伴隨著消費者認(rèn)知度的提升,羊奶粉正逐漸成為嬰配奶粉新消費的熱點。近日,君樂寶召開“要做就做領(lǐng)頭羊”云發(fā)布會,推出旗下首款純羊奶粉“臻唯愛”,不僅在A2、有機等品類后繼續(xù)開辟和引領(lǐng)超高端奶粉創(chuàng)新,更用實際行動詮釋了何謂“君樂寶特色的高質(zhì)量發(fā)展”。
全面營養(yǎng)
定義羊奶粉“天花板”
隨著市場規(guī)模的擴大,羊奶粉逐漸凸顯從小眾品類走向舞臺的潛力。根據(jù)布瑞克咨詢數(shù)據(jù),2020年全國羊奶制品市場規(guī)模為147億元,2021年預(yù)估達到169億元,最近5年年均增速達到25%。
但需要承認(rèn)的是,羊奶粉對于企業(yè)而言,并非一個好做的品類。例如,位于行業(yè)內(nèi)頭部企業(yè)A多年來一直謀求上市但未果,其中羊奶粉產(chǎn)品業(yè)績壓力大是一個重要原因;另一頭部企業(yè)B羊奶粉雖然手握頂流品牌、具備穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)鏈實力,但其業(yè)務(wù)仍在經(jīng)濟形勢和疫情的雙重影響下出現(xiàn)了連續(xù)下滑。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“羊奶粉增長困境”背后的主要原因,并非羊奶粉品類不具備足夠的利益點和差異性,而是其一直沒有成為真正意義上的主流品類。從企業(yè)操作的層面來看,大部分羊奶粉品牌長期只挖掘和宣傳羊奶粉利于吸收的優(yōu)勢,用以和牛奶粉做品類區(qū)隔,但沒有從多營養(yǎng)的維度深度挖掘和豐富羊奶粉的品類價值。
因此,越來越多業(yè)內(nèi)觀點認(rèn)為,羊奶粉這個品類也需要被重新“顛覆”一次。
據(jù)了解,此次君樂寶上新的臻唯愛100%純羊乳蛋白配方奶粉,乳鐵蛋白含量是截止目前已注冊96款羊奶粉中唯一達到100mg/100g的,是所有品牌平均含量的近3倍。此外,該產(chǎn)品還采用100%全羊乳清,富含六大活性成分;OPO含量是唯一達到4.0g/100g及以上(一段含量達6.0g/100g);更有珍稀A2 β-酪蛋白、五種核苷酸等關(guān)鍵營養(yǎng)。
對于上述參數(shù)的現(xiàn)實意義,君樂寶臻唯愛品牌負責(zé)人曹雪蓮介紹稱:“對于家長關(guān)心的乳鐵蛋白含量,添加量達到100毫克/每100克的嬰兒配方的羊奶粉,目前市場上沒有;比如說消費者關(guān)注消化吸收的OPO結(jié)構(gòu)油脂,添加量達到4克以上的嬰幼兒配方樣奶粉也是寥寥無幾;對視力有幫助的葉黃素、有助智力的DHA以及微量元素的一些添加,現(xiàn)有的嬰幼兒配方羊奶粉在不同程度上都有所欠缺。”
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,科學(xué)配方下的全面營養(yǎng),將是羊奶粉再獲高速增長,加速步入主流的重要一環(huán)。當(dāng)大多數(shù)羊奶粉企業(yè)還在打造“純羊奶粉”概念的同時,君樂寶已經(jīng)開始在羊奶粉的營養(yǎng)成分上開展顛覆性創(chuàng)新。這不僅進一步助力君樂寶在激烈競爭到來時占得先機,同時也是集團擁有更高研發(fā)壁壘和品牌壁壘的綜合體現(xiàn)。
競爭加劇
君樂寶錨定超高端市場
中國新生兒出生數(shù)量下降,嬰幼兒奶粉行業(yè)競爭加劇,以及疫情給產(chǎn)業(yè)鏈帶來的沖擊,讓本就遭遇著外資品牌錯位競爭的中國奶粉面臨更多的挑戰(zhàn)。自2018年開始,我國整個嬰配粉市場就出現(xiàn)了增長滯緩。
不過,近幾年我國超高端、超超高端奶粉仍保持了高速增長。究其原因,消費者對高質(zhì)量的生活標(biāo)準(zhǔn)的追求是不會變的,而人口結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,也同樣促使奶粉消費從單純的性價比時代走向高品質(zhì)引領(lǐng)的新消費時代。
而“臻唯愛”,正是君樂寶通過諸多舉措開創(chuàng)高端奶粉新局面的一個微觀呈現(xiàn)。
近年來,君樂寶先后推出了全球首款自有牧場全產(chǎn)業(yè)鏈至臻A2型奶牛奶粉以及新一代配方有機奶粉優(yōu)萃有機奶粉——前者打破了國外品牌對于A2蛋白奶粉品類的壟斷,后者則通過全面配方和全行業(yè)首款全產(chǎn)業(yè)鏈適度水解技術(shù)實現(xiàn)了在細分品類的強勢突圍。
值得注意的是,今年5月以來,君樂寶奶粉不僅在應(yīng)用層面以“1高多優(yōu)”的產(chǎn)品思路,圍繞“高含量乳鐵蛋白”打造了“詮臻愛”嬰幼兒奶粉和全新“樂臻”奶粉系列新品,全方位滿足了寶寶們?nèi)找嫔壍木毿枨?。?ldquo;臻唯愛”同期推出的這兩款高含量乳鐵蛋白產(chǎn)品,正進一步助力君樂寶占據(jù)關(guān)鍵營養(yǎng)領(lǐng)域的行業(yè)制高點。
值得注意的是,健康、穩(wěn)定、高效的渠道是一切品類創(chuàng)新落地的根基。而為了徹底打破現(xiàn)有市場秩序混亂的局面,終結(jié)市場竄貨亂象,構(gòu)建起良性的市場秩序,君樂寶還將“內(nèi)碼系統(tǒng)”等溯源手段應(yīng)用到新推出的產(chǎn)品上。不少君樂寶奶粉的新晉經(jīng)銷商表示:君樂寶奶粉價盤穩(wěn)固,幾乎沒有見到外地貨源竄到本地。這不僅幫助經(jīng)銷商維持了寶貴的利潤空間,更讓他們更好地將精力用在經(jīng)營上,實現(xiàn)進一步的增效。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著疫情進一步得到控制,我國消費分級、消費升級的趨勢依然會延續(xù),也給頭部乳企帶來了更多的新興細分市場及增長機遇。從至臻A2到優(yōu)萃有機,再到詮臻愛、臻唯愛、全新樂臻,君樂寶已經(jīng)在A2奶粉、有機奶粉、乳鐵蛋白奶粉、純羊奶粉、益生菌奶粉等細分領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了全方位,多維度的產(chǎn)品布局。此外,君樂寶還用穩(wěn)健的渠道政策和扎實的價盤手段保證了新產(chǎn)品在市場快速、良性地滲透。而這些具體舉措,都是君樂寶讓“高質(zhì)量發(fā)展”這一愿景成為現(xiàn)實的重要保障。
牛羊并舉
長期主義的呈現(xiàn)和內(nèi)涵
近年來,我國乳品消費逐漸出現(xiàn)“牛轉(zhuǎn)羊”熱潮,牛奶一家獨大格局被打破,國內(nèi)乳企們也洞察到了品類發(fā)展新機遇,紛紛通過自創(chuàng)品牌、收并購進入羊奶賽道。時值當(dāng)下,隨著奶粉行業(yè)競爭進一步加劇,高端化、多品類成為頭部企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,領(lǐng)跑行業(yè)的有效手段。
通過羊奶粉進一步完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),實現(xiàn)“牛羊并舉”的雙輪驅(qū)動,是君樂寶以科研創(chuàng)新為動能引擎,以“全產(chǎn)業(yè)鏈布局”為發(fā)展根基的可持續(xù)戰(zhàn)略模式的具體呈現(xiàn)。
事實上,自成立以來,君樂寶始終將科技創(chuàng)新作為企業(yè)核心競爭力,并不斷加大科研投入。近年來,借助于科技研發(fā)的持續(xù)賦能,君樂寶奶粉在A2、有機等高端奶粉領(lǐng)域都取得了亮眼的成績。就在去年,總投資5億元打造的君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院投入使用,從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術(shù)到新產(chǎn)品開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進行研究,全面支撐君樂寶奶粉未來創(chuàng)新發(fā)展需要。
當(dāng)然,全產(chǎn)業(yè)鏈布局,打造世界級品質(zhì),更是君樂寶一切戰(zhàn)略落地的最根本保障。據(jù)了解,為了從根本上保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,君樂寶不僅在全球率先推出全產(chǎn)業(yè)鏈模式,即實現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化管理和經(jīng)營,確保產(chǎn)品的安全、放心;還首創(chuàng)了“五個世界級”模式,即用世界級水平的研發(fā)、世界級先進的牧場、世界級領(lǐng)先的工廠、世界級一流的供應(yīng)商和世界級的食品安全管理體系,確保產(chǎn)品高品質(zhì),生產(chǎn)世界級的好奶粉。
得益于諸多模式上的創(chuàng)新和突破,君樂寶奶粉的整體業(yè)績表現(xiàn)也進一步向好。君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁魏立華曾透露,君樂寶2021年營業(yè)收入達到203億元,奶粉產(chǎn)銷量突破10萬噸,全國領(lǐng)先,繼續(xù)鞏固乳業(yè)第一梯隊“寶座”。近日,君樂寶更表示,2025年要將君樂寶奶粉打造成為全球領(lǐng)先品牌。
同時,君樂寶也持續(xù)引領(lǐng)中國奶粉奪回和占領(lǐng)更大的市場份額。歐睿最新數(shù)據(jù)顯示,2013-2020年的7年間,國產(chǎn)奶粉市占率翻了一番,并完成了對外資品牌的“反超”,這正是以君樂寶為代表的領(lǐng)頭奶粉企業(yè)通過革新和創(chuàng)新不斷努力推動的成果。
從一罐君樂寶“臻唯愛”身上不難看出,只有秉承高質(zhì)量發(fā)展理念,尊重市場主體,維護供應(yīng)鏈良好生態(tài)的乳企,才能在日益“內(nèi)卷”的行業(yè)中走出一條穩(wěn)健的發(fā)展道路。(來源:快消)
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