5月11日，由美的廚電獨(dú)家冠名的江蘇衛(wèi)視國(guó)內(nèi)首檔全專家團(tuán)人文類文化探索專題節(jié)目《美的發(fā)明蒸汽洗油煙機(jī)·小鎮(zhèn)故事》周五21:15迎來(lái)第二期。李健又一次化身小鎮(zhèn)推介人，與五位來(lái)自各領(lǐng)域的“高知學(xué)者”紀(jì)連海、陳果、史軍、屈峰、鄭永春及“青年學(xué)生代表”李詩(shī)穎組成“智囊團(tuán)”，來(lái)到了位于廣東省的赤坎小鎮(zhèn)。在這里，一行人不僅品嘗了獨(dú)具特色的赤坎早茶，還化身美食主播，逛小鎮(zhèn)吃小吃兩不誤。

李健發(fā)揮吃貨本性 帶隊(duì)尋覓正宗赤坎蒸美味

而本期節(jié)目，智囊團(tuán)來(lái)到廣東省西南部的赤坎小鎮(zhèn)，首要任務(wù)依舊是“吃”。他們將在小鎮(zhèn)建筑“林廬”的碉樓露臺(tái)，享用一頓復(fù)古風(fēng)情的早點(diǎn)。菜式還原了30年代這棟房子主人的早餐菜單——鳳爪、蝦餃、叉燒包、砂鍋粥等等，是正宗的廣式早茶，引得李健連連贊嘆。

除了早茶之外，李健還和史軍二人，循著美食大家蔡瀾的腳步，品嘗了赤坎特色美食蟬花湯、陳皮綠豆湯。享用美食之前植物學(xué)博士史軍也相當(dāng)敬業(yè)，不忘向大家科普獵奇食材“蟬花”的來(lái)歷——竟是從蟬身體里長(zhǎng)出的菌類!這種食材類似于冬蟲(chóng)夏草，既不是完全的動(dòng)物，也不是完全的植物，外貌十分驚悚，口感卻不賴。

領(lǐng)略廣式早茶蒸文化精髓 美的蒸立方為你呈現(xiàn)本真味道

蒸，一種看似簡(jiǎn)單的烹飪方法，卻令都市人在吃過(guò)了花樣百出的菜肴后，對(duì)原始而美味的蒸菜念念不忘。如同李建在節(jié)目里尋覓的小鎮(zhèn)赤坎“蒸”美味一樣，正宗的廣式如早茶鳳爪、蝦餃、叉燒包等都是通過(guò)蒸來(lái)呈現(xiàn)食物本真味道。

美的蒸立方”系列微波爐集合了目前微波爐行業(yè)最前沿的技術(shù)，進(jìn)一步擴(kuò)大了蒸食菜單的范圍，饅頭、米飯、葷菜、素菜，均可以通過(guò)“蒸立方”系列微波爐烹飪成健康、營(yíng)養(yǎng)的美食，如蒸立方X7-321D，采用前沿技術(shù)，15秒快速出蒸汽，以300度高溫蒸汽對(duì)食物進(jìn)行烹飪，達(dá)到脫脂減鹽的效果，可有效保留食物水分和營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，美的蒸立方將持續(xù)創(chuàng)新的蒸功能，做到了多種蒸汽模式組合，蒸功能更加強(qiáng)大;濕度感應(yīng)菜單，烹飪更加智能，更好的體驗(yàn)食物里如同古樸小鎮(zhèn)一般的本蒸原味。

純粹人文體驗(yàn)，一如美的廚電的初心：發(fā)明 讓生活更美的

美的廚電所代表的是中國(guó)廚房和民族科技，《小鎮(zhèn)故事》所代表的是中國(guó)小鎮(zhèn)和民族精粹。兩者都立足于中華文化根基，共同指向同一個(gè)愿望——讓生活更美的。美的廚電以差異化的投放思路，搶占市場(chǎng)先機(jī)，通過(guò)冠名人文節(jié)目IP《小鎮(zhèn)故事》，以人文精神滲透品牌形象，強(qiáng)化觀眾對(duì)品牌與節(jié)目的生動(dòng)記憶，改變廚電科技的冰冷印象，化高端科技為生活情懷，在本期的節(jié)目里，美的發(fā)明蒸汽洗與你一起追溯赤坎這個(gè)“廣式原蒸原味”的小鎮(zhèn)故事。

欲知下一期吃貨隊(duì)長(zhǎng)李健將會(huì)探索哪一個(gè)小鎮(zhèn),敬請(qǐng)期待下周五江蘇衛(wèi)視的《美的發(fā)明蒸汽洗油煙機(jī)·小鎮(zhèn)故事》，跟著隊(duì)長(zhǎng)李健一起尋覓令人回味的小鎮(zhèn)美食。