不過,據(jù)媒體最新消息,茅臺(tái)集團(tuán)方面回應(yīng): 含有茅臺(tái)酒的咖啡并非公司新推出的跨界產(chǎn)品,而是門店的自發(fā)行為。
01
(資料圖)
門店推國(guó)風(fēng)咖啡
目前僅廣州有售賣
圖片來源:茅臺(tái)冰淇淋旗艦店截圖
另外,還可以加料12元一份的“飛天茅臺(tái)”,每杯含有1.8ml的53度飛天茅臺(tái)酒。其實(shí),民間早就出現(xiàn)“茅咖”。以前就有愛玩的網(wǎng)友,在派對(duì)中把茅臺(tái)倒入咖啡中當(dāng)特調(diào)喝?!懊┡_(tái)倒進(jìn)咖啡里,酒的醇香游離在咖啡苦澀的邊緣,這種感覺很酷”,網(wǎng)友評(píng)論道。
目前茅臺(tái)咖啡的產(chǎn)品只在廣州門店出售,深圳、長(zhǎng)沙、廈門、重慶等地還僅賣冰淇淋、果茶等產(chǎn)品。除咖啡飲品外,茅臺(tái)冰淇淋旗艦店No.005(深圳)店內(nèi)還銷售7款果茶,價(jià)格在32元-36元不等。
02
白酒巨頭十八翻武藝
貼近年輕消費(fèi)者
茅臺(tái)的數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)i茅臺(tái)是一個(gè)成功的案例。年報(bào)顯示,2022年才上線的i茅臺(tái)去年實(shí)現(xiàn)了118.8億元收入,截至目前, 注冊(cè)用戶已突破4000萬,其中不少年輕人準(zhǔn)時(shí)打卡申購(gòu)茅臺(tái)。
5月29日是“茅臺(tái)冰淇淋”業(yè)務(wù)開展的第一周年,貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)丁雄軍表示“將建立產(chǎn)品矩陣,夯實(shí)產(chǎn)品基礎(chǔ)?!彼瑫r(shí)透露,截至目前,茅臺(tái)冰淇淋累計(jì)銷量近1000萬杯, 已經(jīng)成長(zhǎng)為茅臺(tái)產(chǎn)業(yè)生態(tài)中具有代表性的前沿產(chǎn)品。
業(yè)內(nèi)人士指出:“無論是茅臺(tái)冰淇淋,還是手游, 茅臺(tái)主要做的是通過推出順應(yīng)消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品來貼近年輕消費(fèi)者。”
除了茅臺(tái)外,如五糧液、瀘州老窖、洋河等傳統(tǒng)白酒巨擘也都通過推出低度產(chǎn)品、創(chuàng)新口味酒、聯(lián)名冰淇淋等方式吸引年輕人注意,可以說為了解決“年輕人不喝白酒”的問題,白酒巨頭們可謂是十八般武藝輪番伺候了。
當(dāng)然,白酒巨頭的“執(zhí)著討好”也起到了不錯(cuò)的效果?!?023年中國(guó)白酒行業(yè)消費(fèi)白皮書》顯示,80后、90后逐步成為白酒消費(fèi)的主力人群,95年后出生的職場(chǎng)新人因社交因素驅(qū)動(dòng)他們開始更多地接觸白酒產(chǎn)品。
03
2022年業(yè)績(jī)?cè)鏊倜?/strong>
茅臺(tái)冰淇淋人氣高
財(cái)報(bào)顯示,貴州茅臺(tái)2022年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1241億元,同比增長(zhǎng)16.87%;凈利潤(rùn)627.16億元,同比增長(zhǎng)19.55%,業(yè)績(jī)?cè)鏊偈墙?年中最快的一年。其中,茅臺(tái)直銷渠道收入493.79億元,同比增長(zhǎng)105.49%;2023年一季度,茅臺(tái)營(yíng)收和凈利潤(rùn)增長(zhǎng)均超20%。
根據(jù)財(cái)報(bào)可知, 貴州茅臺(tái)其他業(yè)務(wù)收入主要是酒店業(yè)務(wù)和冰淇淋業(yè)務(wù)的收入。每當(dāng)一地茅臺(tái)冰淇淋門店開業(yè),都能引起一陣消費(fèi)熱潮。在各地開業(yè)現(xiàn)場(chǎng),茅臺(tái)冰淇淋都集聚了高人氣。
貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)丁雄軍表示,將建立產(chǎn)品矩陣,夯實(shí)產(chǎn)品基礎(chǔ)。一是以29元、39元、49元、59元、66元價(jià)格帶為基礎(chǔ)持續(xù)深耕現(xiàn)有6款產(chǎn)品。二是加大研發(fā)酒心巧克力、含酒飲品、棒支、軟冰等,建立不同類型、不同價(jià)位、特色顯著的產(chǎn)品矩陣。
6月7日,白酒板塊小幅下滑,受板塊影響,白酒個(gè)股也出現(xiàn)不同程度下滑。截至收盤,貴州茅臺(tái)股價(jià)報(bào)1650.90元,下跌0.97%。
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讀創(chuàng)/深圳商報(bào)記者 李琰
編輯 石展溥
責(zé)編 李琰
監(jiān)制 劉柱
校審 孫世建
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