近年來(lái),越來(lái)越多的母嬰家庭開(kāi)始進(jìn)入品質(zhì)消費(fèi)階段,羊奶粉作為更高端的營(yíng)養(yǎng)選擇廣受消費(fèi)者關(guān)注,奶粉市場(chǎng)一時(shí)掀起了“羊奶熱”。羊奶粉選擇的考慮因素眾多,其中,羊奶粉的配方是重要的考慮因素之一。
“我們發(fā)現(xiàn)媽媽對(duì)羊奶粉配方的全面與否非常關(guān)注,而這也是媽媽們不滿(mǎn)意的地方。”君樂(lè)寶羊奶粉品牌負(fù)責(zé)人曹雪蓮指出,“站到行業(yè)的角度來(lái)說(shuō),我們認(rèn)為這是制約羊奶粉發(fā)展的一個(gè)根本原因。”
于是,這些年君樂(lè)寶做了大量的市場(chǎng)調(diào)研,聯(lián)合全球乳鐵蛋白、OPO供應(yīng)商、科研機(jī)構(gòu),終于攻克了羊奶粉這一領(lǐng)域的瓶頸,做出了一款最全面、最高配的嬰幼兒配方奶粉——“臻唯愛(ài)”。它的橫空出世,無(wú)疑將成為君樂(lè)寶破局羊奶粉行業(yè)、開(kāi)啟羊奶粉品類(lèi)新時(shí)代的利器!至此,君樂(lè)寶奶粉完成了“牛羊并舉”的“雙翼”布局,產(chǎn)品矩陣得到進(jìn)一步完善。
突破羊奶粉行業(yè)瓶頸 打造“頂配”臻唯愛(ài)
那么,臻唯愛(ài)究竟有何獨(dú)特之處?
曹雪蓮指出:目前,現(xiàn)有的很多嬰幼兒奶粉配方是不盡人意的。例如,對(duì)于家長(zhǎng)關(guān)心的乳鐵蛋白含量,添加量達(dá)到100毫克/每100克的嬰幼兒配方羊奶粉,目前市場(chǎng)上是沒(méi)有的;消費(fèi)者關(guān)注消化吸收的OPO結(jié)構(gòu)油脂,添加量達(dá)到4克以上的嬰幼兒配方羊奶粉也是寥寥無(wú)幾。同時(shí),對(duì)視力有幫助的葉黃素、有助智力的DHA以及微量元素的一些添加,現(xiàn)有的嬰幼兒配方羊奶粉在不同程度上也都有所欠缺。
“而新上市的這款臻唯愛(ài)奶粉,是‘全羊頂配的配方’。”曹雪蓮介紹,其采用的是100%全羊乳清,富含六大活性成分;乳鐵蛋白含量在已注冊(cè)的96款羊奶粉中唯一達(dá)到100mg/100g,是所有品牌平均含量的近3倍,OPO含量更是唯一達(dá)到4.0g/100g及以上(一段含量達(dá)6.0g/100g),更有珍稀A2 β-酪蛋白、五種核苷酸等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)。
著名羊奶專(zhuān)家、西北農(nóng)林科技大學(xué)曹斌云教授認(rèn)為,羊奶是制作嬰幼兒配方奶粉的優(yōu)質(zhì)原料,古今中外的大量研究已經(jīng)證明羊奶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且健康功能十分突出。在曹斌云看來(lái),君樂(lè)寶精心打造的“臻唯愛(ài)”,通過(guò)整合國(guó)內(nèi)外的優(yōu)勢(shì)原料資源和科技資源,更加適合于我們中國(guó)嬰幼兒飲食。
“該產(chǎn)品配方科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)全面,充分體現(xiàn)了君樂(lè)寶研發(fā)人員精益求精的精神和求實(shí)創(chuàng)新的企業(yè)文化。”曹斌云對(duì)臻唯愛(ài)給予了高度評(píng)價(jià),君樂(lè)寶人滿(mǎn)懷爭(zhēng)做中國(guó)嬰幼兒配方羊奶粉“領(lǐng)頭羊”的雄心壯志,我們充滿(mǎn)了期待!
此外,值得一提的是,臻唯愛(ài)還參照奶粉新國(guó)標(biāo)對(duì)配方成分進(jìn)行調(diào)整,添加了膽堿、錳、硒等必備營(yíng)養(yǎng)元素。
“我們的羊奶粉是今年1月份頒發(fā)的注冊(cè)號(hào),也就是說(shuō)在兩年之前,我們?cè)趦?chǔ)備這款配方奶粉的時(shí)候,配方就考慮了全面營(yíng)養(yǎng)這個(gè)概念,可以說(shuō),我們當(dāng)時(shí)是用未來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)做了現(xiàn)在這款全面頂配的羊奶粉。”曹雪蓮自豪地說(shuō)道。
乳業(yè)迎來(lái)新格局 羊奶粉脫穎而出成“新貴”
談到奶粉新國(guó)標(biāo)及嬰配粉注冊(cè)制,受其影響,一直處在邊緣狀態(tài)的羊奶粉品類(lèi),近五年迎來(lái)快速發(fā)展。
據(jù)布瑞克咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示,2020年全國(guó)羊奶制品市場(chǎng)規(guī)模為147億元,2021年預(yù)估達(dá)到169億元,最近5年年均增速達(dá)到25%。羊奶已然從小眾特種乳品類(lèi)中脫穎而出,成為名副其實(shí)的乳業(yè)“新貴”。
乳業(yè)分析師宋亮指出,羊奶有天然的小分子,脂肪球顆粒比牛奶小1/3,消化吸收率達(dá)到了95%,這些優(yōu)點(diǎn)使羊奶逐步受到認(rèn)可,如今,羊奶粉已步入主流嬰幼兒奶粉的行列。
不過(guò),需指出的是,乳鐵蛋白是寶寶成長(zhǎng)最關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)元素,但是羊奶粉里乳鐵蛋白的添加是有局限性的,很難達(dá)到高含量。
宋亮表示,臻唯愛(ài)開(kāi)創(chuàng)的將乳鐵蛋白含量提升到100mg/100g。除了乳鐵蛋白,還有其他營(yíng)養(yǎng)元素也很重要,例如OPO含量、硒、錳、膽堿、葉酸、?;撬岬榷喾N維生素和礦物質(zhì),如果寶寶缺少這些微量元素,很容易免疫力下降,感染疾病,自護(hù)能力大大減弱。“但令我欣喜的是,臻唯愛(ài)關(guān)注到了這一點(diǎn),不僅突破了乳鐵蛋白的含量還添加了寶寶成長(zhǎng)關(guān)鍵一些元素,提升寶寶免疫力的同時(shí)也讓爸媽們省了不少心。”
“在羊奶粉蓬勃發(fā)展的整個(gè)過(guò)程中,總有君樂(lè)寶奶粉的身影。”宋亮評(píng)價(jià)說(shuō),君樂(lè)寶敏銳地洞察到寶爸寶媽對(duì)奶粉的新需求,憑借“五個(gè)世界級(jí)”模式,即世界級(jí)水平的研發(fā)、世界級(jí)先進(jìn)的牧場(chǎng)、世界領(lǐng)先的工廠(chǎng)、世界級(jí)一流的供應(yīng)商和世界級(jí)食品安全管理體系,推出了更符合新一代父母需求的高品質(zhì)羊奶粉。
正如曹雪蓮所說(shuō),“要么不做,要做我們就做最好、最全面的一個(gè)配方。”
憑科研創(chuàng)新突圍 夯實(shí)“領(lǐng)頭羊”超級(jí)實(shí)力
事實(shí)上,隨著羊奶粉賽道的熱度不斷攀升,不僅是君樂(lè)寶,其他乳企、資本也相繼涌入。要想在這股浪潮中不被淘汰,不同體量的羊奶粉品牌不得不找到自己的優(yōu)勢(shì)之處。
那么,作為國(guó)產(chǎn)奶粉領(lǐng)軍品牌的君樂(lè)寶,攜“臻唯愛(ài)”入局該賽道,究竟有何優(yōu)勢(shì)?將如何突出重圍、站穩(wěn)腳跟?
君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁兼奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示,“科研創(chuàng)新是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力”。在羊奶粉的快車(chē)道上,君樂(lè)寶用扎實(shí)的科研能力和更高的產(chǎn)品品質(zhì)探索著高速發(fā)展的秘訣。
2021年,總投資5億元的君樂(lè)寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院投入使用,該研究院集科學(xué)研究基地、創(chuàng)新產(chǎn)品孵化基地、國(guó)家項(xiàng)目示范基地、消費(fèi)者體驗(yàn)基地四大功能于一體,從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術(shù)到新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行研究,全面支持君樂(lè)寶科技發(fā)展需求。
君樂(lè)寶先后完成150多項(xiàng)科研創(chuàng)新項(xiàng)目,研發(fā)產(chǎn)品30多個(gè)品種,其中旗幟奶粉、優(yōu)萃有機(jī)奶粉、至臻A2等眾多行業(yè)明星產(chǎn)品中的技術(shù)應(yīng)用,為國(guó)產(chǎn)乳制品的產(chǎn)業(yè)升級(jí)持續(xù)提供了強(qiáng)有力的支撐,此外,君樂(lè)寶集團(tuán)還獲得了第三屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng),這是中國(guó)乳品企業(yè)首次獲得中國(guó)質(zhì)量領(lǐng)域的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。
“我相信科研技術(shù)將成為中國(guó)乳業(yè)的第一生產(chǎn)力、核心競(jìng)爭(zhēng)力。”劉森淼表示,君樂(lè)寶制定了三年發(fā)展規(guī)劃,要在未來(lái)三年,成為全球嬰幼兒奶粉的領(lǐng)先品牌,讓中國(guó)品牌在市場(chǎng)上起主導(dǎo)作用。以更多高品質(zhì)和多元化產(chǎn)品,為中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航,成為國(guó)產(chǎn)奶粉真正的領(lǐng)頭羊。
“讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉”是君樂(lè)寶奶粉的使命,相信秉持這一理念出品的臻唯愛(ài)羊奶粉,也一定能夠更好的滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)超高端羊奶粉的需求。君樂(lè)寶的未來(lái)值得期待!
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