北京的夜經(jīng)濟蟄伏已久后,終于復(fù)蘇并逐漸紅火起來。夜晚成了人們釋放壓力、放松心情的時段。夜游、夜宴、夜逛……隨著天氣逐漸進入炎熱,京城的夜經(jīng)濟順勢重啟,還按下了快進鍵,在經(jīng)過了去年一年的試水后,今年夜經(jīng)濟呈現(xiàn)出更加豐富生動的態(tài)勢。
夜游
喝著啤酒俯瞰燈火夜
晚上七點半,坐在位于南宮養(yǎng)生園三層的屋頂啤酒花園,晚風(fēng)徐徐,夜色已經(jīng)籠罩大地。忽然間,眼前的南宮五洲植物樂園次第亮了起來,滿園的燈火如同繁星點點。正在吃飯的孩子們已經(jīng)坐不住了,著急地想要去觀燈游園了。
記者來到五洲植物樂園門前,門口都是帶著老人孩子全家出動的組合,測溫、登記、出示健康碼行程碼,一道道防控手續(xù)擋不住人們的熱情。“元宵節(jié)沒看成燈,聽說這里開了夜場,趕緊帶家里人來看看,現(xiàn)在看燈更好了,天也不冷。”一位女士拉住急著往里跑的孩子后告訴記者。
“受疫情影響,春節(jié)前后的燈光夜活動取消,但是園區(qū)內(nèi)保留了近3000盞燈。夏日夜晚天氣涼爽舒適,夜間經(jīng)濟有著巨大潛能,既能為市民提供消夏夜活動場所,也能提振南宮旅游景區(qū)的經(jīng)濟。”南宮五洲植物樂園負責(zé)人王安華說。
目前夜場在每周五、周六開啟,景區(qū)改造了養(yǎng)生園餐廳,增加了屋頂啤酒花園,既可以感受類似露天大排檔的就餐快樂,也能俯瞰整個燈火夜。即將重新開放的南宮體育公園也將延長開放時間至晚十點,讓游人能夠在此健身運動。
夜宴
餐廳上座率恢復(fù)了七八成
晚上十點剛過,位于豐臺區(qū)盧溝橋鄉(xiāng)的萬豐餐飲街依舊車水馬龍,路邊的停車位停滿了車,沿街各個餐飲企業(yè)的停車場也是一位難求。
在餐飲街路西,幾家深夜開放的餐館前,坐著三三兩兩等位的人。“現(xiàn)在夜場已經(jīng)回暖了不少,上座率能到去年的七八成吧。”萬豐路辣貓音樂餐廳經(jīng)理任盼告訴記者,他們現(xiàn)在是下午4點半開始營業(yè)一直到第二天凌晨四五點鐘。“從點單量上看,現(xiàn)在客人的消費能力好像比去年還強,以前人均消費一般在100元出頭,現(xiàn)在差不多得到150多元。”
“為了更加吸引客人,餐廳更新了部分菜單,還提升了舞臺燈光效果,正在安排豐富的駐場演出,更加突出音樂特色。”任盼說,疫情的影響雖然沒有徹底消退,但是他們也要提升餐廳品質(zhì),為客人提供更好的服務(wù)。
記者從盧溝橋鄉(xiāng)獲悉,萬豐餐飲街是豐臺區(qū)全力打造的深夜食街,這條1600米的路兩側(cè)聚集了餐飲企業(yè)67家,目前已經(jīng)有十多家餐廳重啟了夜經(jīng)濟,將營業(yè)時間延長至24時以后。配合疫情期間復(fù)工復(fù)產(chǎn)的工作要求,為確保食客吃得安心,各家餐飲單位也頻出妙招,翠清、渝鄉(xiāng)辣婆婆等以預(yù)訂包廂為主,局部或全部不開放公共大廳,而以大廳經(jīng)營為主的餐飲企業(yè)也堅守“一米線”,還采取將排隊等候座椅安排在室外等措施減少室內(nèi)聚集。
夜逛
在戶外享受遛娃和露天美食
晚上八點半,新國展向北約2公里,車越來越多,中糧祥云小鎮(zhèn)西側(cè)的道路上,路兩側(cè)停滿了車,許多路段的車都是停了兩排。
夜晚的祥云小鎮(zhèn)五光十色,一組以“流”出花朵的巨型水龍頭為主造型的街景,搭配了各式各樣的風(fēng)車,其間還藏著一個兒童旋轉(zhuǎn)椅,幾個孩子在家長的推動下坐在轉(zhuǎn)椅上高興地叫著。
入口處有工作人員在量體溫,步入祥云小鎮(zhèn)內(nèi)里,到處是燈光和街頭小品,這邊是一只大獅子,那邊是幾只小蝸牛,許多餐飲店鋪都開啟了外擺,一個個設(shè)計得就像個私家花園,不時有游人在路邊停留拍照。
“我就住在附近,白天挺忙的,孩子交給老人帶,晚上下班我經(jīng)常會帶著孩子來這里逛逛,有很多適合孩子玩的地方,比如那片輪胎攀爬架,每次來都得爬上爬下幾次,特別鍛煉身體。”一位帶著四五歲孩子的媽媽告訴記者,這里環(huán)境很好,夜里的燈光也很漂亮,好幾個鄰居都習(xí)慣晚上相約來遛娃。
記者了解到,為了促進夜經(jīng)濟、服務(wù)周邊居民,適應(yīng)疫情防控需求,祥云小鎮(zhèn)開放了露天美食,原來有23家餐飲商戶開夜場,現(xiàn)在又增加了30家,讓游客在露天開放式街區(qū)中享受美食。此外,根據(jù)防疫需要,祥云小鎮(zhèn)推廣商戶外擺區(qū),鼓勵商戶根據(jù)自身的經(jīng)營情況延遲閉店至24點。5月1日以來,祥云小鎮(zhèn)晚八點以后的客流量和銷售額都恢復(fù)到去年同期八成水平了。
點評
利用戶外創(chuàng)新夜經(jīng)濟模式
市政協(xié)委員、民盟北京市委專職副主委宋慰祖一直持續(xù)關(guān)注夜經(jīng)濟,他說,夜經(jīng)濟不是“夜市”“夜商業(yè)”,而是以夜晚為時間定位的市場經(jīng)濟發(fā)展模式,它將推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、推動產(chǎn)品創(chuàng)新升級。發(fā)展夜經(jīng)濟一定要和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級相結(jié)合,使之帶動“吃住行,游購娛,產(chǎn)供銷”多個產(chǎn)業(yè)群協(xié)同發(fā)展。
宋慰祖說,文化消費是發(fā)展夜經(jīng)濟的火車頭,要破解夜經(jīng)濟發(fā)展模式單一、業(yè)態(tài)單一問題,要緊扣夜經(jīng)濟的特點,以發(fā)展文化旅游業(yè)為新的核動力,促進數(shù)字經(jīng)濟與實體經(jīng)濟相融合。發(fā)展夜經(jīng)濟要建立與其產(chǎn)業(yè)鏈和服務(wù)鏈發(fā)展相適應(yīng)的政策、標準、規(guī)范和法律,營造與之相適應(yīng)的營商環(huán)境,為企業(yè)發(fā)展夜經(jīng)濟保駕護航。
宋慰祖還說,新冠病毒疫情突發(fā),使得常態(tài)的夜經(jīng)濟發(fā)展形式也將發(fā)生新的變化,由于減少過度聚集的防控需求,進一步對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型提出了新的要求。原本繁榮的劇場演出、觀影等封閉環(huán)境的文化活動將會受到制約,但對開闊廣場活動、綠色生態(tài)休閑活動需求增加,可更多地利用城市休閑廣場、綠地創(chuàng)新夜經(jīng)濟模式,有針對性地發(fā)展“小店經(jīng)濟”,使夜經(jīng)濟發(fā)展與人民的健康、城市的治理和“六穩(wěn)”“六保”結(jié)合起來。
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