近年來一向快速增長的進(jìn)口牛奶卻在2022年“失速”了。最新海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年國內(nèi)進(jìn)口包裝牛奶總量大跌27.5%，跌至4年來的最低，而以進(jìn)口牛奶為主要業(yè)務(wù)的品喔食品，也預(yù)計(jì)2022年凈利大跌近9成。在業(yè)內(nèi)看來，疫情等影響帶來的高成本，讓洋牛奶在國內(nèi)暫時(shí)失去競爭優(yōu)勢。

進(jìn)口牛奶一直是國產(chǎn)牛奶的強(qiáng)勁競爭對手，近十年來一直保持著較快的增速，中國奶業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì)，2013年國內(nèi)液態(tài)奶進(jìn)口量只有19.5萬噸，此后數(shù)年間，進(jìn)口牛奶保持著30%的年復(fù)合增長率。到2021年，國內(nèi)進(jìn)口包裝牛奶總量已達(dá)到99.6萬噸，同比增長17.7%，進(jìn)口額8.7億元，同比增長26.6%。

(資料圖片僅供參考)

但2021年四季度開始，國內(nèi)包裝牛奶的進(jìn)口量就開始緩慢下滑，2022年這一下滑則進(jìn)一步加速。

根據(jù)中國奶業(yè)貿(mào)易月報(bào)，2022全年我國共計(jì)進(jìn)口各類乳制品327.2萬噸，同比減少17.1%，全年包裝牛奶的進(jìn)口量大幅下降，進(jìn)口總量為72.2萬噸，同比減少27.5%，進(jìn)口金額6.7億美元，同比減少23.1%。

第一財(cái)經(jīng)記者了解到，進(jìn)口牛奶總量跳水的背后，更多是受到疫情和歐洲市場不穩(wěn)定的間接影響。

“進(jìn)口牛奶生意目前并不賺錢。”從事食品進(jìn)口貿(mào)易的寧波商人張?jiān)嬖V第一財(cái)經(jīng)記者，其原本運(yùn)作的意大利和西班牙兩國的進(jìn)口牛奶業(yè)務(wù)目前都在暫停狀態(tài)。

據(jù)了解，雖然歐洲當(dāng)?shù)氐呐Ｄ虄r(jià)格漲幅并不算大，但由于俄烏沖突導(dǎo)致了歐洲能源危機(jī)，生產(chǎn)、物料等成本都在大幅上漲，最終導(dǎo)致產(chǎn)品成本不斷提升。目前張?jiān)淼膬煽钸M(jìn)口牛奶的結(jié)算價(jià)格漲幅都已超過30%，而進(jìn)口牛奶的毛利率不過20%左右，所以這一生意只能暫停。

數(shù)據(jù)顯示，2022年中國進(jìn)口的包裝牛奶總量中有56.6%來自歐盟，同比減少了35.1%，歐盟國家中又主要來自德國和波蘭，后兩者也是能源危機(jī)影響較大的兩個(gè)國家。

“外國工廠都變得精打細(xì)算了?！睆?jiān)χ嬖V第一財(cái)經(jīng)記者，由于生意合作多年，雙方報(bào)價(jià)單內(nèi)容一直比較簡單，往往只列出主要幾項(xiàng)。但在2022年底雙方會面時(shí)，張?jiān)@訝的發(fā)現(xiàn)，外方提出的新報(bào)價(jià)單則變得非常細(xì)致，就連20歐元的托盤熏蒸費(fèi)用都被列入其中。

而面對質(zhì)疑，意大利牛奶生產(chǎn)工廠的負(fù)責(zé)人無奈的表示，意大利當(dāng)?shù)馗鞣矫娉杀径荚谏蠞q，就連當(dāng)?shù)夭宛^菜單上的標(biāo)價(jià)都比俄烏沖突前上漲了50%，因此只能事無巨細(xì)的減少支出。

值得注意的是，漲價(jià)侵蝕了進(jìn)口利潤，一些中小進(jìn)口企業(yè)只能暫時(shí)放棄了進(jìn)口牛奶品類，但還有部分大品牌還在勉力支撐，不過日子也并不好過。

近期品喔食品發(fā)布了業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)2022年度的凈利潤為1000萬-1400萬元，同比下降了85.3%-89.5%。

品喔食品旗下包括進(jìn)口乳品德亞、進(jìn)口啤酒瓦倫丁、以及糧油等品牌，2022年上半年，德亞牛奶占到品喔食品總收入的78.8%。

2022年前三季度，品喔食品實(shí)現(xiàn)收入11.7億元，增速放緩至2.7%，同期凈利潤為1626.3萬元，大幅下降76.8%。而從業(yè)績預(yù)告來看，品喔食品2022年四季度單季虧損進(jìn)一步放大。

對于業(yè)績的下滑，品喔食品公告稱，主要是由于國內(nèi)多地發(fā)生了較為嚴(yán)重的疫情，終端需求下降，銷售工作開展也受到較大影響，導(dǎo)致本年度營業(yè)收入較上年有所下降，部分區(qū)域封控增加了物流配送難度及運(yùn)輸成本。同時(shí)，受國際形勢緊張影響，歐洲能源價(jià)格持續(xù)上漲，導(dǎo)致公司采購成本上升，壓縮了利潤空間。

獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮告訴第一財(cái)經(jīng)記者，2022年進(jìn)口牛奶數(shù)據(jù)快速下滑有一定偶然性，一方面與疫情等對國際貿(mào)易的影響有關(guān)，特別是生產(chǎn)成本上漲，讓進(jìn)口牛奶產(chǎn)品盈利能力下降，企業(yè)也主動減少了進(jìn)口量；另一方面，疫情下國內(nèi)通關(guān)、市場等也都受到影響，消費(fèi)需求也不旺盛。

但在宋亮看來，整體而言進(jìn)口牛奶對于國內(nèi)牛奶消費(fèi)是一個(gè)重要補(bǔ)充，特別是國內(nèi)外牛奶成本存在差距，因此部分進(jìn)口牛奶的價(jià)格實(shí)際要低于國內(nèi)同等產(chǎn)品，也會吸引部分消費(fèi)者。而且本身部分消費(fèi)者對進(jìn)口牛奶也有偏好，因此未來一旦局勢好轉(zhuǎn)，進(jìn)口牛奶的市場還會逐步恢復(fù)。

不過對于張?jiān)裕谂味頌鯖_突盡早結(jié)束，因?yàn)檫M(jìn)口食品生意毛利較低，成本上漲就難以為繼。況且疫情三年，食品進(jìn)口貿(mào)易受到較大的影響，張?jiān)纳庖?guī)模也持續(xù)下滑，隨著疫情的放開，國內(nèi)消費(fèi)正在快速恢復(fù)，他也希望可以盡快追回?fù)p失。

（文內(nèi)張?jiān)獮榛?/p>

關(guān)鍵詞： 第一財(cái)經(jīng) 同比減少 同比增長