最近三年來，在疫情形勢、經(jīng)濟走勢、消費趨勢疊加下，白酒產(chǎn)業(yè)自身矛盾的釋放，正在經(jīng)歷變革與調(diào)整。同時，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性繁榮正在加快演進，作為充分市場化的長周期產(chǎn)業(yè)，調(diào)整是階段性形態(tài)，增長是長期性趨勢。

作為中國濃香型白酒典型代表和龍頭企業(yè)，五糧液的行業(yè)地位穩(wěn)固，發(fā)展勢頭穩(wěn)健，實現(xiàn)了疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營的雙勝利，實現(xiàn)了穩(wěn)健增長和布局長遠的雙統(tǒng)籌，實現(xiàn)了發(fā)展規(guī)模和發(fā)展質(zhì)量的雙提升。

2022年12月18日，以“守正創(chuàng)新啟新程 和美與共譜新篇”為主題的五糧液第二十六屆12·18共商共建共享大會在酒都宜賓舉行。這既是五糧液一年來砥礪奮進、筑夢前行的總結(jié)大會，更是五糧液貫徹落實中央和省委全會精神，擘畫美好藍圖的動員大會，也是備受業(yè)內(nèi)外高度關(guān)注的風(fēng)向標盛會。

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據(jù)悉，今年五糧液隆重召開了黨代會、順利完成了董事會換屆、國企改革三年行動圓滿收官，在班子建設(shè)、文化建設(shè)、品牌打造、釀酒生產(chǎn)、營銷變革、科技創(chuàng)新、布局長遠等方面取得重大進展，有望繼續(xù)保持兩位數(shù)以上的優(yōu)勢增長。

“即將過去的2022年是極不尋常、極不平凡的一年；面對疫情反復(fù)、經(jīng)濟下行、需求疲軟多重挑戰(zhàn)，在省委省政府、市委市政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，五糧液始終保持戰(zhàn)略定力，迎難而上、攻堅克難，穩(wěn)中有進、穩(wěn)中向好?！蔽寮Z液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽如上表示。

欲強產(chǎn)業(yè)先昂龍頭，五糧液為川酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出巨大貢獻

中國酒業(yè)經(jīng)濟作為社會經(jīng)濟的一部分，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，美酒釀造不斷向創(chuàng)新、智慧、科技、生態(tài)的方向邁進，充分彰顯了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的活力與魅力。實踐證明，基業(yè)常青的關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式與強大的競爭力。

2016年以來，全國規(guī)上白酒企業(yè)數(shù)量已減少近四成、產(chǎn)量已減少近五成，但銷售收入、利潤總額分別增長近1倍、超2倍，白酒行業(yè)加速向優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中，整體效益持續(xù)提升，展現(xiàn)出強大的活力。

酒類產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的典型代表，在長期的發(fā)展過程中產(chǎn)業(yè)集中度越來越高，而這其中產(chǎn)區(qū)模式發(fā)揮了重要作用。產(chǎn)區(qū)集約化平臺建設(shè)、標準體系建設(shè)、品牌文化建設(shè)、市場拓展，發(fā)揮了積極作用。

值得關(guān)注的是，當前四川已把發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)作為主攻方向，大力實施優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)倍增計劃，聚焦在優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)高端化上做文章，加快創(chuàng)建世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群，川酒振興迎來最好的歷史窗口期。

欲強產(chǎn)業(yè)先昂龍頭，“龍頭”代表著動力和方向，昂起“龍頭”才會逐節(jié)帶起“龍身”，帶動全產(chǎn)業(yè)崛起。五糧液作為四川省乃至全國白酒企業(yè)的排頭兵，以高質(zhì)量發(fā)展“拼業(yè)績”、以高質(zhì)量動銷“拼市場”、以高質(zhì)量倍增“拼項目”，為四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出了巨大貢獻。

“欲強產(chǎn)業(yè)，先揚‘龍頭’，長期以來五糧液為推動中國酒業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻。今年以來，五糧液在戰(zhàn)略創(chuàng)新、品質(zhì)升級、科創(chuàng)進步、文化賦能等方面展現(xiàn)出亮點?！敝袊茦I(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，希望五糧液不忘追求極致之釀的初心，以推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任與擔當，以大國濃香文化的情懷，攜力把“和美”文化發(fā)揚光大，讓高品質(zhì)美酒成為美好生活的象征。

為此，五糧液一直在行動。今年，在已有5個國家級創(chuàng)新平臺基礎(chǔ)上，五糧液又新建了中國白酒風(fēng)味科學(xué)研究中心、中國白酒釀酒專用糧工程技術(shù)研究中心，龍頭企業(yè)創(chuàng)新平臺體系更加完整。多項技術(shù)研究成果達到國際領(lǐng)先水平，濃香型白酒老窖泥新菌種研究等4項技術(shù)成果作為中國白酒重大科技成果發(fā)布，品質(zhì)支撐更加有力，也為四川白酒產(chǎn)業(yè)乃至整個濃香型白酒行業(yè)起到了技術(shù)引領(lǐng)的作用。

正如業(yè)內(nèi)人士所言，五糧液堅定科技創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，匯聚頂尖科研力量開展全方位的創(chuàng)新攻關(guān)，用更多食品工業(yè)前沿技術(shù)研究成果，持續(xù)推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

無獨有偶！

唯有青山綠水，才能造出佳釀。五糧液深知生態(tài)保護對于酒業(yè)發(fā)展的長遠影響。作為國家首批“循環(huán)經(jīng)濟試點單位”和“國家級綠色工廠”，白酒行業(yè)首家且唯一榮獲工信部第三批工業(yè)產(chǎn)品綠色設(shè)計示范企業(yè)名單的企業(yè)，五糧液堅定不移貫徹綠色發(fā)展理念，踐行綠色產(chǎn)品設(shè)計生產(chǎn)和供給，取得一系列開創(chuàng)性發(fā)展成果，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新、綠色、循環(huán)、低碳發(fā)展。

近年來，五糧液以守護好長江上游生態(tài)屏障、推進生產(chǎn)方式的綠色低碳轉(zhuǎn)型等為重點，高起點規(guī)劃、高標準升級建設(shè)行業(yè)最大的純糧固態(tài)生態(tài)釀酒基地；五糧液環(huán)境保護和生態(tài)建設(shè)規(guī)劃明確要求切實將生態(tài)文明建設(shè)融入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程，在更高標準、更高水平上全面落實綠色發(fā)展理念，助力長江經(jīng)濟帶生態(tài)屏障建設(shè)；積極推進宋公河（五糧液段）生態(tài)濕地建設(shè)項目等。

對此，業(yè)內(nèi)人士指出，五糧液堅持提供生態(tài)化產(chǎn)品，以綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品持續(xù)滿足消費者對美好生活的向往，為川酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樹立生態(tài)標桿，不斷引領(lǐng)擦亮川酒“金字招牌”，持續(xù)為川酒發(fā)展注入新動能。

將從四個方面做好營銷工作，全國一盤棋推動五糧液高質(zhì)量動銷

今年初，五糧液集團主要領(lǐng)導(dǎo)完成人事更迭，以曾從欽為班長的新一屆五糧液領(lǐng)導(dǎo)層正式履新，駕馭著五糧液這艘中國酒業(yè)千億航母踏浪前行。五糧液方向性、格局性的高質(zhì)量發(fā)展勢頭積厚成勢、蓄勢而發(fā)。

對此，中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長李玉中指出，五糧液作為中國白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，始終延續(xù)高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢，在持續(xù)保持穩(wěn)健增長、持續(xù)高位塑造品牌、持續(xù)提升創(chuàng)新能力、持續(xù)強化品牌文化建設(shè)和堅定履行企業(yè)責(zé)任等方面保持競爭優(yōu)勢，希望五糧液肩負起推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重任，堅持品質(zhì)為先、創(chuàng)新引領(lǐng)，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻。

從2022年12月開始，國內(nèi)疫情防控轉(zhuǎn)型，經(jīng)濟開始上行，機遇與挑戰(zhàn)并存，但機遇大于挑戰(zhàn)，特別是剛剛結(jié)束的中央經(jīng)濟工作會議把實施擴大內(nèi)需戰(zhàn)略放在首位，這將為白酒行業(yè)創(chuàng)造更多新機遇。

“明年既是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，又是‘十四五’承上啟下的關(guān)鍵之年，謀劃好明年工作要繼續(xù)堅持穩(wěn)中求進、穩(wěn)中向好，以‘穩(wěn)’應(yīng)變、以‘進’固穩(wěn)，拔節(jié)起勢，實現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理增長?！痹鴱臍J在大會發(fā)言表示，對標世界一流企業(yè)戰(zhàn)略目標，產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代是五糧液未來發(fā)展的主攻方向。

一是聚焦“產(chǎn)品卓越”——五糧液將全面筑牢生態(tài)屏障，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，打造生態(tài)化園區(qū)、實現(xiàn)生態(tài)化生產(chǎn)、提供生態(tài)化產(chǎn)品；著力提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能，高標準升級打造現(xiàn)代化釀酒專用糧生產(chǎn)基地，大力實施高質(zhì)量倍增工程；持續(xù)加強產(chǎn)品創(chuàng)新，堅持品質(zhì)導(dǎo)向、風(fēng)味導(dǎo)向、健康導(dǎo)向，創(chuàng)新酒體開發(fā)體系和產(chǎn)品研發(fā)體系，加大高端化個性化文化產(chǎn)品開發(fā)力度，持續(xù)完善產(chǎn)品體系。

二是聚焦“品牌卓著”——五糧液將加強品牌文化建設(shè)，加快中國白酒文化圣地、世界一流酒企門戶區(qū)建設(shè)，全力打造“世界白酒活化博物館”；突出品牌特色打造，加強獨具特色的五字文化、和美文化研究，深挖“和美五糧”獨特內(nèi)涵；創(chuàng)新品牌文化傳播，持續(xù)占位重大活動和平臺，強化高端消費圈層和消費者深度培育，系統(tǒng)打造和美IP，持續(xù)提升五糧液市場影響力。

三是聚焦“創(chuàng)新領(lǐng)先”——五糧液將強化技術(shù)引領(lǐng)，傳承“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣，強化窖池老熟、風(fēng)味物質(zhì)、健康機理等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，著力提升五糧液品質(zhì)；強化數(shù)字賦能，運用數(shù)字技術(shù)貫通供應(yīng)端、生產(chǎn)端、需求端，大力推動智慧門店建設(shè)，全面深化基于數(shù)字化的商業(yè)模式創(chuàng)新和管理模式創(chuàng)新；強化營銷變革，完善“總部抓總、戰(zhàn)區(qū)主戰(zhàn)”運行模式，積極構(gòu)建和美營銷模式，著力提升高質(zhì)量市場份額。

四是聚焦“治理現(xiàn)代”——五糧液將提升上市公司運作水平，打造國有控股上市公司規(guī)范發(fā)展新標桿，提升ESG整體評級水平；持續(xù)加強體制機制建設(shè)，聚焦重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)改革，服務(wù)好消費者、經(jīng)銷商、投資者三個上帝，健全公平公正公開的選商、扶商、惠商機制；大力培育現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)人才，加強非遺傳承人培養(yǎng)，分類分級打造好產(chǎn)業(yè)工人、技術(shù)人才、營銷鐵軍、管理人才、高管團隊五支隊伍。

五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理蔣文格在會上作《五糧液2022年營銷工作報告》。他透露，今年五糧液在營銷工作方面表現(xiàn)突出，市場份額持續(xù)鞏固，渠道體系持續(xù)優(yōu)化，消費氛圍持續(xù)提升；2023年，五糧液將從品牌、產(chǎn)品、服務(wù)、盈利四個方面做好營銷工作，全國一盤棋推動五糧液高質(zhì)量動銷，實現(xiàn)價值持續(xù)回歸。

有參會經(jīng)銷商表示，隨著元旦、春節(jié)臨近，以第八代五糧液、經(jīng)典五糧液為代表的五糧液核心產(chǎn)品動銷正在加速，自點率、開瓶率、復(fù)購率正在上升。與此同時，五糧液在渠道和市場層面出臺了眾多強有力的措施，切實保護了經(jīng)銷商的利益，為提升渠道利潤做了大量工作，讓其已經(jīng)感受到了2023年的春風(fēng)。

而在業(yè)內(nèi)人士看來，五糧液拿出“拼”的精神、“闖”的勁頭、“創(chuàng)”的勇氣，高標準實施、高效率推進、高質(zhì)量完成倍增工程，聚力發(fā)展優(yōu)質(zhì)濃香白酒，必將推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺階、再創(chuàng)新佳績。

關(guān)鍵詞： 持續(xù)提升 文化建設(shè) 著力提升