中國商報(記者 周子荑)從事奶粉行業(yè)18年,既當過大奶粉廠家的銷售大將,又做過奶粉渠道商,如今還要推出自有品牌的兒童奶粉產品。這是希蜜貝貝品牌創(chuàng)始人王景宣的從業(yè)經歷。
過去20多年來,中國奶粉品牌在不斷的競爭、整合中成長壯大,走向世界舞臺,這其中有哪些經驗?中國商報記者采訪了資深業(yè)者王景宣,試圖從個體的創(chuàng)業(yè)歷程中探尋奶粉行業(yè)不斷變遷升級的內驅力。
(資料圖片)
希蜜貝貝品牌創(chuàng)始人王景宣。(圖片由受訪者提供)
以圣元為“母?!?從事奶粉行業(yè)18年
“我從事奶粉行業(yè)并沒有什么特別原因,只是覺得價值觀相符,機緣巧合之下跟著朋友進場的?!蓖蹙靶Φ?。
不像很多創(chuàng)業(yè)者的慷慨激昂,王景宣的講述顯得很平直。他于2005年進入奶粉行業(yè),從圣元銷售經理做到區(qū)域總監(jiān),離職后銷售過進口奶粉品牌安紐希,之后創(chuàng)建了母嬰連鎖品牌希蜜貝貝。如今,他又創(chuàng)立了兒童奶粉品牌小鹿高高。
在18年中,王景宣參與打造并銷售了國內首批羊奶粉、首批OPO配方牛奶粉、首批直面桶包裝、首個800克裝奶粉產品,以及首個“高蓋子”奶粉。他還經歷了三聚氰胺等奶粉行業(yè)多個大事件,深知產品品質是奶粉企業(yè)的安身立命之本。
雖然入行只是巧合,但王景宣一路走來靠的是使命感和責任感?!爱斘翼旓L冒雪或半夜三更把奶粉送到有迫切需求的客戶手中時,他們的認可讓我有很大的成就感?!?/p>
這種責任感除了來自于消費者外,還來自于合作伙伴和團隊成員?!翱蛻簟⑶郎?、門店老板的信任讓我動力十足。我?guī)ьI的團隊雖然人不多,但能互相信任,讓我感覺自己有義務帶領大家發(fā)展得更好?!?/p>
回顧其從業(yè)經歷,王景宣最引以為傲的還是在圣元的那段時間。他陪伴著圣元從不知名的小品牌成長為國產奶粉品牌前三名企業(yè),經常一個月不休息。“人人用心,人人賣力”是圣元倡導的企業(yè)文化,王景宣從中收獲頗多。
他坦言,自己學到了“嚴謹、專業(yè)、效率、品質、誠信、文化”的真諦,積累了大量的行業(yè)經驗、資源。對他而言,圣元就是“母?!?。
談到為什么從圣元離職時,王景宣表示,在大企業(yè)工作確實比較體面,也有不錯的待遇,但自己可施展的空間有限。“我是一個有個性、有棱角的人,想把自己的想法付諸實踐?!?/p>
例如,王景宣表示:“我們所服務門店的陳列貨架都是2.4米高。為了使產品更顯眼,我想把門店的貨架擴到2.9米高。但這個想法在大公司很難獲得認可,畢竟其有統(tǒng)一的形象管理標準?!?/p>
從起名到設計包裝 要在兒童奶粉市場大干一場
近來,王景宣又推出了兒童奶粉品牌小鹿高高,相關產品將于近期上市。
據了解,近幾年兒童奶粉市場發(fā)展火熱,備受巨頭青睞,目標人群也從之前的3—7歲兒童擴展到3—15歲的消費者。
從市場層面看,伊利的QQ星、君樂寶的小小魯班、飛鶴的茁然兒童奶粉都表現不錯。有內部人士透露,幾大奶粉廠家這幾年都成立了專門的兒童奶粉團隊,對兒童奶粉產品重點發(fā)力。
業(yè)內人士分析,近幾年嬰幼兒奶粉市場存量競爭越來越激烈,最初幾大奶粉廠家或想利用兒童奶粉來消化多余的產能。而其涉足后發(fā)現市場有潛力可挖,于是開始花大力氣投入。
同時跟進的還有很多小企業(yè)的“小人物”,王景宣就是其中之一。在他看來,其做兒童奶粉無法和大企業(yè)正面競爭,只能走差異化路線,找到契合自身發(fā)展定位的少部分目標人群。
據王景宣介紹,其推出的小鹿高高兒童奶粉的賣點是配方更優(yōu)、包裝亮眼、名字好聽?!爱a品中同時添加水解小分子蛋白、水解蛋黃粉、初乳堿性蛋白、乳礦物鹽、MCT中鏈脂肪等多種新資源食品,且含量較高。主要針對懂配方、有品質需求的年輕家長?!?/p>
在他看來,市面上有小鹿藍藍、秋天滿滿等產品,小鹿高高的名字具有網紅潛質;而在包裝設計方面,“我先后請了國內和國外的五家設計公司,最終設計出油畫版的長頸鹿造型,頗為引人注意”。
產品要推向市場還離不開渠道的推廣。對此,王景宣延續(xù)了其差異化的打法,選擇定位高端的部分母嬰店,精準對接更看重配方的客群。
有奶粉行業(yè)觀察人士認為,近兩年部分消費者對兒童奶粉的認可度逐漸提高,意識到其營養(yǎng)要比牛奶更全面,愿意為它買單,但其消費端整體認知度還不夠,未來兒童奶粉市場潛力巨大。
在此背景下,市場上涌現出大大小小多個兒童奶粉品牌。不過,一些品質并不好的兒童奶粉終會被消費者“用腳投票”,而在配方、品牌、性價比、渠道等方面具有優(yōu)勢的兒童奶粉產品或可獲得長足發(fā)展。
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