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藍(lán)田墨玉茶是一種傳統(tǒng)的中國茶葉，產(chǎn)于陜西省藍(lán)田縣的藍(lán)田山區(qū)。它是以優(yōu)質(zhì)的茶樹嫩葉為原料，經(jīng)過采摘、炒青、揉捻、晾曬等工藝制成的茶葉。藍(lán)田墨玉茶的外形條索緊結(jié)，色澤墨綠，葉片飽滿。其湯色清亮透碧，香氣高雅持久，口感醇厚甘鮮，具有清涼生津的特點(diǎn)。藍(lán)田墨玉茶富含多種有益元素，如茶多酚、咖啡堿、氨基酸等，對人體有助于消除疲勞、提神醒腦、增強(qiáng)抵抗力等作用。藍(lán)田墨玉茶因其獨(dú)特的品質(zhì)和功效，備受茶葉愛好者的喜愛，并廣泛流傳于陜西和全國茶界。
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