“娃的奶糧終于搞定了!”年輕的媽媽思思長(zhǎng)出一口氣,在朋友圈曬出了剛剛到手的8瓶“每日鮮語(yǔ)”。
上海疫情的嚴(yán)峻態(tài)勢(shì),讓市民在采購(gòu)物資時(shí)面臨不方便,甚至平日里隨處可以購(gòu)買的鮮牛奶,也成為一種小奢望。
張文宏教授曾在多個(gè)場(chǎng)合表示,蛋白質(zhì)是抵抗病毒最關(guān)鍵的食物,喝牛奶、吃雞蛋都是抗疫的好方法。對(duì)于家里有娃的寶媽寶爸來(lái)說(shuō),能讓孩子多喝一些高品質(zhì)牛奶,也是對(duì)孩子的關(guān)愛(ài)方式。
目前,不少品牌乳企在上海市場(chǎng)都停止了配送供應(yīng),小區(qū)業(yè)主群里成了寶媽們討論“尋奶攻略”的陣地。
每日鮮語(yǔ)微信小程序是思思無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的寶藏應(yīng)用,看到頁(yè)面上正常配送的信息,就抱著試一試的態(tài)度下了訂單。沒(méi)想到,每日鮮語(yǔ)不但準(zhǔn)時(shí)配送,送到的鮮奶竟然還是當(dāng)天的生產(chǎn)日期。
為娃找“奶糧”,寶媽愁白了頭
上海疫情持續(xù)發(fā)酵,仍未見(jiàn)到拐點(diǎn),激增的確診人數(shù),也讓每個(gè)家庭都有些彷徨。
尤其對(duì)于家里有孩子的寶媽們來(lái)說(shuō),什么都不能做,又總想為孩子做點(diǎn)什么。不少業(yè)主群中,寶媽們?yōu)榱私o娃尋“奶糧”,硬生生把業(yè)主群給聊成了“尋奶攻略”。
“除了做好疫情防護(hù)外,增強(qiáng)市民的體質(zhì)也顯得尤為重要。”被困在上海封控區(qū)的寶媽思思,看到張文宏教授曾在多個(gè)場(chǎng)合表示,蛋白質(zhì)是抵抗病毒最關(guān)鍵的食物,喝牛奶、吃雞蛋都是抗疫的好方法。
這個(gè)原理不難理解,作為與病毒斗爭(zhēng)的武器,抗體也需要蛋白質(zhì)來(lái)作為原料,如果缺乏蛋白質(zhì)將會(huì)直接影響抗體合成,相當(dāng)于打仗沒(méi)有刀槍,機(jī)體極容易被病毒“打敗”。
國(guó)內(nèi)知名鮮奶品牌每日鮮語(yǔ)推出的社區(qū)團(tuán)購(gòu)微信小程序,是思思無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的寶藏應(yīng)用,看到頁(yè)面上正常配送的信息,她就抱著試一試的態(tài)度下了訂單。令她沒(méi)想到的是,每日鮮語(yǔ)不但準(zhǔn)時(shí)配送,送到的鮮奶竟然還是當(dāng)天的生產(chǎn)日期。
和思思一樣,越來(lái)越多的上海市民開(kāi)始選擇每日鮮語(yǔ)。疫情之下,按時(shí)抵達(dá)的每日鮮語(yǔ),正成為他們封控生活中的“小確幸”。
“丈量”上海的配送員
當(dāng)“思思們”在手機(jī)上輕點(diǎn)下單時(shí),每日鮮語(yǔ)的配送平臺(tái)“天鮮配”總經(jīng)理鄭雷正開(kāi)著自己的車,奔走在上海的街道上,為顧客送著每日鮮語(yǔ)。
從疫情開(kāi)始,鄭雷就重返一線,整個(gè)公司自動(dòng)“合并”成兩個(gè)部門——居家隔離的成為“客服人員”,沒(méi)有被居家隔離的,包括總經(jīng)理在內(nèi),通通變?yōu)榕渌蛦T。
“每天早上6點(diǎn)開(kāi)始忙,晚上11點(diǎn)結(jié)束當(dāng)天工作。”談起近段顛倒黑白的生活,鄭雷坦言有點(diǎn)“難熬”。
目前,“天鮮配”約有50名配送成員,每日需要承擔(dān)5000份“每日鮮語(yǔ)”的配送,幾乎每個(gè)成員每天都要配送近百份。
鄭雷算了一筆賬,每日鮮語(yǔ)對(duì)保鮮要求高,只能當(dāng)天早上從遠(yuǎn)郊倉(cāng)庫(kù)提貨,加上冰袋,每個(gè)人的車上至少帶200斤產(chǎn)品;由于公司車輛短期辦不出來(lái)通行證,每個(gè)成員都是開(kāi)著私家車送貨;即使面對(duì)其他人避之不及的封控區(qū),“天鮮配”的配送人員穿上防護(hù)服,化身“逆行者”,按時(shí)將鮮奶放到指定地點(diǎn)。
鄭雷坦言,從商業(yè)上來(lái)說(shuō),這是一本成本倒掛的經(jīng)濟(jì)賬。“做這一切值不值?值!”鄭雷不假思索的說(shuō)道,每天配送的過(guò)程中,他都會(huì)得到客戶一些暖心小禮物,其中包括礦泉水、面包、消毒水……
“每次推辭,都拗不過(guò)他們的熱情,也讓我們團(tuán)隊(duì)每個(gè)人心里都很暖。”鄭雷說(shuō),團(tuán)隊(duì)已經(jīng)達(dá)成共識(shí),只要有條件,能多送一天,他們就會(huì)堅(jiān)持下去。
強(qiáng)大供應(yīng)鏈,增量“鮮能力”
“鄭雷們”不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗。
“各業(yè)務(wù)板塊協(xié)同作戰(zhàn),相互賦能,才能讓每日鮮語(yǔ)的供應(yīng)體系在疫情中仍能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。”上海大區(qū)經(jīng)理祝明浩這樣總結(jié)。
為了更好的滿足消費(fèi)者的需求,每日鮮語(yǔ)在短短半個(gè)月時(shí)間內(nèi),在上海開(kāi)發(fā)了200多個(gè)社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)。“這些社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)不少就是一線銷售人員,他們居家隔離時(shí),就主動(dòng)成為團(tuán)長(zhǎng)搜集市民需求,并和銷售部門做好對(duì)接。”
面對(duì)激增的消費(fèi)需求,團(tuán)隊(duì)成員在凌晨下班已經(jīng)成為常態(tài),一些商超的銷售員工為了做好流程銜接,就直接在商超里住下,保證了流程順暢。
也許,市民在家中只是輕輕一點(diǎn)手機(jī),但每日鮮語(yǔ)各個(gè)環(huán)節(jié)的員工已經(jīng)全員出動(dòng)。
每日鮮語(yǔ)銷售端收集消費(fèi)者需求,及時(shí)向馬鞍山工廠下單;馬鞍山工廠則提供“世界品質(zhì)”的貨源保障;云豹物流每天都會(huì)及時(shí)從工廠拉貨,并將其配送至每個(gè)社區(qū)……整個(gè)流程在做好防疫的同時(shí),還能夠流暢銜接,這在其他企業(yè)看起來(lái)很難完成的任務(wù),卻成為每日鮮語(yǔ)團(tuán)隊(duì)的日常。
祝明浩看來(lái),在疫情常態(tài)化下,高質(zhì)量的民生保供,成為越來(lái)越多消費(fèi)者的新需求。在“消費(fèi)者第一第一第一”的核心價(jià)值觀下,每日鮮語(yǔ)順應(yīng)消費(fèi)需求,在強(qiáng)大供應(yīng)鏈上,增強(qiáng)了“鮮能力”。
根據(jù)最新財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2021年“每日鮮語(yǔ)”銷售額近翻倍增長(zhǎng),是行業(yè)增速的5倍。開(kāi)創(chuàng)性運(yùn)用原生鎖鮮工藝,為消費(fèi)者提供更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更濃醇的高品質(zhì)鮮奶。
為了讓鮮奶觸及更多消費(fèi)者,每日鮮語(yǔ)通過(guò)創(chuàng)新引領(lǐng)數(shù)字化供應(yīng)鏈建設(shè),持續(xù)整合冷鏈業(yè)務(wù)、完善配送系統(tǒng),布局新零售的不同場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)了線上線下的有效覆蓋。
未來(lái),越來(lái)越多的市民可以像寶媽思思一樣,能夠購(gòu)買到當(dāng)日生產(chǎn)的“每日鮮語(yǔ)”鮮牛奶。
保供與保鮮——在“每日鮮語(yǔ)”這里,魚(yú)和熊掌可以兼得。
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