農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分散、經(jīng)營(yíng)主體弱小，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不高和資源浪費(fèi)、利益分配不均等問(wèn)題，從而影響到市民“菜籃子”供應(yīng)。這些問(wèn)題正在得到解決。

11月2日，極目新聞?dòng)浾唠S武漢市農(nóng)業(yè)部門(mén)踏訪產(chǎn)銷一體化的農(nóng)業(yè)合作社，發(fā)現(xiàn)各新城區(qū)正通過(guò)整合農(nóng)業(yè)種植、服務(wù)、銷售產(chǎn)業(yè)鏈資源，打造種、產(chǎn)、銷一體化農(nóng)服模式，促進(jìn)農(nóng)戶增收，保障市民的“菜籃子”供應(yīng)。

在東西湖區(qū)柏泉的強(qiáng)鑫合作社，記者看到，農(nóng)戶們正忙著采收新鮮蔬菜。

“為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng)，我們?cè)谏a(chǎn)管理和產(chǎn)品流通方面下了很大的功夫。”合作社負(fù)責(zé)人趙禮強(qiáng)介紹，2013年，合作社成為農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)項(xiàng)目建設(shè)單位，進(jìn)而采取一系列措施，專人專管，確保蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)有記錄，流向可追蹤，信息可查詢，質(zhì)量可追溯。

“為了從源頭上進(jìn)行管理，合作社成立了農(nóng)資站，統(tǒng)一為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)種苗、農(nóng)資，根據(jù)各農(nóng)戶的需求零利潤(rùn)發(fā)放給農(nóng)戶，同步將所有信息納入追溯系統(tǒng)。”趙禮強(qiáng)說(shuō)，在生產(chǎn)過(guò)程中，合作社安排專業(yè)人員不定期做抽檢，選聘科技示范戶定期做技術(shù)指導(dǎo)：“通過(guò)質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)控手段，準(zhǔn)確掌握可追溯蔬菜質(zhì)量安全狀況，確保不檢測(cè)不上市，不合格不上市。”

做好鮮菜生產(chǎn)的同時(shí)，產(chǎn)品銷售也得跟上。

目前合作社已實(shí)行“社校對(duì)接”、“社超對(duì)接”、“社企對(duì)接”、“社區(qū)直供”等多種銷售形式，為學(xué)生食堂、生鮮超市、企業(yè)、社區(qū)日供蔬菜14600公斤，形成了農(nóng)民銷售蔬菜的固定渠道，節(jié)約了市場(chǎng)交易成本近兩成，也保證了蔬菜銷售價(jià)格的穩(wěn)定性。同時(shí)，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流及配套設(shè)施建設(shè)，對(duì)蔬菜進(jìn)行凈菜加工銷售，將湖北本地的特色農(nóng)產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。“目前合作社有600平方米無(wú)菌車間、配套240立方米冷庫(kù)、7臺(tái)箱式冷藏車等設(shè)施投入使用。”趙禮強(qiáng)說(shuō)。

武漢農(nóng)業(yè)部門(mén)相關(guān)人士介紹，強(qiáng)鑫合作社通過(guò)實(shí)行產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng)模式，順利帶動(dòng)周邊155戶農(nóng)戶就業(yè)，帶動(dòng)村民收入成倍增長(zhǎng)。基地到商超的直銷模式，累計(jì)為武漢市民買菜省下1200余萬(wàn)元。

強(qiáng)鑫合作社負(fù)責(zé)人告訴記者，這家合作社成立之初的銷售收入僅80萬(wàn)元，利潤(rùn)15萬(wàn)元。通過(guò)產(chǎn)銷一體化的銷售運(yùn)營(yíng)模式，2020年全年實(shí)際銷售蔬菜26000噸，銷售收入達(dá)到4900萬(wàn)元，與同期相比增長(zhǎng)4倍;實(shí)現(xiàn)純利潤(rùn)426萬(wàn)元，與同期相比增長(zhǎng)3倍;入社農(nóng)民人均純收入比當(dāng)?shù)剞r(nóng)民平均水平高60%，與同期相比增長(zhǎng)2倍。

關(guān)鍵詞： 產(chǎn)銷一體化 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 菜籃子 民生供應(yīng)