老假酒和假老酒,哪個(gè)更坑人?老酒行業(yè)水深無(wú)比,揭秘老酒內(nèi)幕
【資料圖】
中國(guó)自古講究人情,不管是大事小事,都離不開(kāi)喝酒,我國(guó)白酒發(fā)展至今,種類(lèi)不斷增多,市場(chǎng)也越來(lái)越亂,白酒價(jià)格也是普遍增高,于是有很多酒友都非常熱衷于喝老酒。
因?yàn)槔暇瓶诟斜刃戮聘?,且價(jià)格也更高一些,還可以仿造,這給了不少不法酒販鉆了空子,專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)假老酒和老假酒來(lái)坑騙消費(fèi)者,實(shí)在是可氣。
今天就給大家分享一下假老酒與老假酒的區(qū)別,究竟哪個(gè)更坑人呢?水很深,建議了解不吃虧,
老假酒
假酒一直都有,尤其是上世紀(jì)八九十年代最為猖獗,可以說(shuō)是沒(méi)有底線,甚至用工業(yè)酒精來(lái)進(jìn)行勾兌,這主要集中在一些低端的光瓶酒當(dāng)中。
而通常老假酒又很難辨別,只有資深的行家才能區(qū)分出來(lái),因此在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,大家一定要具備相應(yīng)的防范意識(shí),還有保存好下票之類(lèi)的證據(jù),以便后續(xù)退換貨。
假老酒
如今的白酒造假方法更是“新穎”,比早些年前高明許多,不法酒販們不會(huì)再明目張膽的用工業(yè)酒精來(lái)勾兌,而是利用名酒瓶子,比如茅臺(tái)酒瓶里灌入劣質(zhì)酒、五糧液的酒瓶里灌入仿冒酒。
不過(guò),假老酒還是比較容易區(qū)分,仔細(xì)觀察的話還是可以從包裝上區(qū)分,此外,還有一些假老酒更是讓人難以置信,諸如“長(zhǎng)毛酒”、“某某紀(jì)念酒”等,簡(jiǎn)直是無(wú)中生有,打著情懷的名義欺騙消費(fèi)者。
綜上,假老酒與老假酒雖然都不受待見(jiàn),但相對(duì)而言還是假老酒要比老假酒更靠譜一些。
其實(shí),喜歡喝老酒的酒友不妨把目光移到醬香酒,畢竟老酒行業(yè)實(shí)在是水深,稍不小心就會(huì)入坑,而醬香酒由于釀造工藝獨(dú)特,釀酒原料優(yōu)質(zhì),一年的陳釀抵得上十年的瓶?jī)?chǔ),且陳香味更濃,口感更香醇,因此酒友們可以嘗試一下。
經(jīng)濟(jì)條件好的,當(dāng)然是要嘗試一下茅臺(tái),但是經(jīng)濟(jì)條件稍一般的酒友,不妨品嘗一下一些優(yōu)質(zhì)的小眾醬酒,都是純糧釀,口感也非常不錯(cuò),比如下面這2款就很不錯(cuò)。
緣得仿臺(tái)酒
此酒產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),其酒廠就位于醬酒核心產(chǎn)區(qū),與茅臺(tái)酒廠僅一河之隔,這樣得天獨(dú)厚的釀造條件可以說(shuō)是非常的難得,這酒在當(dāng)?shù)氐拿麣庠絹?lái)越大,至今已經(jīng)擁有了全國(guó)各地的“酒粉”,備受青睞。
選用紅纓子糯高粱作為釀造主原料,秉承著大曲坤沙工藝精髓進(jìn)行釀造,一年出酒,七年窖藏,十幾年老基酒勾調(diào),酒液倒入杯中,微黃透明,聞香舒適。
入口醇香優(yōu)雅,鼻腔與口腔都是滿滿的醬香與焦糊香,喝完后還有一股淡淡的糧食香,讓人根本不想放下手中的酒杯。
珍品珍酒
珍酒也被稱作“異地茅臺(tái)”,在中端市場(chǎng)上碾壓了很多的同級(jí)別酒,其價(jià)格也很親民,普通大眾酒友都能接受,開(kāi)瓶醬香濃郁,入口柔順,回味悠長(zhǎng),喝完不易上頭,性價(jià)比非常高,喝完后的整體感覺(jué)就是很舒服,也是很值得品鑒的一款好酒。
好了,看完此文,大家對(duì)于假老酒和老假酒有一定的了解了嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)留言哦!
關(guān)鍵詞: 經(jīng)濟(jì)條件 可以說(shuō)是
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