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昆明市蔬菜交易中心打造“昆菜”“云菜”品牌
2022-11-24 05:47:56來源: 工人日報客戶端


(資料圖片)

工人日報-中工網(wǎng)記者 陳昌云

11月初,旨在為市場提供安全高質(zhì)蔬菜的昆明蔬菜交易中心在晉寧啟用,全力打通蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、加工、物流、銷售等環(huán)節(jié)的卡點、堵點,健全蔬菜流通市場體系,為市場提供更多更優(yōu)的蔬菜產(chǎn)品。

據(jù)介紹,昆明蔬菜交易中心作為交易平臺,“一方面是進行線上交易平臺的運作,基本功能是促進產(chǎn)交對接,也就是對下游市場的拓展以及對上游基地的認證,將交易和產(chǎn)銷拉入到交易中心平臺上達成交易共識,這樣可以幫助蔬菜生產(chǎn)方減少因為信息不對稱帶來的市場損失,同時也能實現(xiàn)產(chǎn)品的保供能力?!?/p>

“另一方面,這個平臺還是一個服務(wù)于產(chǎn)業(yè)升級的系統(tǒng),將蔬菜種植的開發(fā)系統(tǒng)、蔬菜銷售管理系統(tǒng),包括線下市場的集成認證、檢測以及對應(yīng)的業(yè)務(wù)管理等進行集中的賦能,最直接的就是市場端的賦能,通過平臺品牌的市場影響力,幫助生產(chǎn)商更好的銷售產(chǎn)品,對生產(chǎn)基地來說,標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)還可以幫助基地快速實現(xiàn)信息化管理,提升管理水平、種植水平以及營業(yè)能力。”

晉寧區(qū)是省內(nèi)主要的蔬菜產(chǎn)區(qū),每年種植蔬菜23萬畝,蔬菜產(chǎn)量達50多萬噸,每年從晉寧吞吐的蔬菜量可達380多萬噸。昆明蔬菜交易中心選擇在晉寧,正是看中了這里良好的蔬菜種植和市場流通基礎(chǔ)。

據(jù)悉,啟用后的昆明市蔬菜交易中心以打造安全高質(zhì)的“昆菜”“云菜”為核心,持續(xù)提升昆明“南菜北運”“西菜東調(diào)”“外銷出口”流通保供能力和水平。

有關(guān)人士坦承,“云菜”一直是市場上的翹楚,“但流通環(huán)節(jié)卻是零散的?!?/p>

昆明蔬菜交易中心按照“政府主導(dǎo)、多元參與、市場運作”的方式,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一認證,建立健全“一個標(biāo)準(zhǔn)供市場、一個平臺做服務(wù)、一個體系強監(jiān)管”的運行模式,形成線上平臺和線下交易的完整閉環(huán)。

據(jù)了解,被交易中心認證的第一批蔬菜種植基地,晉寧有4家,在被認證的蔬菜種植基地之一——云天化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)昆陽示范園內(nèi),生菜苗在高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施種植環(huán)境下,根系直接浸在營養(yǎng)水里,生長養(yǎng)分通過電腦終端進行管道輸送,控制比普通大棚種植要精密得多,標(biāo)準(zhǔn)化種植環(huán)境對于病蟲害的防控也有很好的阻斷。

示范園的新鮮蔬菜將被送到昆明蔬菜交易中心進行交易,交易后的新鮮蔬菜將以最短時間出現(xiàn)在終端消費市場上,實現(xiàn)產(chǎn)銷的有效對接。

關(guān)鍵詞: 交易中心 新鮮蔬菜 交易平臺

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