點(diǎn)餐前無(wú)明確提示,結(jié)賬時(shí)才發(fā)現(xiàn)被收了餐位費(fèi),每人少則1元,多則5元、8元。如今,在四川成都、宜賓等地,收取餐位費(fèi)已成為餐飲行業(yè)的一種“慣例”,由此引發(fā)的消費(fèi)糾紛時(shí)有發(fā)生。
涉餐位費(fèi)投訴不斷
3月2日,四川省成都市消費(fèi)者駱女士和朋友來(lái)到位于成都市成華區(qū)建設(shè)路東二段的情妹妹干鍋鍋店用餐,掃碼點(diǎn)餐后發(fā)現(xiàn)被系統(tǒng)自動(dòng)收取了餐位費(fèi)和紙巾費(fèi)。因?yàn)椴恍枰徒砑?,駱女士?dāng)場(chǎng)就把2元錢(qián)的紙巾退了,而餐位費(fèi)卻無(wú)法取消,每人1元,2人共被收費(fèi)2元。
和駱女士一樣,很多消費(fèi)者都曾被不明不白的所謂餐位費(fèi)搞懵過(guò)。據(jù)了解,目前成都當(dāng)?shù)睾芏嗖宛^都存在收取餐位費(fèi)的現(xiàn)象,雖然收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不一,但收取方式都很“霸道”,事先不明確告知,掃碼點(diǎn)餐時(shí)由系統(tǒng)直接生成。不喜歡查驗(yàn)結(jié)賬單的“粗心”消費(fèi)者便被蒙在鼓里。
而很多細(xì)心的消費(fèi)者查驗(yàn)結(jié)賬單發(fā)現(xiàn)被收取餐位費(fèi)后,選擇了投訴維權(quán)?!吨袊?guó)消費(fèi)者報(bào)》記者此前就接到了多名消費(fèi)者的投訴。
2021年8月5日,楊女士投訴蘇稽馬三妹全牛湯鍋·蹺腳牛肉店(營(yíng)門(mén)口店),稱她和朋友一行4人當(dāng)天去該店吃蹺腳牛肉,結(jié)賬時(shí)小票上有餐位費(fèi)8元,每人2元。
2021年9月13日,陳先生投訴大牛合潮汕鮮牛肉火鍋店(犀浦店),稱該店沒(méi)有以菜單標(biāo)注、店堂告示、服務(wù)員提示等任何形式,事先明示或告知此項(xiàng)服務(wù)的收費(fèi)和標(biāo)準(zhǔn),而是直接收取了每人6元的餐位費(fèi)。陳先生要求店家賠償并取消餐位費(fèi)。
2021年10月8日,方女士投訴銅一口鍋板栗雞銅爐蛙店,稱10月1日在該店用餐后,結(jié)賬時(shí)發(fā)現(xiàn)收取了4人共20元的餐位費(fèi),每客餐位費(fèi)為5元。靳女士也投訴老房子在河之洲店,稱10月1日晚上13人用餐后,被收取了茶位費(fèi)39元,每客3元。據(jù)悉,茶位費(fèi)就是餐位費(fèi)。
今年“3·15”期間,四川消費(fèi)者鄭先生向《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者反映,2月20日其在天山傳奇店(重慶愛(ài)琴海店)用餐,4人共消費(fèi)292元,被收取餐位費(fèi)20元,每人5元;3月20日,在朱光玉火鍋店(北環(huán)店)用餐,4人共消費(fèi)401.8元,其中餐位費(fèi)24元,每人6元。
“最近去了好幾家店吃飯,都被收取了餐位費(fèi),只是金額不同而已。”鄭先生說(shuō),“有的餐館收5元,其中包括米飯錢(qián);有的收取2元,米飯錢(qián)另收。店內(nèi)都沒(méi)有任何明示,我也是在結(jié)賬時(shí)看賬單才知道有此筆費(fèi)用。”
收費(fèi)各異 解釋混亂
“顧名思義,餐位費(fèi)就是消費(fèi)者就餐時(shí)的座位費(fèi)用。”鄭先生認(rèn)為這種收費(fèi)是亂收費(fèi),違反了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,也不符合常理。“消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飯菜后,難道不是在餐館坐下來(lái)用餐?真是匪夷所思,十分荒唐。”鄭先生說(shuō)。
那么,商家對(duì)于收取的餐位費(fèi)是如何解釋的?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),各商家對(duì)餐位費(fèi)的解釋五花八門(mén),十分隨意,不少不合理的收費(fèi)項(xiàng)目都隱藏在餐位費(fèi)之中。有的商家解釋稱,餐位費(fèi)包括米飯;有的解釋除了米飯,還包括紙巾及一次性餐具費(fèi)用;有的解釋包括茶水費(fèi)和一次性碗筷費(fèi)用;有的商家一面宣稱茶水、小吃免費(fèi),一面又以餐位費(fèi)的名義暗中收費(fèi)。
3月20日,記者在成都市金陽(yáng)路一家名為至上品牛潮汕牛肉火鍋店內(nèi)看到,結(jié)賬單上明確寫(xiě)明餐位費(fèi)每客收費(fèi)8元,其中包含紙巾和油碟。而點(diǎn)餐單上卻是“茶位費(fèi)”,8元中包含醬料、特色湯料、餐具、茶水和紙巾5項(xiàng)內(nèi)容。老板解釋稱:“茶位費(fèi)就是餐位費(fèi),茶水、一次性筷子、油碟全部包含在里面,8元已經(jīng)很便宜了。有的店每人收費(fèi)5元,還只是一個(gè)餐位費(fèi),什么都不包含,紙巾還要另買(mǎi)。”
一家名為首爾炭火烤肉店的服務(wù)人員介紹說(shuō),餐位費(fèi)每位收費(fèi)5元,其中包括蘸碟,有4種蘸料可以選擇,蒜片、小菜等都是免費(fèi)的,除此之外沒(méi)有其他額外費(fèi)用,茶水費(fèi)也沒(méi)有。而且,這些收費(fèi)項(xiàng)目沒(méi)有寫(xiě)在點(diǎn)餐單上,都是按照人數(shù)下單,結(jié)賬單上顯示為“餐位費(fèi)”。
情妹妹干鍋鍋建設(shè)路店的張經(jīng)理告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者,每客1元的餐位費(fèi)中包括茶水、小吃,還有自制飲料,共有銀耳湯等6種小吃可選。“每家餐廳收取的餐位費(fèi)都不同,有的4元一人,我們只收1元,在外面買(mǎi)一瓶礦泉水都不止1元。”張經(jīng)理辯解說(shuō),吧臺(tái)旁邊有收費(fèi)提示,明碼實(shí)價(jià),客人點(diǎn)餐后,還會(huì)拿單子給客人核對(duì)。關(guān)于餐位費(fèi)具體包含的內(nèi)容,張經(jīng)理表示:“客人問(wèn)的時(shí)候,我們都會(huì)向客人說(shuō)明。”
四川博紳律師事務(wù)所主任李凊律師認(rèn)為,經(jīng)營(yíng)者未盡告知義務(wù)收取消費(fèi)者的餐具費(fèi)、餐具消毒費(fèi)、茶位費(fèi)、餐位費(fèi)、抽紙費(fèi)等,在日常生活中屢見(jiàn)不鮮,雖然金額不大,但這種隱形收費(fèi)違反了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的規(guī)定,侵犯了消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品或者接受服務(wù)時(shí)的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)。經(jīng)營(yíng)者有義務(wù)按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定向消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、清潔的就餐環(huán)境和餐具。
法院判決收取餐位費(fèi)違法
在四川省高級(jí)人民法院前不久公布的2021年度消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)典型案例中,有一起判例就涉及餐位費(fèi),法院判決收取餐位費(fèi)的行為違法,涉案餐廳敗訴。
2021年6月20日晚,張先生和同事前往四川省宜賓市南溪區(qū)某餐廳聚餐。該餐廳通過(guò)微信將菜單發(fā)送給張先生的同事點(diǎn)菜,菜單上有一項(xiàng)載明“米飯2元/位”。結(jié)賬后,除實(shí)際消費(fèi)的菜品外,張先生發(fā)現(xiàn)賬單上還有餐位費(fèi)(米飯)16元的收費(fèi)項(xiàng)目,認(rèn)為該項(xiàng)收費(fèi)不合理,他們并未食用米飯,且餐廳也未事前告知,存在欺詐行為,遂要求退還。但餐廳認(rèn)為收取餐位費(fèi)是行業(yè)慣例,菜單上已明示顧客“米飯2元/位”,且應(yīng)收餐費(fèi)673.5元,但考慮到顧客用餐實(shí)際及優(yōu)惠老顧客等因素,實(shí)際只收取660元,并未收取餐位費(fèi),故不予退還。因協(xié)商未果,張先生起訴要求餐廳退還餐位費(fèi),并賠償3倍用餐費(fèi)用。
宜賓市南溪區(qū)人民法院審理認(rèn)為,餐飲企業(yè)向消費(fèi)者提供達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具、紙巾,是餐飲過(guò)程中的配套服務(wù)項(xiàng)目,同時(shí)也是經(jīng)營(yíng)者的法定義務(wù)和附隨義務(wù)。本案中,餐廳稱其收取的餐位費(fèi)包括米飯、紙巾及一次性餐具費(fèi)用,因餐飲企業(yè)負(fù)有向顧客提供清潔餐具和紙巾的義務(wù),故其收取餐具和紙巾費(fèi)用于法無(wú)據(jù);對(duì)于收取米飯費(fèi)用,雖然在餐廳的菜單中標(biāo)有“米飯2元/位”,但張先生及其朋友并未要求提供米飯,也未食用米飯,庭審中餐廳稱即使未食用米飯也應(yīng)收取餐位費(fèi),顯然侵犯了張先生作為消費(fèi)者的合法權(quán)益。張先生結(jié)賬單顯示應(yīng)收673.5元,實(shí)際收取660元,少收的費(fèi)用系對(duì)顧客的消費(fèi)優(yōu)惠并非退還的餐位費(fèi)。雖然餐廳屬于違規(guī)收取該費(fèi)用,但因結(jié)賬單中明確了該收費(fèi)項(xiàng)目,并不構(gòu)成欺詐,遂判決餐廳退還張先生16元。
法院認(rèn)為,《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》明確規(guī)定,經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)應(yīng)當(dāng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、明碼標(biāo)價(jià),不得強(qiáng)制交易。經(jīng)營(yíng)者收取服務(wù)費(fèi)應(yīng)當(dāng)提前告知消費(fèi)者,告知方式應(yīng)當(dāng)清晰明確,確保消費(fèi)者知悉。案涉餐廳以行業(yè)慣例為由,在消費(fèi)者未消費(fèi)的情況下收取費(fèi)用,并對(duì)其附隨義務(wù)向消費(fèi)者收費(fèi),侵犯了消費(fèi)者合法權(quán)益,不符合法律規(guī)定。雖然本案涉案標(biāo)的金額小,餐位費(fèi)在生活中也普遍存在,但普遍存在不一定合理合法。經(jīng)營(yíng)者作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)主體,需要牢固樹(shù)立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念,自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,不得損害消費(fèi)者權(quán)益。
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