近日,河南鄭州“抗癌共享廚房”因經(jīng)營(yíng)困難面臨關(guān)門,引起社會(huì)關(guān)注,網(wǎng)友和當(dāng)?shù)貝坌娜耸扣x躍捐贈(zèng)。7月10日,共享廚房店主回應(yīng):不要再捐了,放不下了。(據(jù)7月10日極目新聞)
這家“抗癌共享廚房”原本是一家糧油店,因?yàn)殡x醫(yī)院近,偶爾會(huì)有病患家屬,前來向店主王戰(zhàn)勝借火煮飯。后來這件事就在病患家屬中傳開了,由于來借火的太多,大家不好意思,硬塞給他錢。“一頓飯5元,就是從那時(shí)定下的”,之后,糧油店就成了共享廚房。
2020年6月,共享廚房所在的菜市場(chǎng)搬遷,王戰(zhàn)勝曾考慮過放棄,病患家屬不依,“你不干了,我們吃飯問題都解決不了。”王戰(zhàn)勝重新找了間門面,一年租金近20萬(wàn)元。難以負(fù)擔(dān)的他,又找來了張廣兵、魏興江兩位合伙人。
盡管房租比以前翻了幾倍,但做飯的價(jià)錢卻沒漲,盡管每天來做飯的有近200人,但店里幾乎掙不到錢,一年?duì)I業(yè)僅結(jié)余1000多元,設(shè)備的更新和維護(hù)都困難。“我們希望這個(gè)廚房是最不被需要的,那就意味著沒有病患,但不希望因?yàn)槔щy而無法繼續(xù)。”于是有了這樣的一幕,各方捐來的物資讓店里要叫停,因?yàn)槎嗟枚巡幌铝恕?/p>
這是一個(gè)美好的愛心故事。人間煙火氣,最撫凡人心。“抗癌共享廚房”里,是愛心點(diǎn)燃的人間煙火氣,就更有撫慰人心的溫暖。
無獨(dú)有偶,江西省腫瘤醫(yī)院外同樣有一間“愛心廚房”,也是病患家屬來借火之后,無意間成了共享廚房。自2003年起,萬(wàn)佐成和熊庚香夫婦堅(jiān)持了18年,每天30多個(gè)煤爐排在兩邊,20多口洗干凈的炒菜鍋碼在一邊,支撐著抗癌廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)。
“微弱的燈,照亮寒夜的路人;火紅的灶,氤氳出親情的味道。這陋巷中的廚房,烹煮焦慮和苦澀,端出溫暖和芬芳……”2021年2月,央視“感動(dòng)中國(guó)2020年度人物”名單出爐,萬(wàn)佐成、熊庚香夫婦當(dāng)選,這是給他們的頒獎(jiǎng)詞。
這個(gè)頒獎(jiǎng)詞,同樣也是給鄭州這家“抗癌共享廚房”的褒獎(jiǎng)。愛心之火,需要眾人拾柴才能燃燒得更旺。江西南昌的那個(gè)“愛心廚房”,后來得到當(dāng)?shù)卣块T的升級(jí)改造,修了新的灶臺(tái),也搭了棚頂。鄭州以及其他地方的類似愛心廚房,同樣需要各方面的支持,諸如在房租上優(yōu)惠,減輕負(fù)擔(dān),在水電上給以保障,因?yàn)閮H靠社會(huì)捐贈(zèng),也不是長(zhǎng)久之計(jì),需要一些基本的“兜底”。
沒有病患了,不需要這樣的廚房了,是最好的。但只要病患有需要,愛心廚房的爐火,就不能熄滅。只有接力相助,這溫暖爐火才能燒的長(zhǎng)久。
關(guān)鍵詞: 抗癌共享廚房 經(jīng)營(yíng)困難 捐款 菜市場(chǎng)
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