畜牧業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)。5月20日,省政府辦公廳印發(fā)《山東省打造全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板實(shí)施方案》,提出到2025年,山東規(guī)?;B(yǎng)殖比重達(dá)88%,科技貢獻(xiàn)率達(dá)70%,畜產(chǎn)品精深加工率達(dá)40%,畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力顯著提高,有條件的地區(qū)率先基本實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化,現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板建設(shè)見效成勢(shì)。到2030年,在全國(guó)率先基本實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化,齊魯樣板全面成型。
據(jù)了解,今年1月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)函,對(duì)山東打造現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板作出了部署安排,這在全國(guó)尚屬首次,明確了我省先行先試的戰(zhàn)略定位,賦予了引領(lǐng)帶動(dòng)的重大使命,提供了跨越發(fā)展的歷史機(jī)遇。
打造現(xiàn)代畜牧業(yè)樣板,為什么是山東?來看這幾組數(shù)據(jù):
產(chǎn)業(yè)規(guī)模方面,自1992年以來山東肉蛋奶年總產(chǎn)量一直位居全國(guó)首位,2015年以來穩(wěn)定在1500萬噸,年產(chǎn)值2500億元。2020年飼料工業(yè)產(chǎn)值1561億元,獸藥產(chǎn)值144億元,屠宰銷售額2200億元,均居全國(guó)首位;
經(jīng)濟(jì)社會(huì)功能方面,山東畜產(chǎn)品可滿足1.5億人消費(fèi)需求,禽肉產(chǎn)量占全國(guó)的1/6,常年生豬外調(diào)1000萬頭,為全國(guó)保供大局做出巨大貢獻(xiàn);
創(chuàng)新發(fā)展方面,山東畜禽良種覆蓋率93%,80%的肉雞、90%的蛋雞實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化養(yǎng)殖,創(chuàng)建智慧畜牧業(yè)基地和牧場(chǎng)135家,畜牧業(yè)科技貢獻(xiàn)率67.5%……
基礎(chǔ)扎實(shí)、條件突出,意味著更大的責(zé)任。面向樣板打造,錨定引領(lǐng)性定位,山東提出,到2030年,率先基本實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化,比全國(guó)目標(biāo)提前5年,建成穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)供、高質(zhì)高效、創(chuàng)新創(chuàng)造、引領(lǐng)引導(dǎo)的全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板。屆時(shí),將在示范引領(lǐng)全國(guó)、貢獻(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)、保障人民生活等方面發(fā)揮更大作用。
開啟現(xiàn)代化航程,既要立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、市場(chǎng)先機(jī)、區(qū)域融合、開放交流等優(yōu)勢(shì),又要考慮破解資源約束、消費(fèi)升級(jí)、競(jìng)爭(zhēng)加劇、安全風(fēng)險(xiǎn)的現(xiàn)實(shí)需要,堅(jiān)持統(tǒng)籌發(fā)展與安全兩方面布局,沿著傳統(tǒng)到現(xiàn)代轉(zhuǎn)變路線行進(jìn),明確重點(diǎn)任務(wù)。
從《方案》可以看到,圍繞畜禽遺傳資源調(diào)查保護(hù),肉禽、奶牛、生豬等“卡脖子”新品種培育等,山東將開展國(guó)家級(jí)基因庫(kù)建設(shè),培育一批育種企業(yè),組織開展育種攻關(guān),加強(qiáng)新品種推廣示范,打造現(xiàn)代畜禽種業(yè);圍繞畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、特色化、集群化,山東將加快主體培育、智能裝備、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、農(nóng)牧循環(huán),推動(dòng)魯南膠東生豬、膠東魯西家禽、沿黃肉牛肉羊、魯中魯北奶牛集群發(fā)展;圍繞監(jiān)測(cè)預(yù)警、監(jiān)督追溯、機(jī)構(gòu)條件、打擊治理、人畜共患病防治,山東將嚴(yán)格監(jiān)督檢測(cè)、推行準(zhǔn)入準(zhǔn)出、打造公用品牌,提升現(xiàn)代治理能力;圍繞畜禽屠宰、飼料獸藥轉(zhuǎn)型升級(jí),山東將強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)組織、開發(fā)創(chuàng)新、規(guī)范生產(chǎn),培育大型企業(yè)、創(chuàng)新生態(tài)模式、實(shí)施分級(jí)管理,強(qiáng)化現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)支撐。
為加快動(dòng)能轉(zhuǎn)換,增強(qiáng)開創(chuàng)性動(dòng)力,《方案》在產(chǎn)業(yè)推進(jìn)上,主要強(qiáng)化了綠色、智慧、創(chuàng)新、融合四輪驅(qū)動(dòng)。綠色,就是發(fā)揮種植、養(yǎng)殖兩個(gè)優(yōu)勢(shì),推動(dòng)糞肥還田種養(yǎng)配套,支持種養(yǎng)大縣加快推進(jìn)農(nóng)牧循環(huán),打造一批農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)。智慧,就是推進(jìn)數(shù)字賦能,建設(shè)智慧畜牧大數(shù)據(jù)平臺(tái),支持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)智慧化發(fā)展。創(chuàng)新,就是通過推動(dòng)體制改革和科技攻關(guān),不斷推進(jìn)生產(chǎn)組織方式轉(zhuǎn)變和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平提高,走上獨(dú)立自強(qiáng)特色發(fā)展軌道。融合,就是通過推進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、一二三產(chǎn)業(yè)融合、對(duì)外協(xié)作合作,形成內(nèi)外循環(huán)、相互促進(jìn)的格局。
打造現(xiàn)代畜牧業(yè)樣板,離不開有力的政策保障。山東應(yīng)構(gòu)建多元投入、綜合供給的格局,在保持財(cái)政投入力度不減的同時(shí),著力創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù),撬動(dòng)社會(huì)資本投向畜牧業(yè);對(duì)人才、土地等要素投入上,也要推動(dòng)相應(yīng)支持政策的落地落實(shí),按照畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃目標(biāo),結(jié)合國(guó)土空間規(guī)劃編制,統(tǒng)籌支持解決畜禽養(yǎng)殖用地需求,依法依規(guī)辦理使用林地手續(xù),支持畜牧業(yè)發(fā)展。
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