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新手酒友要注意:無論是口糧酒還是收藏酒,遇到這3類千萬別碰
2023-03-02 19:47:11來源: 瘦猴廚房

白酒在當(dāng)下的社會中是不可或缺的一類飲品,人們需要借助它的“力量”來達(dá)到某種效果,或是自飲解饞,或是送禮撐場面,或是應(yīng)酬助興,總之有酒的地方就會有更多的歡聲笑語。

而隨著市場需求的增大,商家也在“挖空心思”的在白酒身上下功夫,因此當(dāng)下市場中的白酒種類變得愈發(fā)的豐富,讓酒友們的飲酒生活也變得愈發(fā)的多姿多彩。


(相關(guān)資料圖)

但不知道大家感覺到?jīng)]有,白酒市場表面上一團(tuán)和氣,但實(shí)際上卻有一種說不出的“怪異”,之所以這么說,無非是因?yàn)楦鞣N“擦邊酒”越來與猖獗,經(jīng)驗(yàn)老到的酒友尚且會混淆,更別說那些剛接觸白酒的新手酒友。

因此,小編還是想給各位新手酒友提個醒,建議大家要注意:無論是口糧酒還是收藏酒,遇到這3類千萬別碰,早了解早受益。

1.與名酒相仿的“山寨酒”

喜歡喝酒的朋友一定都想感受一下大牌名酒的風(fēng)采,但這類酒動輒價格上千,能不能消費(fèi)的起是一回事,有的時候甚至還購買不到,因此愈發(fā)的激起了酒友們的“好奇心”。

因此在市場上也出現(xiàn)了這樣一批“山寨酒”,從外包裝來看,它們與名酒別無二致,而且價格更實(shí)惠,方方面面都非常的令人動心,很多新手酒友通常毫不猶豫的就會入手,但實(shí)際上這類酒無非就是在“賣羊頭掛狗肉”,建議大家還是注意。

2.抵賬酒

這段時間抵賬酒又開始活躍了起來,但建議大家還是不要輕易相信,因?yàn)楹芸赡芫唾I到假年份名酒!

其實(shí)這類酒只是換了個名字,但使用的作假手段與其他的“假酒”大致相仿,無非就是在真酒酒瓶上打孔注酒,通過“貍貓換太子”的方法,一瓶“年份老酒”便問世,由于酒瓶是真的,這類酒可能連懂行的朋友也會辨別錯誤,因此建議新手酒友還是要注意。

3.網(wǎng)紅酒

看到網(wǎng)上被吹得“天花亂墜”的網(wǎng)紅酒,很多新手酒友總會忍不住好奇心,買來試一試,但對于懂行的朋友而言,他們幾乎不會碰這類酒,因?yàn)檫@類酒就是“一眼假”!

它們不過是通過故事、情懷來進(jìn)行包裝,讓你為背后娓娓動人的故事而感動是商家的銷售技巧,當(dāng)你買回家之后就會發(fā)現(xiàn),這類酒除了包裝和那段故事,幾乎是一無是處,根本無法入口。

商家的套路令人防不勝防,對于新手酒友而言,盡快掌握一些辨別知識是非常有必要的,千萬不要因?yàn)椴欢弧案罹虏恕薄?/p>

當(dāng)然了,除了這些空有噱頭的“劣質(zhì)酒”之外,其實(shí)當(dāng)下市場中好酒還是大有所在,比如這2款就非常適合作為新手酒友的入門白酒。

漢董大師酒(知遇)

名氣小,但品質(zhì)卻一點(diǎn)不差,在當(dāng)?shù)乇蛔u(yù)為是“小茅臺”,而且它還是正規(guī)大酒廠釀制的白酒,其酒廠(漢董酒廠)早在上世紀(jì)50年代就問世,無論經(jīng)驗(yàn)還是底蘊(yùn),都是一些小酒企比不上的。

酒廠在釀制這款酒中使用的是與茅臺同工藝(大曲坤沙)同原料(小紅粱),每一個周期釀出的酒都要經(jīng)歷5年的時間陳放,釀出的酒醇厚細(xì)膩,口感甘潤,喝起來特別舒適。

王紹彬酒

這款醬酒不用多說,懂醬酒的朋友都不陌生,它延續(xù)了“茅臺鋪路人”王紹彬先生留下的傳統(tǒng)工藝,呈現(xiàn)的百年王茅風(fēng)味格外純正,獨(dú)特的魅力讓人無法拒絕。

開蓋便能聞到干凈醇厚的醬香味,入口的瞬間爆發(fā)力十足,豐盈的酒液在口腔中綻放,細(xì)膩中帶著甘甜,下咽暢快且舒適,喝完之后令人久久難忘。

買酒過程中都還有哪些方面是需要注意的呢?如果還有更好的經(jīng)驗(yàn)分享,歡迎在評論區(qū)進(jìn)行分享。

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