近日,美團外賣發(fā)布2018年冬至消費報告,數(shù)據(jù)顯示,冬至當天餃子訂單量同比去年增長44%,高出湯圓近6倍,不止北方地區(qū),包括福建、廣東、貴州、湖北在內(nèi)的南方各省人民在冬至都更熱衷于吃餃子。
根據(jù)美團外賣冬至消費報告,2018年冬至全國餃子外賣訂單量同比去年增長44%,高出湯圓近6倍,占據(jù)壓倒性的絕對優(yōu)勢。另外,從地域消費情況來看,餃子訂單量在全國31個省份均高于湯圓,而 17年僅存的“湯圓陣營”——福建、廣東、貴州、湖北四省在今年也選擇重新戰(zhàn)隊,加入餃子消費的版圖當中。
值得一提的是,福建、廣東、湖北、湖南、江西、上海、四川、云南等傳統(tǒng)印象中冬至以湯圓消費為主的南方省份,18年不僅切換了陣營,并且餃子訂單量在全國還處于較高的水平,成為南方餃子文化推廣的中堅力量。
在省份排名方面,北京、山東、江蘇、河南、浙江、廣東、河北、上海、遼寧、吉林依次為餃子訂單Top10省份;廣東、江蘇、浙江、福建、云南、上海、湖南、湖北、廣西、四川依次為湯圓訂單Top10省份。
2018年冬至餃子訂單Top10省份
“北方人一過節(jié)就吃餃子”,或許是近年每逢節(jié)日這一話題都會成為網(wǎng)絡熱點話題,使得餃子成為網(wǎng)紅傳統(tǒng)美食,進而演變?yōu)橐环N節(jié)日時尚并輻射到南方地區(qū),改變了當?shù)赜绕涫悄贻p群體的消費習慣。但無論真正的原因是什么,針對冬至到底該吃餃子還是湯圓的爭論,全國人民已經(jīng)通過實際的外賣消費作出投票,“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒人管”,數(shù)九隆冬保護耳朵才是最重要的,冬至還是得吃餃子。
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