3月28日,農(nóng)夫山泉公布了2022年全年業(yè)績(jī):營(yíng)收332.39億元,同比增長(zhǎng)11.9%;全年利潤(rùn)84.95億元,同比增長(zhǎng)18.6%。
2022年,對(duì)于食品飲料行業(yè)而言,沒(méi)有一家企業(yè)是容易的。農(nóng)夫山泉保持了營(yíng)收和利潤(rùn)的雙增長(zhǎng),動(dòng)力是什么?去年上海特殊期間,農(nóng)夫山泉一線(xiàn)員工和經(jīng)銷(xiāo)商自發(fā)組織、自發(fā)運(yùn)行確保正常服務(wù)狀態(tài)的故事,或許可以給到我們答案。
(資料圖)
特殊時(shí)期的上海 正常服務(wù)狀態(tài)的農(nóng)夫人
2022年3月的上海,超市小店?duì)I業(yè)者寥寥,物資供應(yīng)緊張。農(nóng)夫山泉成了這一時(shí)期唯一一家?guī)缀跞珕T在線(xiàn),竭力維持正常服務(wù)狀態(tài)的食品飲料企業(yè)。
為了幫助供應(yīng)急需的食物、水,農(nóng)夫山泉上海團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)了兄弟公司的速熱米飯和澆頭。這也成為特殊時(shí)期不少上海市民難得的“美味佳肴”。上海團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)很多社區(qū)工作者嘴上都長(zhǎng)了泡,維生素缺乏,他們就送上果汁。哪個(gè)方艙缺水,農(nóng)夫人就出現(xiàn)在哪里。
農(nóng)夫山泉上海團(tuán)隊(duì)自發(fā)組織開(kāi)辟了社區(qū)團(tuán)購(gòu)渠道:告知、接單、送貨、交貨,員工自發(fā)把自己的手機(jī)號(hào)碼和微信作為訂貨渠道。整個(gè)團(tuán)隊(duì)上上下下100多個(gè)工作群,不斷調(diào)整業(yè)務(wù)模式,不斷迭代特殊時(shí)期的業(yè)務(wù)流程——有時(shí)上午剛定的流程發(fā)現(xiàn)在實(shí)際情況中不夠高效,下午就立刻改變。所有人不管人在哪里,都能做到迅速上線(xiàn)和應(yīng)答。一張張訂單飛來(lái),一箱箱產(chǎn)品送去。整個(gè)特殊時(shí)期,上海超過(guò)一半的小區(qū)都能購(gòu)買(mǎi)到農(nóng)夫山泉產(chǎn)品。
上海疫情期間,農(nóng)夫山泉員工把產(chǎn)品送到小區(qū)門(mén)口。
不少農(nóng)夫山泉上海員工和經(jīng)銷(xiāo)商主動(dòng)把家安在了倉(cāng)庫(kù)和貨車(chē)上。有人在車(chē)上睡了3天,有人則在倉(cāng)庫(kù)一住就是15天?!皠傞_(kāi)始沒(méi)地方睡,在車(chē)?yán)锼藘蓚€(gè)晚上。之后在經(jīng)銷(xiāo)商倉(cāng)庫(kù)里面,自己買(mǎi)了兩床被子,找了一點(diǎn)紙板打地鋪。”農(nóng)夫山泉上海大區(qū)松江辦事處主任劉旋,是那段日子里以倉(cāng)庫(kù)為家的一線(xiàn)員工之一。特殊時(shí)期身兼司機(jī)職責(zé)的他,在午夜12點(diǎn)-1點(diǎn)裝滿(mǎn)六百余箱貨品后,披星戴月將它們從松江運(yùn)往全上海。送貨期間,劉旋只能以袋裝速熱米飯和預(yù)制澆頭果腹。
“那時(shí)沒(méi)有加熱的條件,所以就把米飯和澆頭放在發(fā)動(dòng)機(jī)上加熱,匆忙解決一餐后,隨即奔赴下一個(gè)目的地。”談到那時(shí)的餐食,劉旋對(duì)此記憶猶新?!拔揖瓦@樣吃了一個(gè)多月。”
一塊紙板箱、一床棉被、一個(gè)枕頭,成為了上海疫情期間堅(jiān)守一線(xiàn)的員工的標(biāo)配。
“當(dāng)時(shí)賣(mài)多少貨已經(jīng)不重要了,我們真不是為了賺錢(qián),就是一種精神。”在寶山區(qū),農(nóng)夫山泉經(jīng)銷(xiāo)商季永新夫妻同樣堅(jiān)守倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月。
“沒(méi)有路,我們也要摸出一條路來(lái)?!边@對(duì)夫妻回憶起那段歲月:“當(dāng)時(shí)上海幾乎全部經(jīng)銷(xiāo)商同仁都歇業(yè)了,唯有農(nóng)夫山泉的貨源持續(xù)在倉(cāng)庫(kù)中轉(zhuǎn)。公司還給我們提供了各種便利,和我們一起開(kāi)辟了新渠道——社區(qū)團(tuán)購(gòu)?!痹谀嵌翁厥鈺r(shí)期,他們和農(nóng)夫山泉員工同吃同住,形同家人。
與城市的寂靜形成對(duì)比的是,農(nóng)夫山泉的倉(cāng)庫(kù)、貨車(chē),以及每個(gè)員工的電話(huà)和微信,始終是熱烈的。
當(dāng)時(shí)的上海大區(qū)負(fù)責(zé)人王媛提到:“在整個(gè)疫情期間,我們供應(yīng)鏈從未斷裂。當(dāng)時(shí)不會(huì)去想什么業(yè)績(jī),更不會(huì)想賺多少錢(qián),我們想的就是客戶(hù)和消費(fèi)者的需求可以得到滿(mǎn)足。這個(gè)信念支撐了我們兩個(gè)多月?!?/p>
不曾中斷的物流網(wǎng)絡(luò)
上海的農(nóng)夫山泉產(chǎn)品基本來(lái)自位于浙江千島湖的工廠(chǎng)。正常狀態(tài)下,每天有60余輛貨車(chē)自茶園工廠(chǎng)出發(fā)抵達(dá)上海。
但隨著疫情的加劇,汽運(yùn)線(xiàn)路受到影響,農(nóng)夫山泉只好將貨物轉(zhuǎn)入上海北郊鐵路站。此時(shí)對(duì)物流部門(mén)的壓力是空前的,如果北郊站也無(wú)法運(yùn)輸,將沒(méi)有產(chǎn)品可以運(yùn)往上海。怎么保障動(dòng)脈的暢通,成為最棘手的問(wèn)題。
農(nóng)夫山泉物流部門(mén)當(dāng)機(jī)立斷,一方面將干線(xiàn)司機(jī)調(diào)整去北郊庫(kù),承接北郊的城配任務(wù),快速消化到站車(chē)皮。另一方面,積極與鐵路部門(mén)多次溝通,開(kāi)啟鐵路桃浦站承接鐵汽聯(lián)運(yùn)模式,分流北郊的運(yùn)貨壓力。與此同時(shí),為了讓進(jìn)入上海的物流車(chē)和司機(jī)跑起來(lái),農(nóng)夫山泉開(kāi)辟了新的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)運(yùn)輸通道。做到了司機(jī)全程無(wú)需下車(chē),裝貨結(jié)束后再由專(zhuān)人送上高速駛離千島湖,直接前往上海。
農(nóng)夫山泉的這份堅(jiān)持打動(dòng)了物流公司。當(dāng)時(shí),物流運(yùn)輸車(chē)輛駛?cè)肷虾>涂赡芤綦x一周。不少司機(jī)剛抵達(dá),直接被貼上封條,無(wú)法下車(chē)。最困難的時(shí)候,司機(jī)只有獨(dú)自一人,在駕駛室解決吃住問(wèn)題。盡管如此,還是有許多司機(jī)毅然選擇逆向而行,為上海提供源源不斷的農(nóng)夫山泉產(chǎn)品。
多方努力下,3月最嚴(yán)峻期間,千島湖工廠(chǎng)向上海發(fā)貨近10萬(wàn)噸,竟然還超額完成目標(biāo)。3月下旬到5月11日期間,超過(guò)60輛車(chē)輛投入上海的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)供應(yīng),發(fā)運(yùn)車(chē)次超過(guò)500次,合計(jì)發(fā)運(yùn)物資近2萬(wàn)噸。農(nóng)夫山泉高效的物流管理體系,確保了上海沒(méi)有一天斷貨。
數(shù)不清的故事接連發(fā)生在2022年春天的農(nóng)夫山泉上海大區(qū)?!疤厥鈺r(shí)期,很多人只能呆在家,所以我們上海團(tuán)隊(duì)自發(fā)地組織了這次保供,把產(chǎn)品送出去,解決大家一些生活困難,所有的人因?yàn)檫@個(gè)共同的想法,都很團(tuán)結(jié),沒(méi)有怨言。當(dāng)年武漢能做的,我們也能做?!蓖蹑氯缡窃u(píng)價(jià)那段經(jīng)歷。
從武漢到上海 農(nóng)夫山泉基層總能“有呼必答”
2020年初期,面對(duì)武漢疫情,農(nóng)夫山泉宣布,無(wú)條件開(kāi)放武漢約600萬(wàn)瓶的全部庫(kù)存,為武漢當(dāng)?shù)匾痪€(xiàn)醫(yī)護(hù)工作人員及醫(yī)院建設(shè)施工人員提供飲水保障,直到危機(jī)解除。這期間,農(nóng)夫山泉的員工和經(jīng)銷(xiāo)商穿上紅色工裝,與家人告別,勇敢走出家門(mén),主動(dòng)地將一批又一批飲用水送達(dá)武漢市各大醫(yī)院與方艙。
農(nóng)夫山泉員工將飲用水送至武漢協(xié)和醫(yī)院
除了將飲用水直接送往一線(xiàn)之外,無(wú)人售賣(mài)點(diǎn)也成為農(nóng)夫山泉第一階段的保供方式。2020年初,農(nóng)夫山泉率先在全國(guó)各地鋪設(shè)了上萬(wàn)個(gè)無(wú)人售賣(mài)服務(wù)點(diǎn),以無(wú)接觸的方式,保障市民的飲用水需求。上萬(wàn)無(wú)人售賣(mài)服務(wù)點(diǎn)成為了各地特殊環(huán)境下街頭的紅色風(fēng)景線(xiàn)。服務(wù)點(diǎn)同時(shí)也成為當(dāng)?shù)鼐用颀R心抗疫的中轉(zhuǎn)站,不少市民把口罩、消毒水等放在服務(wù)點(diǎn),供更多的人取用。
2020年2月農(nóng)夫山泉員工在擺放無(wú)人售賣(mài)點(diǎn)
有了武漢的范例后,農(nóng)夫山泉基層團(tuán)隊(duì)逐漸形成了一種“自發(fā)機(jī)制”——每當(dāng)特殊情況出現(xiàn),無(wú)需總部指令,基層能在最短時(shí)間內(nèi)自下而上、創(chuàng)造性地調(diào)整業(yè)務(wù)形態(tài),自發(fā)地做到只要客戶(hù)和消費(fèi)者有需要,就必定應(yīng)答響應(yīng)。
從新疆到山東,從遼寧到廣東,2022年全年,農(nóng)夫山泉各地的團(tuán)隊(duì)總能在困難中尋求思路,找到解決問(wèn)題的辦法,并在這個(gè)過(guò)程中盡最大的善意去幫助有需要的人。
2022年8月,農(nóng)夫山泉川藏大區(qū)業(yè)代尼瑪多吉主動(dòng)加入拉薩民間志愿者行列,繼續(xù)為拉薩居民和終端門(mén)店服務(wù)。每天,多吉從倉(cāng)庫(kù)中將飲用水送至市區(qū)內(nèi)各個(gè)終端客戶(hù),同時(shí)也義務(wù)為拉薩居民免費(fèi)運(yùn)送生活必需品。一天下來(lái),多吉行駛的路程經(jīng)常超過(guò)一百公里,繁忙的日子可達(dá)到兩百公里。四十多天時(shí)間里,多吉始終沒(méi)有回家,獨(dú)自居住在倉(cāng)庫(kù)里。想兒子了,就去樓下,讓兒子站在陽(yáng)臺(tái)上讓他看幾眼。
“不辛苦,不辛苦,我是農(nóng)夫山泉的?!泵慨?dāng)有人謝他時(shí),多吉習(xí)慣用這樣一句話(huà)介紹自己。
多年來(lái),農(nóng)夫山泉培養(yǎng)出了一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的物流和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。在這張網(wǎng)絡(luò)上的每一個(gè)個(gè)體都被賦予了巨大的自主權(quán),他們被鼓勵(lì)去利益他人,勇于擔(dān)當(dāng),獨(dú)立思考,發(fā)揮創(chuàng)造,并具備自主解決問(wèn)題的能力。
這或許是農(nóng)夫山泉為何能保持業(yè)績(jī)正增長(zhǎng)的最好回答。
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