目前,飲料市場(chǎng)上飲用水品牌已多得讓人看不過(guò)來(lái)了,礦泉水的細(xì)分市場(chǎng)仍在進(jìn)一步精準(zhǔn)化,母嬰水、兒童水、女性飲用水等水產(chǎn)品層出不窮。母嬰水因售價(jià)較高,且沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),一度被人視為“智商稅”。近日,有機(jī)構(gòu)推出了嬰幼兒天然包裝飲用水認(rèn)證。該認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)對(duì)行業(yè)會(huì)帶來(lái)什么影響?3月31日,極目新聞?dòng)浾哌M(jìn)行了探訪。
母嬰水與飲用水售價(jià)差四倍
3月31日,記者走訪江城多家商超發(fā)現(xiàn),不少飲用水品牌都推出了“母嬰水”或“嬰兒水”。而包裝打上“適合嬰幼兒”的標(biāo)簽后,市場(chǎng)售價(jià)便遠(yuǎn)高于普通包裝飲用水。
例如,1L*12瓶/箱的農(nóng)夫山泉母嬰水標(biāo)價(jià)為96元,每升價(jià)格約8元;5L*4瓶/箱的農(nóng)夫山泉普通飲用水標(biāo)價(jià)為36.9元,每升價(jià)格約為1.8元。250ml*12瓶/箱的恒大冰泉嬰幼兒水標(biāo)價(jià)為36元,每升約12元;而未標(biāo)注母嬰水的桶裝恒大冰泉天然礦泉水售價(jià)約3元/升。
不論是農(nóng)夫山泉還是恒大冰泉,母嬰水售價(jià)與普通包裝飲用水差了近4倍,母嬰水到底有什么不同?
多個(gè)飲用水品牌的產(chǎn)品宣傳頁(yè)面顯示,母嬰水通常會(huì)標(biāo)注“低鈉”“商業(yè)無(wú)菌”“礦物質(zhì)元素含量不能太高”等賣點(diǎn)。還有品牌聲稱,普通礦泉水需煮沸后方可給寶寶飲用,而母嬰水無(wú)需煮沸,加熱至適宜溫度即可沖泡奶粉或直接飲用。
機(jī)構(gòu)推出嬰幼兒飲用水認(rèn)證
在武昌岳家嘴一家大型超市內(nèi),伍女士在礦泉水貨架旁拿著幾瓶母嬰水在比價(jià),“寶寶出生以來(lái),一直喝的母嬰水。我嘗了一點(diǎn)感覺(jué)口感比普通飲用水要好。”
但伍女士也表示,雖然母嬰水標(biāo)注無(wú)需煮沸,但她還是每次都將母嬰水煮沸后降溫再?zèng)_泡奶粉,“寶寶腸胃脆弱,我還是不敢直接給他喝生水。”
記者在超市隨機(jī)采訪幾位市民,不少市民表示給寶寶沖奶粉、做輔食,都是自來(lái)水煮沸飲用。“幾代人養(yǎng)育孩子都喝的白開(kāi)水,目前打著母嬰水標(biāo)簽的礦泉水,更像是商家用來(lái)吸引消費(fèi)者的噱頭。”
母嬰水的售價(jià)較高,且沒(méi)有相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不僅僅是消費(fèi)者,甚至不少業(yè)界人士也認(rèn)為“母嬰水”有智商稅的嫌疑。
近日,根據(jù)《食品安全法》《認(rèn)證認(rèn)可條例》等法律法規(guī),中檢科創(chuàng)測(cè)試認(rèn)證有限公司推出嬰幼兒天然包裝飲用水認(rèn)證。該認(rèn)證機(jī)構(gòu)制定的《嬰幼兒天然包裝飲用水認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》已在國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)完成備案。
專家稱無(wú)需特意選購(gòu)母嬰水
嬰幼兒飲用水開(kāi)啟認(rèn)證時(shí)代,對(duì)行業(yè)影響如何?
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出,近日推出的認(rèn)證,只是一個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),并不是一個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),也不是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。所以,這個(gè)認(rèn)證對(duì)于行業(yè)發(fā)展并沒(méi)有太大作用,相關(guān)品牌通過(guò)認(rèn)證可以為企業(yè)背書。但是,該認(rèn)證的權(quán)威性、唯一性以及強(qiáng)制性都要打上一個(gè)問(wèn)號(hào),含金量并不大。
朱丹蓬表示,母嬰水所謂的無(wú)菌生產(chǎn)線更像是偷換概念,市場(chǎng)上只要是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的包裝水,都是用的無(wú)菌灌裝設(shè)備。此外,按照中國(guó)家長(zhǎng)的喂養(yǎng)習(xí)慣,一般都會(huì)選擇將飲用水煮沸再給寶寶飲用,因此母嬰水無(wú)需煮沸的賣點(diǎn)對(duì)家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)意義不大。
朱丹蓬還表示,母嬰水的另一賣點(diǎn)就是淡礦化度。實(shí)際上,純凈水礦物質(zhì)含量更低,淡礦化度很可能只是因?yàn)槠渌催_(dá)不到礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。因此品牌有點(diǎn)偷換概念的味道。
近年來(lái),隨著健康意識(shí)的不斷提升,人們?cè)絹?lái)越重視通過(guò)養(yǎng)成正確的飲水習(xí)慣來(lái)維護(hù)身體健康。但朱丹蓬提醒,無(wú)論是兒童飲料,還是母嬰水,消費(fèi)者都應(yīng)該慎重選擇、理性消費(fèi),不要被五花八門的說(shuō)法迷惑,其商業(yè)價(jià)值有多大還值得商榷,市場(chǎng)接受度也有待考驗(yàn)。
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