(資料圖片僅供參考)
參考消息網(wǎng)4月24日報道 據(jù)英國《金融時報》4月22日報道，英國官方統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，食品價格飆升本周達(dá)到45年來的最高水平。如果消費(fèi)者想省點(diǎn)錢，就只能吃紅薯了。
英國國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，在截至3月份的上一年度，紅薯價格上漲2%，這完全符合英格蘭銀行的通脹目標(biāo)，而整體食品價格則飆升19.2%。
紅薯是“其他塊莖蔬菜”類別中唯一價位合理的項(xiàng)目，然而它對降低家庭生活成本的幫助微乎其微。在英國家庭每1000英鎊(約合1240美元)的開支中，食品開支是107英鎊，只有0.3英鎊用于購買這種食材。
幾乎所有類別的食品都出現(xiàn)價格飆升，這既改變了家庭行為，也讓決策者感到擔(dān)憂。
在截至3月的上一年里，橄欖油價格上漲49%；糖上漲32%；牛奶、奶酪和其他乳制品的通脹率都超過30%。
英格蘭銀行知道，在食品通脹大幅下降之前，它不可能實(shí)現(xiàn)控制通脹的目標(biāo)。
英國家庭為減少開支只好到廉價超市購物，或減少食品采購量。根據(jù)最新零售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，普通食品超市的銷售量下降了4.4%，銷售額卻增加了8.9%。
對大多數(shù)英國家庭來說，花錢多但到手的東西少已經(jīng)是必須面對的現(xiàn)實(shí)。巴克萊銀行信用卡部負(fù)責(zé)人埃絲米·哈伍德說，該公司3月份進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幾乎所有人都擔(dān)心食品價格上漲，超過六成的消費(fèi)者在想辦法省錢，要么是戒掉奢侈品，要么是買特價商品。
行人走過英格蘭銀行前（路透社）
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