為提升東鄉(xiāng)羊養(yǎng)殖技術，給予養(yǎng)殖戶更好的幫助。近日，東鄉(xiāng)縣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)協(xié)會產(chǎn)業(yè)人才培訓會在碧桂園東鄉(xiāng)縣刺繡產(chǎn)業(yè)樞紐會議室正式舉行。

(資料圖)

據(jù)悉，此次培訓會由東鄉(xiāng)縣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)協(xié)會、碧桂園東鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)村振興項目部聯(lián)合甘肅農(nóng)業(yè)大學馬友記教授團隊舉辦，臨夏州畜牧技術推廣站李永智、東鄉(xiāng)族自治縣畜牧業(yè)發(fā)展中心副主任孟憲煜、東鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)村振興項目部總經(jīng)理張韜、東鄉(xiāng)縣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長馬大五德、秘書長馬國龍及會員單位合作社理事長參加培訓。

技術幫扶建立養(yǎng)殖標準

“經(jīng)濟幫扶是治標不治本的，授人以魚不如授人以漁。”培訓的開班儀式上，東鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)村振興項目部總經(jīng)理張韜介紹了碧桂園幫扶東鄉(xiāng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，以及碧鄉(xiāng)種羊繁育基地運營情況：“進駐東鄉(xiāng)開展鄉(xiāng)村振興工作以來，在繁育基地方面，我們分別與高山鄉(xiāng)布楞溝養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社和坪莊鄉(xiāng)坪莊村合興源農(nóng)民專業(yè)合作社共建了東鄉(xiāng)羊養(yǎng)殖基地；技術方面，通過碧桂園農(nóng)業(yè)公司專家遠程視頻和不定期現(xiàn)場指導的方式，協(xié)助東鄉(xiāng)縣建立東鄉(xiāng)羊品質標準、品種標準、飼養(yǎng)標準和出欄標準?！?/p>

對東鄉(xiāng)縣來說，技術的缺失是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不起來的重要原因之一。以羊羔的疫苗注射為例，降生兩個月左右的小羊羔要注射各種疫苗，包括羔羊大腸桿菌疫苗、羊肺炎支原體氫氧化鋁滅活疫苗、口蹄疫疫苗等，這是保證羊羔健康長成的重要環(huán)節(jié)。在此過程中，注射劑量、方式都需嚴格把控。為填補當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)疫苗注射方面的缺失，碧桂園農(nóng)業(yè)公司成立之后，每年都會組織專家通過現(xiàn)場指導的方式與養(yǎng)殖戶們一同完成這一重要環(huán)節(jié)，提高羊羔存活率和長成后的品質。

同時，為能進一步提供技術幫扶，提升東鄉(xiāng)羊的品質，2021年，經(jīng)過引進天津奧群、北京暢享設計公司提供專業(yè)技術服務，東鄉(xiāng)族自治縣王家川村振興養(yǎng)殖有限責任公司正式成立，建設了碧桂園·碧鄉(xiāng)種羊繁育基地，承擔培訓、觀摩、孵化、示范任務，為東鄉(xiāng)羊產(chǎn)業(yè)規(guī)?；藴驶峁┝藰影?。

“品質是品牌的前提，想把東鄉(xiāng)羊的品牌打出去，在養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)都要嚴格把控。品質高了，品牌自然就傳播出去了?！睆堩w說。

產(chǎn)業(yè)振興助力東鄉(xiāng)現(xiàn)代化建設

東鄉(xiāng)地理環(huán)境環(huán)境很特殊，群山環(huán)伺的自然環(huán)境成就了東鄉(xiāng)羊的鮮香美味，卻也阻礙著東鄉(xiāng)羊的現(xiàn)代化發(fā)展?！稗r(nóng)戶們其實是有把養(yǎng)羊賣羊作為經(jīng)濟來源之一的意識的，市場里肉羊的價格便宜時六七百一只，貴的時候要九百上千，需求并不穩(wěn)定，價格波動很大。”在剛來到東鄉(xiāng)縣工作時，李鍇佩經(jīng)過摸排發(fā)現(xiàn)，東鄉(xiāng)人家家戶戶都養(yǎng)羊，少則三五頭，多則上百頭，只是市場需求和價格的不穩(wěn)定導致東鄉(xiāng)羊的現(xiàn)代化發(fā)展進展緩慢。

為助力東鄉(xiāng)現(xiàn)代化建設，自2018年5月在東鄉(xiāng)縣開展精準扶貧鄉(xiāng)村振興工作以來，碧桂園便明確了“做黨和政府扶貧工作的有益補充”的定位，成立了專業(yè)化的消費扶貧運營主體碧鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司，并開展市場化運營幫扶，一手抓幫扶產(chǎn)品供應水平和質量，一手抓市場端銷售，強化合作社帶動能力、延長產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。市場化運營與“兩手抓”的幫扶成果斐然，2021年至今，碧鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司通過消費幫扶完成超19000只東鄉(xiāng)羊銷售，東鄉(xiāng)縣養(yǎng)殖戶的收入有了顯著提升。

從養(yǎng)殖到銷售，東鄉(xiāng)羊在養(yǎng)殖戶與碧桂園鄉(xiāng)村振興項目部的共同努力下，從山坳里走了出去，越來越多的當?shù)厝碎_始當起牧羊人、羊販、手抓商人，逐漸在當?shù)匦纬闪水a(chǎn)業(yè)鏈。

“鄉(xiāng)村振興最重要的一個抓手還是產(chǎn)業(yè)振興，只有讓產(chǎn)業(yè)豐富起來，形成產(chǎn)業(yè)鏈，才能夠真正持續(xù)地提供更有效的經(jīng)濟來源，助力東鄉(xiāng)的發(fā)展?！弊鳛闁|鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興項目部的老員工，李鍇佩在長時間一線的工作中清楚地認識到，鄉(xiāng)村振興非一日之工，“也需要很多人一起全身心地投入進來，才能把這個事情做好?！?/p>

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