一粒米做的粽子，除了吃還可以用來(lái)干什么?重慶銅梁區(qū)一家粽子店給出了不一樣的答案：不僅能串成手鏈、項(xiàng)鏈，還能掛起來(lái)當(dāng)裝飾品。

這樣精致小巧又富有節(jié)日氛圍的“迷你尖尖粽”一時(shí)間在網(wǎng)絡(luò)走紅。6月14日，成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾邔?duì)話粽子店老板詹啟玲。今年50歲的她已經(jīng)開(kāi)店七年，起初只是為了讓4歲的小女兒吃粽子方便，于是粽子越包越小，后來(lái)竟能將一粒米也包成粽子。“這兩天我手都包疼了，還有人預(yù)訂。今天我只串了6條(手鏈)，每條14個(gè)，花了我兩個(gè)小時(shí)，看到游客們開(kāi)心我也很開(kāi)心。”

銅梁安居古鎮(zhèn)一名工作人員告訴記者，如今袖珍粽成了古鎮(zhèn)的特色美食，有10余家店鋪都在包袖珍粽，但是包一粒米的卻不多，“詹啟玲家是比較突出的，這比包正常粽子費(fèi)心很多，再用線串成一串，很多小孩、游客看著喜歡，都買(mǎi)來(lái)戴在身上。”

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾撸涸趺聪氲桨涣Ｃ佐兆?

詹啟玲：最開(kāi)始我是包指頭大的袖珍粽。大概7年前，我小女兒4歲的時(shí)候，我給她包的粽子里只有幾十顆米，那個(gè)純粹是包給她吃的。后來(lái)被鄰居朋友看見(jiàn)了，他們都說(shuō)我這個(gè)粽子真小巧，又好吃又好看，讓我包起來(lái)賣(mài)。那時(shí)我還在打工，就想著可以試試，于是開(kāi)了這家粽子店。后來(lái)我又想幾粒米能不能包?便接著開(kāi)始嘗試，就有了現(xiàn)在的一粒米粽子。

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾撸阂涣Ｃ佐兆拥陌ㄅc正常粽子有什么不同?

詹啟玲：其實(shí)是一樣的，但需要更用心、更仔細(xì)的手法。首先將粽葉剪成寬度約1厘米的細(xì)條，有時(shí)候一片正常粽葉就能剪14條，夠包一串了。然后把一粒米用勺子倒進(jìn)去，包的方法是一樣的，只不過(guò)要慢慢包，細(xì)致一點(diǎn)，再把剩余的粽葉剪掉。

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾撸耗闫匠?zhǔn)備粽子會(huì)花多少時(shí)間?

詹啟玲：這幾天游客多所以起得很早，凌晨3點(diǎn)半就起來(lái)了，開(kāi)始洗粽葉、淘米。淘米水要用熱水，然后一坐就是四、五個(gè)小時(shí)，包完后我可以休息，家里人幫我賣(mài)。下午我要坐15分鐘左右的車(chē)，去外面采粽葉，回來(lái)再繼續(xù)包。

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾撸撼艘涣Ｃ佐兆?，你還創(chuàng)意了哪些粽子?都怎么賣(mài)?

詹啟玲：一粒米的是14個(gè)為一串，一串賣(mài)10元錢(qián)。除此之外，還有3粒米、5粒米、7粒米、指頭大的袖珍粽等，都是10元一串。其余正常的粽子分甜味和咸味，共有12種口味，5元兩個(gè)。

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾撸憾宋绻?jié)的粽子銷(xiāo)量如何?

詹啟玲：這兩天我要忙到晚上12點(diǎn)左右收攤，手都包痛了，包了幾千個(gè)但根本不夠賣(mài)。每天大約能賣(mài)一兩千元，大家很喜歡，特別是一粒米粽子每次都能賣(mài)光。

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾撸河芯W(wǎng)友認(rèn)為一粒米粽不適合食用，有點(diǎn)浪費(fèi)，為何不直接包空的?

詹啟玲：很多人覺(jué)得迷你粽小巧可愛(ài)，有些舍不得吃，所以我將它們穿成串，掛起來(lái)賣(mài)，并不是想要直接把它們當(dāng)做裝飾物來(lái)賣(mài)。另外，空粽子包不起來(lái)，更重要的是，我覺(jué)得如果沒(méi)有米就不叫粽子了。

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾撸河袥](méi)有人向你學(xué)習(xí)怎么包一粒米粽呢?

詹啟玲：有很多人，比如我丈夫一直沒(méi)學(xué)會(huì)，因?yàn)樗粔蚣?xì)心，所以一般的正常粽子由他來(lái)包，我都包小的。也有很多游客看到了，會(huì)來(lái)詢(xún)問(wèn)我如何做的，我每次都向他們一一介紹包粽子的方法。還有很多和我一樣經(jīng)營(yíng)粽子的店鋪，也都向我詢(xún)問(wèn)過(guò)，我非常樂(lè)意教大家，希望大家都能學(xué)會(huì)。

關(guān)鍵詞： 一粒米粽子 爭(zhēng)議 裝飾品 節(jié)日氛圍