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李林峰和他的“那塘農(nóng)場(chǎng)”
2022-03-16 11:37:58來(lái)源: 天等縣融媒體中心

群山之巔,李林峰臨風(fēng)而立。身旁的保時(shí)捷轎車(chē),低聲沉吟,猶如他的戰(zhàn)馬,時(shí)刻準(zhǔn)備脫韁馳騁。

李林峰說(shuō)自己就是一名騎士,開(kāi)疆?dāng)U土,大殺四方。早年外出創(chuàng)業(yè),功成名就后,繼續(xù)蓄勢(shì)待發(fā)。

如今,李林峰的新戰(zhàn)場(chǎng),選擇在了小時(shí)候天天放牛的山弄中。

“這片山弄前些年還有些群眾零星種點(diǎn)玉米,后來(lái)由于交通不便,慢慢就荒蕪了,草長(zhǎng)得比人還高。”李林峰是土生土長(zhǎng)的天    等人,家住東平鎮(zhèn)三壽村那塘屯??吹郊亦l(xiāng)本來(lái)就少得可憐的土地長(zhǎng)滿了野草,內(nèi)心深感痛惜,于是決定回鄉(xiāng)創(chuàng)辦“那塘農(nóng)場(chǎng)”。

“修路、引水、拉電,我們花了近一年時(shí)間,才把這三件大事做完。”李林峰直言,萬(wàn)事開(kāi)頭難,硬生生在群山間挖開(kāi)一條路,實(shí)屬不易。

“為了盡快修好路,我們特地買(mǎi)了一臺(tái)挖掘機(jī)。山上到處是堅(jiān)硬的石頭,鏟斗幾個(gè)月就得換一個(gè)。”李林峰介紹道。在他的身后,陽(yáng)光下一條平整寬闊的水泥路盤(pán)山而上,完全可以想象當(dāng)初修路時(shí)的艱辛。

路的盡頭,便是“那塘農(nóng)場(chǎng)”酸菜生產(chǎn)基地。

放眼望去,一塊塊芥菜田整齊劃一,一棵棵芥菜如列隊(duì)的士兵,迎風(fēng)招展 。

“年前我們種的180畝芥菜已經(jīng)進(jìn)入采摘期,現(xiàn)在每天有10幾個(gè)工人陸續(xù)采收。”李林峰走入田間,隨手拿起一棵芥菜介紹道:“這批芥菜長(zhǎng)得很好,單棵最重差不多有3斤,畝產(chǎn)達(dá)9000多斤。”

據(jù)李林峰介紹,“那塘農(nóng)場(chǎng)”海拔300米以上,高山地區(qū)光照足,晝夜溫差大,再加上土壤肥沃,非常適合種植芥菜。“這片土地種出來(lái)的芥菜葉綠肉厚,是腌制酸菜的上好原料。”

在酸菜腌制廠房,清洗間、腌制間、包裝間一應(yīng)俱全,100多個(gè)半人高的大缸特別顯眼。

“這些腌制酸菜用的大缸全部從四川自貢定制,每個(gè)缸能腌制酸菜500斤。”李林峰說(shuō),目前已經(jīng)定制了1500個(gè)大缸,近期將陸陸續(xù)續(xù)運(yùn)抵。“到時(shí)候,腌制間里將滿滿當(dāng)當(dāng)放滿大缸。”

“我們清洗芥菜的水都是高山上的山泉水,腌制用的水,還要經(jīng)過(guò)凈化處理。菜好水好,腌制出來(lái)的酸菜晶瑩剔透,色澤金黃,即開(kāi)即食,酸鮮脆爽。”產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的第一生命,李林峰對(duì)此有清醒的認(rèn)識(shí),并表示將用心做好產(chǎn)品,打造天等人自己的酸菜品牌。

打造品牌不易,但李林峰有信心。

“芥菜50天一收,生產(chǎn)周期短,產(chǎn)量又高,群眾種植的積極性很高。”李林峰在農(nóng)場(chǎng)里建了員工宿舍,目前有16個(gè)工人,全部是來(lái)自周邊村屯剛剛脫貧的群眾,吃住全部在農(nóng)場(chǎng)里,月工資3000元以上。“他們既是產(chǎn)業(yè)工人,又是企業(yè)宣傳員。他們回到村里跟親朋好友宣傳種植芥菜的好處,群眾種植意愿很高。”

目前,在李林峰的示范帶動(dòng)下,那塘屯部分村民已經(jīng)開(kāi)始種植芥菜,面積達(dá)到200多畝。

“我們跟方便面生產(chǎn)廠家有供貨訂單,銷(xiāo)路不愁,所以我希望群眾都一起種植芥菜,我們大家一起努力,共同富裕。”李林峰道出了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初衷。

一棵芥菜,像是一根杠桿,一頭連著產(chǎn)業(yè),一頭牽著群眾,為東平鎮(zhèn)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入新活力。(李志高 黃麗華 許艷玲 農(nóng)佳華 文/圖)

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