近日，2022上海商業(yè)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)企業(yè)家評(píng)選結(jié)果揭曉，上海萬禾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)黃震榜上有名。

1983年出生的黃震，在崇明從事農(nóng)業(yè)已有十余年時(shí)間，從一個(gè)連300畝土地到底有多大都沒有概念的門外漢，到創(chuàng)立有口皆碑的農(nóng)業(yè)高端品牌“萬禾農(nóng)業(yè)”，背靠世界級(jí)生態(tài)島的優(yōu)勢(shì)，黃震走出了一條現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)新路子。

【資料圖】

2010年，黃震走上農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的道路，跑遍了上海所有郊區(qū)進(jìn)行考察調(diào)研，最終，他決定將崇明作為自己的農(nóng)場(chǎng)基地。

萬禾農(nóng)場(chǎng)

2012年，黃震在中興鎮(zhèn)創(chuàng)立上海萬禾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，認(rèn)準(zhǔn)了綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，改良土壤、試種蔬菜優(yōu)良品種，確保每一棵蔬菜從播種到采摘整個(gè)過程都符合有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，很快，萬禾種植的有機(jī)蔬菜因?yàn)槠焚|(zhì)好收獲了好口碑，銷量日益高漲。

如何解決蔬菜有機(jī)肥需求不斷增加的問題？黃震發(fā)現(xiàn)崇明有一個(gè)非常優(yōu)質(zhì)的品種——崇明白山羊，羊的糞便是很好的有機(jī)肥。于是，一個(gè)循環(huán)養(yǎng)殖模式雛形在他心里形成。黃震投資建設(shè)了白山羊養(yǎng)殖場(chǎng)，白山羊的飼料主食來源于農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)生的蔬菜和水稻秸稈，輔食是在羊舍附近種植的板藍(lán)根，不但干凈衛(wèi)生，而且營(yíng)養(yǎng)搭配合理，提升了崇明白山羊肉質(zhì)的鮮美度。“種點(diǎn)田、養(yǎng)小羊”，這是黃震的微信簽名，看似平常的六個(gè)字，卻在黃震的不斷探索中，被“玩”出了新花樣。?

如何將這些推向更大的市場(chǎng)？幾經(jīng)探索，黃震摸索出了“萬禾三大農(nóng)場(chǎng)”的商業(yè)模式，即基于崇明3000畝土地的郊野農(nóng)場(chǎng)，基于“互聯(lián)網(wǎng)+”電子商務(wù)的線上農(nóng)場(chǎng)和基于農(nóng)業(yè)新零售的都市農(nóng)場(chǎng)。

2018年4月，長(zhǎng)寧來福士廣場(chǎng)東區(qū)8樓“萬禾都市農(nóng)場(chǎng)”的餐廳開始營(yíng)業(yè)，那里有烹飪教室可以現(xiàn)場(chǎng)教做菜，有種植箱可以教種菜，有崇明土布展示區(qū)可供參觀，有養(yǎng)著崇明白山羊、羊駝、小白兔等動(dòng)物的戶外親子活動(dòng)區(qū)可供游樂。黃震把互聯(lián)網(wǎng)上的線上農(nóng)場(chǎng)和線下的郊野農(nóng)場(chǎng)相結(jié)合，打通了從田間到餐桌的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。

眼下，黃震和他的萬禾公司正在著力打造數(shù)字農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)。在黃震眼中，未來的崇明農(nóng)業(yè)將會(huì)向著智慧農(nóng)業(yè)繼續(xù)發(fā)展。朝著這個(gè)方向，萬禾公司正在開發(fā)全國(guó)首例“羊臉識(shí)別”智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)，打造真正意義上的智慧無人羊場(chǎng)。

通過十年堅(jiān)持創(chuàng)新，顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的模式，萬禾公司成為崇明區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，還被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上海市龍頭企業(yè)和國(guó)家農(nóng)民合作社示范社。對(duì)于未來，黃震說，萬禾會(huì)進(jìn)一步提升現(xiàn)代種源農(nóng)業(yè)創(chuàng)新能力，對(duì)標(biāo)最高標(biāo)準(zhǔn)、最好水平打好種業(yè)攻堅(jiān)戰(zhàn)。

來源：上海崇明

關(guān)鍵詞： 崇明白山羊 智慧農(nóng)業(yè)