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環(huán)球熱文:康師傅、統(tǒng)一的2022:增收不增利!原料棕櫚油價格暴漲影響較大
2023-03-29 12:48:18來源: 紅星新聞

紅星資本局3月29日消息,近日,統(tǒng)一企業(yè)中國(00220.HK,以下簡稱“統(tǒng)一”)、康師傅控股(00322.HK,以下簡稱“康師傅”)先后發(fā)布了2022年財報。

統(tǒng)一2022年總營收為282.57億元,同比增長了12%;歸母凈利潤為12.22億元,同比下滑18.6%;全年毛利率同比下降3.6個百分點(diǎn)至29%。


(相關(guān)資料圖)

康師傅2022年總營收為787.17億元,同比增長6.26%;歸母凈利潤為26.32億元,同比減少30.77%;全年毛利率同比下降1.3個百分點(diǎn)至29.09%。

截圖自康師傅、統(tǒng)一財報

整體情況來看,統(tǒng)一和康師傅均面臨增收不增利的局面。

對于毛利率下降的原因,兩家均提到了原料價格上漲。據(jù)康師傅年報數(shù)據(jù),棕櫚油價格自2019年上半年節(jié)節(jié)攀升,在2022年上半年價格達(dá)到高位,約為2019年上半年的2.6倍,2022年下半年價格雖有所下滑,但也為2019年上半年的兩倍。

棕櫚油是方便面的主要原材料,其價格上漲也是二者方便面業(yè)務(wù)營收增長、毛利率下跌的原因之一。

2022年,統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)營收為106.2億元,同比增長17.9%。方便面占比超95%的食品業(yè)務(wù)毛利率同比下降2.3個百分點(diǎn)至23.0%。康師傅的方便面業(yè)務(wù)營收為296.34億元人民幣,同比增長4.17%,毛利率同比下降0.41個百分點(diǎn)至23.95%。

廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬表示,增收不增利是必然,2022年外部環(huán)境嚴(yán)峻,管理費(fèi)用、物流費(fèi)用均會受到影響。

香頌資本董事沈萌認(rèn)為,除了原材料成本外,人工等其他生產(chǎn)與銷售環(huán)節(jié)的成本上漲以及外賣、預(yù)制菜等外部競爭因素都是讓康師傅、統(tǒng)一利潤承壓的原因。

值得注意的是,兩家方便面業(yè)務(wù)差額在縮小。2021年,兩家的方便面業(yè)務(wù)差額為194.40億元。2022年,兩家差額為190.14億元。

沈萌認(rèn)為,2022年上半年發(fā)生的土坑酸菜事件對康師傅方便面業(yè)務(wù)的影響很大,不止是表面的消費(fèi)者需求下滑,還有背后涉及的供應(yīng)鏈損失?!八岵说陌b、供應(yīng)鏈基本都要作廢。”

據(jù)康師傅財報,2022年上半年方便面業(yè)務(wù)毛利率為近三年最低,跌至近20%。

截圖自康師傅財報

朱丹蓬認(rèn)為,差距縮小主要是統(tǒng)一主動出擊的結(jié)果。“今麥郎跟統(tǒng)一已經(jīng)很接近了,如果說統(tǒng)一再不發(fā)力,它方便面老二的位置都不穩(wěn)?!?/p>

紅星新聞記者 俞瑤 張露曦

編輯 余冬梅

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