陽春三月將至,全國各地將陸續(xù)迎來第一批“明前”新芽。在湖北恩施、宜昌等地,茶葉已成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),各地茶農(nóng)將喜迎豐收。
近年,湖北茶產(chǎn)業(yè)品種良種化、生產(chǎn)綠色化、營銷品牌化不斷升級,涌現(xiàn)出恩施玉露、利川紅、武當?shù)啦琛⒂⑸皆旗F等一批“網(wǎng)紅”品牌,但部分地區(qū)仍面臨缺乏知名品牌引領(lǐng),品牌“多而散、小而弱”問題。
面對新發(fā)展階段,如何讓更多鄂茶品牌香飄海內(nèi)外?既要搶抓數(shù)字經(jīng)濟新風口,躬身探索短視頻、電商直播等新賽道,做好品牌宣傳推廣;更要順應(yīng)消費升級浪潮,不斷探索茶業(yè)態(tài)的2.0版,俘獲更多年輕人的心。
近年,冷泡茶、速溶茶粉、茶月餅等創(chuàng)新茶產(chǎn)品相繼問世,市場反應(yīng)冷熱不均,要瞄準消費痛點、熱點,做好“喝茶、飲茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”六茶文章,大力發(fā)展精深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,補齊增值短板,大力開發(fā)抹茶、茶食品、現(xiàn)代茶飲、茶工藝品、茶生活用品等茶葉衍生品。
當前,茶旅融合是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。要發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游、茶文化創(chuàng)意等新業(yè)態(tài)和新模式,引導茶產(chǎn)業(yè)與休閑、旅游、文化、康養(yǎng)等深度融合,聚焦旅游“吃、住、行、游、購、娛”六要素,開發(fā)出游客喜愛、特色鮮明、產(chǎn)業(yè)受益的茶旅融合拳頭產(chǎn)品。
關(guān)鍵詞: 湖北茶產(chǎn)業(yè) 發(fā)展新業(yè)態(tài) 消費升級浪潮 茶產(chǎn)業(yè)新機遇
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