去年隨著俄烏沖突的爆發(fā)，全球糧價瞬間飆升至歷史高位，其中小麥期價一度從年初的低點漲至1363.5美分/蒲式耳的高位，漲幅高達85.4%。

但到了下半年，隨著美聯(lián)儲的激進加息，以及市場對于俄烏沖突事件的逐漸消化，全球糧價開始回落。

【資料圖】

到今年，不僅回吐了俄烏以來的全部漲幅，而且比之前還要更低。

隨著糧食市場動蕩減小，市場認為，全球糧食正重新歸于平靜。

而就在這時，全球兩大糧商巨頭先后曝出消息，將停止出口俄羅斯糧食，并加速撤離俄羅斯，使全球糧食市場再掀波瀾。

上周，全球四大糧食巨頭之一的嘉吉突然宣布，將從7月1日起停止直接采購俄羅斯谷物出口，但可以繼續(xù)在港口從其他公司購買俄糧出口。

而緊接著，另一糧食巨頭維特拉公司也表示，也將于7月1日起停止從俄羅斯出口谷物，并且可能放棄在俄羅斯的資產(chǎn)。

此外，另一糧食巨頭路易達孚也表示，正在考慮減少在俄的相關業(yè)務。

這些消息立刻引發(fā)了市場的關注，各大糧商巨頭紛紛宣布撤離俄羅斯谷物市場，不禁使市場揣測，這回打的又是什么牌呢？

其實，這輪的撤離，更像是無奈之舉。

對于這些巨頭資本而言，哪里有利潤，錢就會去到哪里。

比如，俄烏沖突爆發(fā)后，糧價大漲，糧商巨頭們也趁機賺了個盆滿缽滿。雖然糧價現(xiàn)在回落了，但俄羅斯作為全球糧食大國，其糧食貿(mào)易在全球市場仍然占有重要地位，仍然是有利可圖的。

但是同時，面臨的壓力也越來越多了。

一方面，在美西方的輿論壓力下，不少跨國公司都開始主動或被動地裁減了在俄業(yè)務，糧食公司自然也不例外。

另一方面，俄羅斯因受到一系列制裁，許多航運以及保險公司在對待俄相關業(yè)務上都十分謹慎，這無形中也推高了業(yè)務成本，使糧食貿(mào)易變得越來越復雜。

而在俄羅斯國內(nèi)，排外的情緒也很高，國內(nèi)很多本土企業(yè)也一直呼吁要求限制外企在俄糧食市場的影響力。

一個推行受阻，一個極力向外推，于是糧商巨頭們的壓力也越來越大，最終只好決定退出了。

那么，這對全球糧食市場會帶來哪些影響呢？

首先，對于俄羅斯來說，將擁有更多俄糧的控制權。

俄羅斯是全球能源及糧食大國，尤其是小麥出口位居全球第一，在全球小麥的波動和變化中有重要影響作用。

隨著糧商巨頭們的退出，俄本土企業(yè)快速接手相關貿(mào)易，對俄糧的控制力進一步提升，對俄糧的出口及走向更有主導作用。

此外，糧食作為重要的貿(mào)易武器，在全球動蕩格局下，顯然掌握在自己手中要更安全。

其次，將加快促進全球糧食貿(mào)易的轉(zhuǎn)向。

隨著西方糧商巨頭們的退出，以及仍在不斷加碼的一系列制裁，接下來俄糧與西方市場的關聯(lián)將越來越弱，這將進一步促使俄羅斯加快糧食及其他貿(mào)易的轉(zhuǎn)向，從西方市場向亞洲、非洲等地區(qū)轉(zhuǎn)移。

而隨著這種貿(mào)易流動的轉(zhuǎn)變，全球糧食供需格局也將重新建立。

第三，促進俄糧價格與西方市場脫鉤。

其實如果對比能源領域的波動，就不難發(fā)現(xiàn)，此次俄羅斯糧食領域的變化正是能源領域變化的一個延伸。

美西方打大肆打壓俄羅斯原油出口，俄羅斯則采用打折促銷等多重手段來繼續(xù)維持貿(mào)易。

未來糧食領域也很可能走同樣的路。俄羅斯為加大谷物出口，可能會設置一些相關機制，其價格也自然會與西方市場脫離。

從整體上看，全球糧食供給并不一定會減少，但是由于發(fā)生出口轉(zhuǎn)向以及供需格局的重建，可能會導致市場形成分化走勢。

例如，近期國內(nèi)小麥價格大跌，其背后助推的原因中也有俄小麥大量進口的因素。

可見，全球糧食市場的動蕩并未消失，它只是從俄烏沖突剛爆發(fā)時期的明面影響，轉(zhuǎn)為了更為隱蔽的潛在影響，這一點值得我們密切關注和警惕。

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