中國資本網(wǎng) > 熱點 > 正文
蜜雪冰城積極參加食品安全標準培訓(xùn)
2022-02-21 14:36:18來源： 榕城網(wǎng)

2月17日，蜜雪冰城積極組織所有加盟商伙伴、店長、職能伙伴及從事食品安全管理的從業(yè)人員參加由河南省市場監(jiān)督管理局組織開展的《食品安全國家標準 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》線上培訓(xùn)，并按規(guī)定完成考試，確保培訓(xùn)取得實效。

據(jù)悉，《食品安全國家標準 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》將于今年2月22日正式實施。該標準是我國第一部餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范類食品安全國家標準，為餐飲服務(wù)提供者加強食品安全管理和監(jiān)管人員開展日常監(jiān)管執(zhí)法提供了具體的可操作性標準依據(jù)，對于提升餐飲業(yè)安全水平，保障消費者飲食安全、適應(yīng)人民群眾日益增長的餐飲消費需求具有重要意義。

本次培訓(xùn)采用專家線上直播的方式，食品安全專家劉鵬博士在線上開展了深入淺出的講解，為大家答疑解惑。

據(jù)蜜雪冰城相關(guān)負責(zé)人介紹，完成包含門店標準、食品安全等在內(nèi)的全方位、系統(tǒng)化的培訓(xùn)并通過嚴格的考核是員工進入門店的“敲門磚”。在日常經(jīng)營中蜜雪冰城一貫高度重視食品安全工作，高標準、嚴要求，抓實在、見實效，通過線上平臺和線下門店培訓(xùn)相結(jié)合的方式助力門店員工不斷提高食品安全生產(chǎn)意識，落實食品安全生產(chǎn)要求。

作為一個有上萬家門店的連鎖企業(yè)，在落實食品安全主體責(zé)任上，蜜雪冰城下大力氣從源頭開始做好食品安全把控。在核心原材料生產(chǎn)工廠，該公司布局了一整套可追溯的MES生產(chǎn)管理系統(tǒng)，一旦發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速鎖定相應(yīng)環(huán)節(jié)，第一時間作出處置。而具體到門店終端，蜜雪冰城也有一套嚴格的食品安全管控體系，全力守護消費者“舌尖上的安全”。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞：

相關(guān)新聞
專題新聞
  • 蘋果8價格現(xiàn)在是多少？蘋果8p為什么被稱為機皇？
  • 清明節(jié)休市嗎？港股和a股休市時間一樣嗎？
  • 國際半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)協(xié)會警告美國政府 半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)包括哪些？
  • 聚美優(yōu)品年銷售額多少億？聚美優(yōu)品和唯品會關(guān)系如何？
  • 三公消費是什么意思？三公消費為啥不廢除？
  • 中國電信中簽號有哪些？中國電信上市股價會漲嗎？

京ICP備2021034106號-51

Copyright © 2011-2020  亞洲資本網(wǎng)   All Rights Reserved. 聯(lián)系網(wǎng)站：55 16 53 8 @qq.com