4月11日上午，由中國酒類流通協(xié)會(huì)指導(dǎo)，成都商報(bào)社、長江酒道聯(lián)合主辦，紅星新聞、紅星資本局承辦，四川省酒類流通協(xié)會(huì)、四川企業(yè)家聯(lián)合會(huì)協(xié)辦，全國14省市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)支持的“2023首屆中國酒業(yè)消費(fèi)高峰論壇（爆款節(jié)）暨名酒新勢力頒獎(jiǎng)典禮”將在成都舉行。

本次論壇設(shè)置了主旨演講、頒獎(jiǎng)典禮等多個(gè)環(huán)節(jié)，涉及酒業(yè)消費(fèi)、創(chuàng)新、文化等話題。論壇期間還將舉行2023年度“名酒新勢力十大品牌”頒獎(jiǎng)典禮，并發(fā)布2023爆款節(jié)榜單。

【資料圖】

同時(shí)，論壇還將發(fā)布《2023白酒行業(yè)研究報(bào)告》。該報(bào)告由紅星資本局研究院出品，通過分析近年來白酒行業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀、對比分析白酒上市企業(yè)經(jīng)營狀況，探討白酒行業(yè)新趨勢。

白酒高質(zhì)量發(fā)展，推陳出新已是常態(tài)化

近年來，白酒行業(yè)受行業(yè)周期波動(dòng)及疫情影響，已發(fā)生深刻變化。一些優(yōu)秀酒企積極布局，順勢而動(dòng)。一款款新品競相登場，在行業(yè)調(diào)整中把握機(jī)會(huì)，成為實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的代表。各類香型、不同風(fēng)味的產(chǎn)品，在多元化的市場中各放異彩；高品質(zhì)、高顏值、好口感等賣點(diǎn)，給酒業(yè)帶來蓬勃生機(jī)和無限可能性。

好產(chǎn)品的終極目標(biāo)，仍然是市場和消費(fèi)者的認(rèn)可。紅星新聞、紅星資本局“名酒新勢力”榜單旨在中國酒業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加速和高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展進(jìn)程中，尋找中國酒業(yè)榜樣力量，致敬時(shí)代驅(qū)動(dòng)力；同時(shí)也給予我們的消費(fèi)者，一個(gè)可以照著買的高含金量行業(yè)名單。

推陳出新對于很多白酒企業(yè)來說已是常態(tài)化、長效化的事情。但是創(chuàng)新也有風(fēng)險(xiǎn)，眾多白酒企業(yè)在新品類的探索中，有成功者也有落寞者。這些年我們也看到了很多新品曇花一現(xiàn)，短暫閃亮后又歸于沉寂。

還有部分酒企熱衷于追逐各種“風(fēng)口”，什么熱就趕緊做什么，閃電般推出一堆新品。然而進(jìn)入相關(guān)領(lǐng)域后卻遲遲看不到市場需求，新品與最初預(yù)想相差甚遠(yuǎn)，結(jié)果很快迷失了自我，連續(xù)多次挫敗后便失去了信心。

網(wǎng)絡(luò)投票環(huán)節(jié)投票數(shù)量超40萬

在2023年名酒新勢力榜單的網(wǎng)絡(luò)投票環(huán)節(jié)中，收到了來自廣大消費(fèi)者以及酒企、經(jīng)銷商的熱情參與，累計(jì)投票數(shù)量超過40萬票。包括五糧液、瀘州老窖、郎酒、洋河、汾酒等知名白酒品牌重磅新品持續(xù)霸榜，彰顯龍頭酒企的超高品牌影響力，也體現(xiàn)了在消費(fèi)者心目中的地位。

在經(jīng)過專家評審組的認(rèn)真篩選審評后，名酒新勢力榜單即將揭曉。

今年的名酒新勢力榜單中，不僅有近年來消費(fèi)者耳熟能詳?shù)囊恍┟浦匕醍a(chǎn)品，同樣也包括一些新銳酒類品牌攜其新品入榜。該榜單主要通過競爭名酒新品建議價(jià)值評估模型，專家評審組針對創(chuàng)新活力、市場表現(xiàn)、影響力、社會(huì)價(jià)值、企業(yè)經(jīng)營等若干項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行評價(jià)分析。

紅星資本局注意到，相較網(wǎng)友投票環(huán)節(jié)，專家組評審環(huán)節(jié)同樣引人關(guān)注，部分白酒新品引發(fā)了分歧和熱烈討論。

比如，有知名酒企的一款新品在多個(gè)評分項(xiàng)目中獲得了高分，但由于剛亮相不久，市場表現(xiàn)比較平淡，最終未能入圍。據(jù)了解，這與終端暫未大規(guī)模鋪貨有關(guān)，假以時(shí)日，其很可能在市場占據(jù)一席之地。

此外，還有酒企的產(chǎn)品升級非常成功，但升級后價(jià)格漲幅過大，導(dǎo)致了投票網(wǎng)友和粉絲們的吐槽。專家組也認(rèn)為其性價(jià)比偏低，最終與榜單失之交臂。

榜單評選體現(xiàn)行業(yè)新趨勢值得關(guān)注

在2023年名酒新勢力榜單評選中，我們觀察到行業(yè)中的幾個(gè)現(xiàn)象和趨勢值得關(guān)注，這也有可能成為行業(yè)接下來的重要風(fēng)向。

一是部分名酒經(jīng)典復(fù)刻，漸有流行趨勢。包括五糧液“尖莊榮光”、郎酒“郎牌郎”、劍南春老酒等。以郎酒重磅產(chǎn)品“郎牌郎”為例，它是上世紀(jì)80年代就被市場和消費(fèi)者信賴的現(xiàn)象級產(chǎn)品，闊別線下渠道多年后，于2023年重裝歸來。滿滿的情懷，仿佛時(shí)光穿越，引起了外界的極大關(guān)注，有粉絲留言稱其為：“老友重相見，經(jīng)典永流傳?！眲δ洗豪暇平衲炅料?，以“更長年份、更多老酒” 賦予了更加優(yōu)質(zhì)的口感，復(fù)刻上世紀(jì)90年代的經(jīng)典外形，也喚起了消費(fèi)者的美好記憶。

二是光瓶酒煥新升級，儼然已成為新風(fēng)口。在消費(fèi)者的傳統(tǒng)印象中，光瓶酒低端白酒扎堆，市場魚龍混雜、良莠不齊。但如今有了很大改觀，瀘州老窖推出的光瓶酒“黑蓋”，直接跳出了中低端光瓶酒的混戰(zhàn)泥沼，卡位百元價(jià)格帶，占據(jù)了光瓶酒的高線賽道。“黑蓋”的底氣來自更優(yōu)的酒質(zhì)、更佳的口感和更高的性價(jià)比，而且以時(shí)尚、新銳贏得了年輕人的喜愛。此外，近年來光瓶酒賽道殺出的幾個(gè)黑馬品牌，也在不斷自我革新，提升市場競爭力。

三是健康白酒的有益探索，令人耳目一新。比如這幾年的白酒新銳品牌聽花酒，在繼承傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵優(yōu)勢上，對醇熟老酒進(jìn)行二次發(fā)酵、精餾濃縮，實(shí)現(xiàn)對酒體的“制化增益”，讓白酒有了提高免疫功能、改善睡眠、緩解疲勞感受等在內(nèi)的養(yǎng)生功效。隨著人們經(jīng)濟(jì)生活的日益提高，白酒健康化也會(huì)成為行業(yè)發(fā)展的大趨勢，并成為中國傳統(tǒng)白酒未來值得探索的方向。

另外還有互聯(lián)網(wǎng)超級單品爆款，成為現(xiàn)象級產(chǎn)品；低度酒重新升溫，意味著新生代年輕消費(fèi)者的崛起等，各種新趨勢新現(xiàn)象，也將在酒業(yè)消費(fèi)高峰論壇及《2023白酒行業(yè)研究報(bào)告》中得到展現(xiàn)。

尋找中國酒業(yè)榜樣力量，4月11日，紅星新聞名酒新勢力榜單評審結(jié)果即將發(fā)布！

紅星新聞?dòng)浾?李偉銘 越云龍

編輯 余冬梅

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