交到了90后、Z世代手上,人們對零食進行重新定義——從早期僅僅滿足“好吃”的飲食需求上,逐漸轉變?yōu)槠鹾舷M者健康、美味及精神愉悅的全方位需求。作為健康乳酸菌飲品的領軍者,杭州吾尚食品旗下乳酸菌產(chǎn)品同時具備健康美味、品質好、性價比高等優(yōu)點,深受消費者喜愛。
以吾尚乳酸菌為例,杭州吾尚堅持只做更好的乳酸菌,產(chǎn)品不僅因低脂、高蛋白和高膳食纖維等突出的健康標簽而備受消費者的青睞,而且始終主張“健康與美味兼得”,希望陪伴消費者更好地享受美味乳酸菌飲品,也成為更健康的自己。
為了研發(fā)先進的乳酸菌發(fā)酵工藝,吾尚食品與國內(nèi)外行業(yè)專家、學者和營養(yǎng)學博士、大專院校合作,設立行業(yè)領先的吾尚技術研發(fā)中心。同時,吾尚食品還建立了龐大的乳酸菌菌株資源庫,探尋具有不同獨特功能和特性的菌種,用于新品開發(fā)和不同消費者需求。聯(lián)合法國、瑞士等專業(yè)團隊,吾尚食品研制出獨家專利配方,成就酸甜均衡、清爽可口,營養(yǎng)豐富的吾尚乳酸菌產(chǎn)品。
值得一提的是,吾尚能做到讓利給消費者,通過提升效率來提升規(guī)模。也就是在不降低成本的前提下,把規(guī)模做起來,這樣才能讓消費者買到又好又實惠的乳酸菌產(chǎn)品,這就是吾尚乳酸菌的高性價比的提現(xiàn)。
未來,乳酸菌市場會走向消費分級,乳酸菌市場在產(chǎn)品分級上會有很大的增長空間,因此杭州吾尚更注重產(chǎn)品形態(tài)、質量、品牌和渠道的創(chuàng)新,滿足了消費端對于乳酸菌飲品的營養(yǎng)化、高端化和小眾化的消費需求,更是解決了行業(yè)同質化的困境。杭州吾尚食品將繼續(xù)聚焦消費者“健康與美味兼得”的需求,在“只做更好的乳酸菌”的道路上走得越來越堅定。
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