一直以來，中國(guó)的酒店市場(chǎng)呈現(xiàn)金字塔結(jié)構(gòu)，經(jīng)濟(jì)型、中端和高端酒店比例為7:2:1。

而在美國(guó)，酒店業(yè)的格局則是盛行中檔酒店的“橄欖型”，經(jīng)濟(jì)型、中端和高端占比為2:5:3。

國(guó)內(nèi)中等收入群體擴(kuò)大 酒店格局向“中檔”集中

隨著中國(guó)中等收入群體數(shù)量的增加，酒店行業(yè)也將會(huì)趨向中檔發(fā)展。事實(shí)上，這種趨勢(shì)在近幾年愈發(fā)明顯。

采訪中記者發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)許多大型酒店集團(tuán)都調(diào)整了內(nèi)部高中低檔酒店的布局比例，朝著中端市場(chǎng)發(fā)力。

目前國(guó)內(nèi)龍頭酒店集團(tuán)中，錦江、華住和首旅如家中端門店的占比分別達(dá)到28%、26%和15%。

此外，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的“2017年度中國(guó)飯店集團(tuán)60強(qiáng)”中，以中端酒店定位或通過收購(gòu)重組中端酒店而躋身前列的至少占五席。

集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)成酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

2018 年，中國(guó)酒店品牌規(guī)模前30強(qiáng)的酒店品牌門店數(shù)量達(dá)19008 間，客房數(shù)超過175萬(wàn)間，一些大型的飯店集團(tuán)正在崛起，盡管集團(tuán)化程度相對(duì)比成熟的海外市場(chǎng)來說，還有不小的差距，但行業(yè)普遍認(rèn)為，集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)模式帶給酒店企業(yè)的利好顯而易見。

采訪中，業(yè)內(nèi)人士普遍提到，國(guó)內(nèi)的本土品牌集團(tuán)化的比例或者是家數(shù)相對(duì)較低，整體酒店行業(yè)分散度也非常高，首旅收購(gòu)了如家，錦江收購(gòu)了鉑濤等之后，國(guó)內(nèi)整個(gè)集團(tuán)化趨勢(shì)開始明顯，從而帶動(dòng)了從經(jīng)濟(jì)端到中端、以及部分高端的酒店品牌的集團(tuán)化發(fā)展。

三季度酒店指數(shù)跑輸同期大盤近24點(diǎn) 業(yè)內(nèi)看好酒店長(zhǎng)期表現(xiàn)

近日，美股華住酒店公布了2018三季度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，各塊均有回落，入住率略有下滑，平均房?jī)r(jià)增速放緩。

從美股華住酒店公布的三季度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來看，整體入住率下降2.3%，是自2016三季度以來的首次下滑。

另外，萬(wàn)得數(shù)據(jù)顯示，申萬(wàn)酒店二級(jí)指數(shù)今年上半年下跌22.15%，同期上證綜指下跌24.33%，酒店指數(shù)稍微跑贏大盤2.18個(gè)百分點(diǎn)。

此外，從三季度至10月24日，申萬(wàn)酒店二級(jí)指數(shù)下跌40.19%，同期上證綜指下跌16.37%，酒店指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跑輸大盤23.82個(gè)百分點(diǎn)。

從每間可銷售房收入(RevPAR)來看，錦江股份從7月份的4.0%的增速回升至8月份的6.1%，與行業(yè)趨勢(shì)基本保持一致。

首旅旗下的如家酒店2018年二季度每間可銷售房收入(RevPAR)同比增長(zhǎng)5.6%，較一季度4.0%的增速有所提升。從目前各家酒店龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)看，酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)仍然較為平穩(wěn)。

對(duì)于行業(yè)的長(zhǎng)期走勢(shì)，也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，明年各大酒店集團(tuán)依舊會(huì)保持一個(gè)平穩(wěn)增長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，加盟占比持續(xù)提升，終端的開店發(fā)力局面也繼續(xù)呈現(xiàn)。

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