↑“3.8元一支鐘薛高”探店視頻

一根鐘薛高只要3.8元，雪糕“刺客”變“俠客”？日前，一則東北雪糕店探店視頻顯示，“五一”假期在吉林省長(zhǎng)春市亞太大街繁榮路上的桂林璐超市里，曾被稱為“價(jià)格刺客”的鐘薛高只需要3.8元即可團(tuán)購(gòu)獲得，微博平臺(tái)相關(guān)話題#五一來(lái)東北玩總該吃點(diǎn)雪糕吧#下，關(guān)于東北雪糕價(jià)格低的討論引發(fā)熱度。

【資料圖】

那么，3.8元一根的鐘薛高是真的嗎？

據(jù)此前多家媒體報(bào)道，鐘薛高一直是高端雪糕的代表品牌，單價(jià)集中于10元-20元區(qū)間，最高雪糕單價(jià)曾達(dá)到66元一支，鐘薛高也因此一度被稱為“雪糕刺客”。紅星新聞?dòng)浾咦⒁獾剑?月29日，鐘薛高曾發(fā)布過(guò)3.5元一支的低價(jià)雪糕新產(chǎn)品“Sa’Saa”，但探店視頻中顯示的僅需3.8元即可購(gòu)得的鐘薛高并非“Sa’Saa”，而是通常單價(jià)在10元以上的雪糕。

5月2日，紅星新聞?dòng)浾咧码姽鹆骤闯?，工作人員對(duì)紅星新聞?dòng)浾弑硎?，?.8元的價(jià)格就能買(mǎi)到鐘薛高”的情況屬實(shí)，但這是短視頻平臺(tái)的團(tuán)購(gòu)價(jià)格，而非進(jìn)店直接結(jié)付的價(jià)格，數(shù)量有限，第一批團(tuán)購(gòu)上架了1000根3.8元的鐘薛高，全部售出后又上架了100根，但是需要“搶”，并非來(lái)者人人有份。

幾分鐘后，紅星新聞?dòng)浾咴俅嗡阉髑笆龆桃曨l團(tuán)購(gòu)鏈接，發(fā)現(xiàn)已無(wú)法在該店購(gòu)買(mǎi)到3.8元的鐘薛高。

與此同時(shí)，紅星新聞?dòng)浾邫z索發(fā)現(xiàn)，早在“五一”假期前，該店就曾有過(guò)以3.8元的短視頻平臺(tái)團(tuán)購(gòu)價(jià)購(gòu)買(mǎi)鐘薛高的活動(dòng)。

↑相關(guān)探店視頻截圖

3.8元買(mǎi)鐘薛高，降價(jià)的部分由誰(shuí)承擔(dān)？對(duì)此，桂林璐超市工作人員表示，不方便告知。紅星新聞?dòng)浾唠S后致電吉林長(zhǎng)春市、延吉市及遼寧省沈陽(yáng)市、鞍山市的多家個(gè)體經(jīng)營(yíng)冷飲零售店，店主均表示鐘薛高等產(chǎn)品并沒(méi)有大幅降價(jià)活動(dòng)，但是東北雪糕的價(jià)格較低，一直以來(lái)都是行業(yè)共識(shí)，從業(yè)者們大多都知道。

事實(shí)上，早在2021年，0.8元一根的東北雪糕就曾引發(fā)關(guān)注，被稱為“神仙價(jià)格”。對(duì)此，《中國(guó)冰淇淋》雜志主編祝寶威曾在接受媒體采訪時(shí)表示，東北人對(duì)冰淇淋的特殊情感以及“零食化”的消費(fèi)方式，造就了我國(guó)最大的冰淇淋生產(chǎn)基地和消費(fèi)市場(chǎng)，高峰時(shí)僅遼寧開(kāi)原地區(qū)就有上百家冷飲企業(yè)。特殊的供需結(jié)構(gòu)、較低的用工成本，使東北雪糕的“神仙價(jià)格”幾乎難以在外地復(fù)制。

祝寶威回憶，近十年來(lái)，我國(guó)冰淇淋市場(chǎng)整體價(jià)格提升有兩個(gè)標(biāo)志性產(chǎn)品出現(xiàn)：一是2014年左右，老式蠟紙包裝雪糕率先提價(jià)，將東北冷飲企業(yè)七八成銷(xiāo)量的產(chǎn)品價(jià)格從0.5元提升到1元；二是2019年左右，奧雪雙黃蛋雪糕的出現(xiàn)，將流通系統(tǒng)（非零售）的冰淇淋價(jià)格提高到3元，這也是當(dāng)時(shí)除和路雪、雀巢、伊利等大品牌外，率先將價(jià)格做上去的全國(guó)性品牌。

紅星新聞?dòng)浾咦咴L了遼寧省鞍山市幾處冷飲零售門(mén)店，發(fā)現(xiàn)除鐘薛高外，雪糕價(jià)格集中在1元-4元區(qū)間。

紅星新聞?dòng)浾?王辰元 鞍山報(bào)道

編輯 潘莉 責(zé)編 李彬彬

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