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本報訊（記者 李淵 實習生 楊皓天）昨天上午，在江蘇省市場監(jiān)督管理局指導下，蘇州肯德基有限公司聯(lián)合蘇州市市場監(jiān)督管理局共同推出“肯德基食物驛站”活動。當天，在蘇州大市范圍內(nèi)，9家肯德基“食物驛站”同步亮相，這些驛站將向周邊有需要的市民免費分享餐廳的余量食物，共同倡導珍惜食物、減少浪費。
上午10點，在肯德基綠寶廣場餐廳，綠寶商場物業(yè)保潔阿姨張遠芳免費領取到了首份美食?！拔移綍r都是自己帶飯，今天給我‘加雞腿’了！”阿姨告訴記者，因為平時有保潔任務，三餐都是從簡，剛好路過肯德基餐廳，經(jīng)理介紹后為其送上了免費的雞塊。記者在肯德基綠寶廣場餐廳看到，余量食物領取站的“自取冰箱”清晰醒目。冰箱內(nèi)，每份食物的包裝帶上都貼有鮮明的“食用指引”和“溫馨提示”的標簽，從包裝時間到再加熱食用的注意事項等信息一目了然。
餐廳經(jīng)理王經(jīng)理介紹，餐廳每天會將未售完但仍在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，收集、冷凍，并通過“自取冰箱”將這些余量美味免費提供給周邊有需要的人。據(jù)了解，為保障食品質(zhì)量，所有進入“食物驛站”的食物已經(jīng)過高溫烹制處理、適宜長時間保存；此外此次9家“食物驛站”的選址，也充分考慮周邊可能的取用群體，以期幫助到更多需要幫助的人。
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