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品鑒 | “象生”百態(tài):明清時期的文房水盂
2023-08-22 23:59:55來源: 文旅中國

水盂,又名“水丞”“水中丞”,是用于存儲研墨用水的文房用具。盂這種器型,可追溯至史前,歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展,隨政治、經(jīng)濟、生活的變遷而發(fā)展出多種功能,且遍布皇室禮儀、日常生活、宗教供奉等諸多領域。文房水盂脫胎于“盂”家族,應筆墨書寫需要而生,萌芽于西漢,經(jīng)歷了魏晉、隋唐的發(fā)展期,至宋代迎來繁榮。明清時期,人們對水盂十分喜愛,各種對水盂的品評見諸文人筆記之中,甚至清代帝王也曾參與宮中水盂的樣式設計。明清時期,宮廷的文房水盂一改唐宋時單色釉盛行的特點,各種釉上與釉下彩繪瓷成為瓷質水盂的主流,紫砂、玉、水晶、瑪瑙、琺瑯、玻璃、竹根等各種材料也被用來制作水盂。造型方面,除了傳統(tǒng)的盂形,還流行具有各種吉祥寓意的象生形水盂以及與筆架、筆舔等文具融合型水盂。

模仿動植物等造型的象生形文房水盂是此時尤具特色的一類,除了儲水研墨的實用功能,更以其奇巧造型成為文人墨客書房陳設、案頭賞玩不可或缺之物。其實,象生形水盂的出現(xiàn)可追溯至魏晉,比如越窯青瓷中就流行蟾形和兔形水盂。唐宋時期,象生形水盂并不多見,直到明清,各種模仿動植物造型的水盂被大量制作。此時的象生形水盂,已擺脫了在扁圓腹造型的基礎上貼塑動物頭部及四肢的樣式,向著更加寫實的方向發(fā)展,不僅造型更加別致、多樣,還附加各種美好寓意。

明清時期,動物造型的水盂十分豐富,大多寄托著多福、多壽、多子的美好愿望。比如,當時出現(xiàn)了不少鼠與葡萄結合的造型,表示多子多福。在海外博物館可看到一些清康熙年間的景德鎮(zhèn)窯素三彩鼠形水盂,為康熙時期特有的彩繪瓷品種,色彩淡雅,十分珍貴。又如,水鳥造型的盂流行于明清時期,被稱為鳧式盂。鳧是野鴨等水鳥的統(tǒng)稱,諧音“?!?,以此命名,寓意吉祥。以螃蟹作為水盂造型,則因其具有科舉得中的美好寓意。《明史·選舉志》稱:“會試第一為會元,二甲第一為傳臚?!币虼?,世人就以兩只螃蟹銜蘆葦來寓意“二甲傳臚”。蟹形水盂可見德化窯白釉燒造,整體模塑為螃蟹形,左蟹鉗夾一銀錠,背甲開橢圓形口。


【資料圖】

清康熙景德鎮(zhèn)窯素三彩鼠形水盂 (美國大都會藝術博物館藏)

清代水晶鳧式盂(北京故宮博物院藏)

清中期德化窯白釉蟹形水盂(英國v&a博物館藏)

植物造型的水盂也是多種多樣。比如很多花卉優(yōu)雅美麗,本身就極具裝飾性。荷花作為水盂的造型,可為一片花瓣,也可為圓形的整個花朵,各有意境,呈現(xiàn)不同效果。清代宮廷的畫琺瑯荷花形水盂,口沿下一周繪綠色蓮子,再用深淺不同的紅色釉料描繪花瓣,濃紅艷綠,盡顯宮廷華麗風范。菊花是“花中四君子”之一,在中國傳統(tǒng)文化中還被賦予吉祥、長壽之寓意。清宮舊藏中有以玉雕成的菊花形水盂,主體雕刻為一朵團攏的菊花,器壁浮雕層疊的花瓣,外壁透雕曼妙的枝葉,既是裝飾又可做執(zhí)柄,設計感強烈,體現(xiàn)了清中期宮廷玉雕的審美。

清康熙畫琺瑯荷花形水盂(北京故宮博物院藏)

清中期青白玉菊花式水盂(北京故宮博物院藏)

除了花卉,瓜果的形狀也十分適合水盂。葫蘆諧音“福祿”,明清時期宮廷玉雕中可見各式葫蘆形水盂,輔以蝙蝠、藤蔓裝飾,寓意福壽綿長;瓢形盂,可見于紫砂器、鱔魚黃釉陶瓷器制品,顏色上寫實逼真,追求匏器自然的質感。與葫蘆同屬一科的瓜類,也常見于水盂造型。北京藝術博物館收藏的一件瑪瑙瓜形水盂,利用瑪瑙自身豐富的色彩施以巧作,器蓋以綠色瑪瑙圓雕成葉,器身圓雕黃色小瓜,內(nèi)空可盛水。桃子作為長壽的象征,是表達祝壽寓意時最常用的題材之一。桃與蝙蝠、靈芝等搭配組合,寓意福壽雙全、靈仙祝壽等。明清時期的桃形水盂材質豐富多樣,有玉、瓷、紫砂、玻璃、竹雕等。雍正時期的畫琺瑯桃形水盂,盂身呈雙桃形,桃尖涂染粉紅色,漸變且有斑點,桃實上的綠色也是深淺不同,栩栩如生,令人垂涎欲滴。紫砂桃形水盂,常將底足做成桂圓、蓮子、棗、花生等干果形狀,貼塑于盂下,寓意早生貴子。

清道光鱔魚黃釉瓢形水盂(澳大利亞新南威爾士美術館藏)

清代瑪瑙瓜形水盂(北京藝術博物館藏)

清雍正畫琺瑯桃式盂(北京故宮博物院藏)

動植物造型之外,還有人物造型、器物造型的水盂。人形水盂,通常是在水盂一邊塑人形,構成一個生活場景或歷史典故?!疤鬃砭啤笔撬墼煨统R姷念}材,以此表現(xiàn)文人豁達自信、桀驁不馴的風骨。類似水盂通常為酒缸形狀,旁邊或塑或雕一個癱坐斜倚酒缸的人,表現(xiàn)醉酒的狀態(tài),人物一般頭戴軟角幞頭,身著圓領袍衫,為典型的唐代人裝束。

元代景德鎮(zhèn)窯青白釉太白醉酒水盂(美國費城藝術博物館藏)

仿器物造型的水盂,一般仿的是竹簍、書卷等各種日用器物。明清時期流行包袱造型的水盂,因為包袱諧音“包?!薄>暗骆?zhèn)窯白釉龍蝠紋包袱形水盂,整體施白釉,口部貼塑蝙蝠和螭龍,二者昂首相望、張口呼應,栩栩如生,寄托“福壽雙全”的美好寓意。

清乾隆景德鎮(zhèn)窯白釉龍蝠紋水盂(北京藝術博物館藏)

明清時期豐富多彩的象生類水盂,既有實用功能,又可把玩欣賞,成為當時文人書桌上一道別致的風景。成書于清乾隆年間的《揚州畫舫錄卷十七·工段營造錄》載:“幾上多古硯、玉尺、玉如意、古人字畫、卷子、聚頭扇、古骨朵、剔紅蔗葭、蒸餅、河西三撞兩撞漆合。瓷水盂,極盡窯色,體質豐厚?!笨梢姡敃r廳堂之內(nèi)、書房案幾上流行的陳設物品,水盂位列其中。

(作者系北京藝術博物館副研究館員,本文首發(fā)于《中國文化報》2023年8月22日8版,圖片均由作者提供)

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