消費(fèi)品行業(yè)還在為上半年的市場(chǎng)疲軟而感到困擾，而雙匯發(fā)展則交出了一份營收、凈利潤穩(wěn)健雙增的半年成績單。

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8月15日，雙匯發(fā)展公布了2023年半年度報(bào)告，上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入304.3億元，同比增加9.1%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為28.4億元，同比增加3.9%。在業(yè)內(nèi)看來，雙匯發(fā)展在多元化和高端化轉(zhuǎn)型上的長期努力正在見到成效。

半年業(yè)績穩(wěn)健增長

財(cái)報(bào)顯示，上半年雙匯發(fā)展的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)整體向好，保持了高質(zhì)量穩(wěn)健增長。

在主要業(yè)務(wù)上，上半年雙匯發(fā)展肉制品收入為136.9億元，占總收入的45%，同比增長了3.3%；生鮮產(chǎn)品收入158.9億元，同比增長11.7%。

其中，上半年雙匯發(fā)展生鮮豬產(chǎn)品銷售72.2萬噸，同比增長6.7%；包裝肉制品銷售77.8萬噸，同比增長2.3%，而生鮮禽類產(chǎn)品也成為上半年業(yè)績?cè)鲩L驅(qū)動(dòng)因素之一，半年實(shí)現(xiàn)銷售11.4萬噸，同比增長63.8%。

雙匯發(fā)展管理層表示，2023年上半年，隨著生豬屠宰規(guī)模上升以及禽業(yè)新建項(xiàng)目的逐步投產(chǎn)，雙匯發(fā)展肉類產(chǎn)品總外銷量164萬噸，同比上升7.2%；受銷量上升影響，再加上豬價(jià)同比增長5.1%，帶動(dòng)了營業(yè)總收入的增長。

與此同時(shí)，在產(chǎn)品上，近年來雙匯發(fā)展圍繞多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化的消費(fèi)需求，不斷加強(qiáng)新品研發(fā)，積極推動(dòng)產(chǎn)品形態(tài)多元化、消費(fèi)功能多元化、消費(fèi)人群多元化和消費(fèi)情景多元化，推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向肉蛋奶菜糧結(jié)合轉(zhuǎn)變，向一碗飯、一桌菜轉(zhuǎn)變，推動(dòng)產(chǎn)品進(jìn)家庭、上餐桌，持續(xù)培育了一批具備增長潛力的新產(chǎn)品，如辣嗎辣、火炫風(fēng)、泡面輕鹽派香腸、熏烤肉腸、地道肉腸及方便速食系列產(chǎn)品等。

這一系列戰(zhàn)略在上半年整體消費(fèi)疲軟的大背景下也見到了成效，上半年雙匯發(fā)展較好地把控市場(chǎng)行情，有效化解成本上漲壓力，實(shí)現(xiàn)凈利潤增長。

國信證券研報(bào)顯示，近幾年雙匯發(fā)展肉制品總體銷量穩(wěn)定，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，中高檔產(chǎn)品占比提升，由此帶動(dòng)整體盈利能力提升。

在今年一季度時(shí)，針對(duì)市場(chǎng)弱復(fù)蘇的狀況，雙匯發(fā)展管理層也提出要提升網(wǎng)點(diǎn)管控水平，加快新賽道、新渠道、空白區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)，增強(qiáng)市場(chǎng)拉動(dòng)力。

在市場(chǎng)渠道拓展上，雖然上半年國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)略顯疲態(tài)，但雙匯發(fā)展的市場(chǎng)拓展依然穩(wěn)中有進(jìn)。截至2023年6月末，雙匯發(fā)展共有經(jīng)銷商21155家，對(duì)比年初凈增加1217家，增幅6.1%，其中長江以南6503家，對(duì)比年初增幅0.6%；長江以北14652家，對(duì)比年初增幅8.7%。

值得注意的是，隨著業(yè)績逆市增長，雙匯發(fā)展也對(duì)費(fèi)用結(jié)構(gòu)進(jìn)行了一系列優(yōu)化，上半年廣告宣傳及促銷費(fèi)為2.5億元，同比減少了8.7%，而雙匯發(fā)展的職工薪酬為5.4億元，同比增長了8.6%。

下半年還有這些重點(diǎn)工作

針對(duì)目前國內(nèi)市場(chǎng)的新變化，雙匯發(fā)展管理層也對(duì)下半年的工作劃出了多個(gè)重點(diǎn)。

下半年要繼續(xù)做好養(yǎng)豬業(yè)和禽產(chǎn)業(yè)經(jīng)營，加快技術(shù)提升，通過扁平化、專業(yè)化、信息化管理，持續(xù)提升養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)營質(zhì)量，充分發(fā)揮養(yǎng)豬業(yè)、禽產(chǎn)業(yè)與屠宰業(yè)、肉制品業(yè)的協(xié)同優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)公司產(chǎn)業(yè)化、多元化發(fā)展，提升綜合競(jìng)爭力。

在生鮮品業(yè)務(wù)上，雙匯發(fā)展將加強(qiáng)行情研判，創(chuàng)新采購方式，增強(qiáng)采購優(yōu)勢(shì)；圍繞“六個(gè)結(jié)合”的產(chǎn)品策略，擴(kuò)產(chǎn)上量、降低成本，提高產(chǎn)品競(jìng)爭力；拓展市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，下沉渠道運(yùn)作，積極參與競(jìng)爭，實(shí)現(xiàn)規(guī)模增長。

在肉制品方面，今年一季度時(shí)，雙匯發(fā)展表示，近幾年公司肉制品總體銷量穩(wěn)定，但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)變化，中高檔產(chǎn)品占比提升，普通類產(chǎn)品占比下降，盈利能力提升，結(jié)構(gòu)調(diào)整取得了一定成效，而產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整是一項(xiàng)長期工作，還會(huì)持續(xù)推進(jìn)。

根據(jù)計(jì)劃，今年下半年，雙匯發(fā)展將繼續(xù)堅(jiān)持“兩調(diào)一控”的經(jīng)營方針，穩(wěn)價(jià)格控成本，推新品調(diào)結(jié)構(gòu)，保障盈利水平；加快推進(jìn)中式產(chǎn)品工業(yè)化，繼續(xù)向食品深加工方向轉(zhuǎn)變，落實(shí)企業(yè)“進(jìn)家庭、上餐桌”戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷規(guī)模突破。

此外，針對(duì)外界關(guān)注的預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局，雙匯發(fā)展也表示，當(dāng)前公司預(yù)制菜業(yè)務(wù)正處于上量推廣階段。下半年將繼續(xù)發(fā)揮技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)，圍繞“八大菜系+豫菜”，對(duì)接不同區(qū)域消費(fèi)需求，加強(qiáng)預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)，完善多元化產(chǎn)品矩陣，提升預(yù)制菜產(chǎn)品競(jìng)爭力；加快完善預(yù)制菜產(chǎn)能布局，加強(qiáng)市場(chǎng)開發(fā)和渠道開拓，擴(kuò)大產(chǎn)銷規(guī)模，助力企業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)上規(guī)模。

雙匯發(fā)展還表示，在渠道上，除了借助肉制品的銷售渠道優(yōu)勢(shì)，拓展流通渠道業(yè)務(wù)外，還將與國內(nèi)知名連鎖餐飲合作，加強(qiáng)B端業(yè)務(wù)的開發(fā)；同時(shí)還會(huì)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化的建店及運(yùn)營體系，做好終端門店建設(shè)工作。

在業(yè)內(nèi)看來，作為國內(nèi)屠宰和肉制品龍頭企業(yè)，雙匯發(fā)展業(yè)務(wù)持續(xù)轉(zhuǎn)型優(yōu)化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)，也帶動(dòng)了企業(yè)高質(zhì)量增長，而隨著預(yù)制菜等新業(yè)務(wù)布局的進(jìn)一步完善，其也有望成為公司新的業(yè)績?cè)鲩L點(diǎn)，長期增長前景可期。

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