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市場上常見的兩種“假白酒”,成本極低,很多人一不小心就上當了
2023-04-24 19:53:38來源: 食味菜譜

生意場上有那么一句話:撐死膽大的,餓死膽小的。但是如果這種“大膽”,是“損人利己”的話,那這肯定是不提倡的。


(資料圖)

而在白酒圈,這種膽大的,“損人利己”的大多都是賣假酒,就像這2種假的不能再假的“假酒”,就是賣酒的人膽子大,才能一直再賣。

當然有買就有賣,只能說,不止賣酒的膽子大,買酒的人膽子更大。

一、特殊意義酒

這種酒在90年代非常常見,像“香港回歸賴茅”這種,而且價格還不便宜,相關(guān)酒廠根本沒有這樣的白酒,全是小作坊臆想出來的。

雖然名字聽著非常有紀念意義,聽著很像真的,但是這種酒早就被明令禁止不許在出售了,所以現(xiàn)在市場上還在流通的,不用說,肯定是假的不能再假的酒了。

這種酒里面物質(zhì)也很簡單,“各種添加劑”+水

買了之后給你帶來的只有這2點。

①:物非所值

這種酒,因為都是添加劑跟水,所以不需要常規(guī)釀酒時所需要的窖藏,發(fā)酵以及蒸煮等相關(guān)步驟,只需要的就是勾兌。

所以基本上3天時間就能出酒,而且成本基本上都控制在5塊以內(nèi),賣你300甚至500,賺的是盆滿缽滿。

②:喝了沒好處

這種酒雜質(zhì)比較多,里面有充足的甲醇、醛類以及重金屬等物質(zhì),都是對身體“有毒”的物質(zhì),喝了之后沒好處。

二、掃碼高價的“高端酒”

包裝非常華麗,看著非常大方,而且買到的價格還比較優(yōu)惠。

最關(guān)鍵的就是掃碼之后的價格比買到的價格多的多,但是還是有不少單純的人買入,想抱著試一試的心態(tài)。

所以不得不說,不光賣酒的人膽子大,買酒的人膽子也不小。

除此之外,“膽子大”的白酒商家,套路還有很多,在買酒的時候一定要小心,千萬不要獵奇,想大著膽子品嘗一番,不然一不小心就會掉到陷阱中。

建議還是本本分分的買個純糧酒就行,其他的碰都不要碰,現(xiàn)在市場成熟,本分的純糧好酒有很多,就像下面這2款就是外表普通,價格不是很離譜的白酒,是不少愛喝酒的常見口糧酒。

風云醬父

此酒產(chǎn)自北緯 27°51′,7.5平方公里的醬酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi),由李長壽把關(guān)釀造,其父是身負“醬香之父”贊譽、茅臺老廠長李興發(fā)。

當然,有如此贊譽也是有原因的,60年代中期,正是茅臺酒廠最為尷尬的時期,身為白酒最重要的酒質(zhì)不是很如意。

于是李興發(fā)在酒窖中日復(fù)一日研究白酒特性,耗時4年時間,歸納總結(jié)出了“3大典型體”,以此為基礎(chǔ),茅臺的酒質(zhì)快速提升,在當時引起了不小的轟動,相關(guān)部門還給予其“特殊津貼”。

身為嫡子李長壽完全掌握其父的釀酒要點,在釀酒方面頗有自己的心得。

選擇茅臺同款出酒率不高,但支鏈淀粉含量高的紅小糧,執(zhí)行12987大曲坤沙,長達160多道工序,無數(shù)個小時的蒸煮發(fā)酵,得到的基酒為了除雜,還需在老窖池中5年時間窖藏,并跟存放了12年的老酒進行勾調(diào)。

為的就是讓酒體茅香十足,陳香突出,輕抿一口醬香醇厚,糧香跟果香的層次都較為豐滿,下咽綿順,不卡嗓,喝完唇齒留香,空杯余味悠長。

寶豐 自由愛

是一款網(wǎng)紅酒,是河南寶豐跟許昌胖東來的跨界合作,也是少見的把價格構(gòu)成表標注出來的白酒。酒體的占比也比較透明,高達一半占比的10年基酒,再加以老酒調(diào)味,才有了這款特級酒。

河南寶豐酒在80年代也算是非常出圈的一款白酒,因為近些年未能跟上市場,所以才慢慢的淡了下來,酒質(zhì)還是一直在線的,入口不辛辣,很順口,陳香味比較明顯,喝完之后回味有甜。

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