近日,美國知名三明治連鎖店賽百味(Subway)發(fā)布公告稱,公司已與私募股權投資羅克資本(Roark Capital)的關聯(lián)公司達成最終收購協(xié)議。根據(jù)賽百味的聲明,羅克資本的最終出價為96億美元(約合人民幣700億元)。
門店數(shù)量曾超麥當勞
【資料圖】
全球最大的快餐連鎖品牌是誰?相信在很多人的心中一定是麥當勞或者肯德基。但事實上,作為擁有58年成長史的全球餐飲巨頭,巔峰時期,賽百味在112個國家擁有約4.5萬家門店,遠超麥當勞(3.7萬家)和肯德基(1.5萬家),不僅是美國快餐行業(yè)的巨無霸,更是門店數(shù)量第一的世界級快餐品牌。
然而,自2014年起,賽百味就陷入了經(jīng)營困境,截至2022年11月,賽百味在全球的門店數(shù)量已經(jīng)下降至3.7萬家,與風頭最盛時,門店少了近8000家。
根據(jù)公開資料,2016年賽百味在美國市場的銷售額下降至113億美元。2020年疫情期間,在美市場的銷售額一度跌至83億美元,相當于2012年180億美元銷售額攔腰砍半。
近700億元“賣身”
此前,賽百味以約100億美元的價格掛牌出售,買家有高盛集團、貝恩資本、TPG資本及TDR資本。最終,羅克資本以96億美元的交易額戰(zhàn)勝一眾知名機構,結束了賽百味長達半個多世紀的私人家族所有權。
賽百味官網(wǎng)截圖
羅克資本是一家總部位于美國亞特蘭大的私募股權投資公司,管理資產(chǎn)規(guī)模達370億美元。目前,羅克旗下規(guī)模最大的業(yè)務板塊“食品和餐廳”下投資了擁有包括唐恩都樂(Dunkin’s)、芭斯羅繽(Baskin Robbins)冰淇淋的餐飲集團Inspire Brands和FOCUS Brands。
賽百味表示,此次交易將其自身的全球影響力和品牌實力與羅克在餐廳和特許經(jīng)營業(yè)務模式方面的專業(yè)知識相結合,是賽百味多年轉(zhuǎn)型歷程中的重要里程碑。今后公司也將繼續(xù)執(zhí)行戰(zhàn)略,重點關注銷售增長、菜單創(chuàng)新、餐廳現(xiàn)代化、整體客戶體驗改善和國際擴張。
過去20年在中國開出近700家店
根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2023中國餐飲加盟品牌TOP100入圍品牌公示》,截至2023年1月31日,賽百味在中國大陸共有535家門店,其中加盟店530家,直營店僅5家。第三方平臺窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示,截至6月3日,賽百味在中國門店數(shù)量為673家,覆蓋26省的77個城市,其中,超40%的門店開在北京、廣東、上海等一線城市。值得注意的是,這近700家門店是賽百味過去20多年在中國開出的門店數(shù)量。
今年6月,賽百味宣布與上海富瑞仕企業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡稱“FRS”)簽訂了新的特許經(jīng)營協(xié)議,以大幅擴大其在中國大陸的業(yè)務。該協(xié)議由包括亞洲投資資本在內(nèi)的私人投資者財團資助。
根據(jù)賽百味全球官網(wǎng)發(fā)布的信息顯示,FRS將在未來20年內(nèi)在中國內(nèi)地開設近4000家門店,使賽百味目前在市場上的足跡增加七倍以上。該集團還將獲得管理和開發(fā)中國內(nèi)地所有賽百味門店的獨家權利。
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