2月17日,第四屆消費(fèi)品論壇(CGF)中國日系列活動在上海舉行,約300 名全球知名企業(yè)領(lǐng)袖圍繞“合力同創(chuàng) 共美未來”的主題開展深入討論。蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放受邀參會并發(fā)表致辭,他表示, 中國乳業(yè)的碳中和極具挑戰(zhàn),需要全產(chǎn)業(yè)鏈充分協(xié)同,合力打造“凈零碳時代”。
極具挑戰(zhàn)的乳業(yè)碳中和
“只有尊重自然、和諧共生,才能實現(xiàn)可持續(xù)的繁榮。”致辭中,盧敏放開宗明義地點出消費(fèi)品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的深刻內(nèi)涵。在他看來,消費(fèi)品行業(yè)在提供更好的產(chǎn)品與服務(wù)的同時,也必須直面氣候變化帶來的挑戰(zhàn)。
“一杯牛奶的碳足跡,覆蓋牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、原奶運(yùn)輸、加工處理、牛奶灌裝和儲運(yùn)銷售等眾多環(huán)節(jié)。全球食品行業(yè)最主要的碳排放均來自購電和自身運(yùn)營之外的排放,乳業(yè)在這個領(lǐng)域碳排放更是達(dá)到90%以上,是最難啃的硬骨頭。”盧敏放說。
根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的數(shù)據(jù),目前畜牧業(yè)的碳排放量約占全球總排放量15%。特別是奶牛,1頭奶牛排放的溫室氣體相當(dāng)于2頭肉牛、14只綿羊、22只山羊或74頭豬。
盧敏放表示,全球乳制品行業(yè)的減碳壓力非常巨大。而相比于西方,“中國乳業(yè)的碳中和極具挑戰(zhàn),我們的責(zé)任和義務(wù),是在消費(fèi)持續(xù)增長的情況下,以更短的時間,完成碳中和的任務(wù)。”
作為乳業(yè)龍頭企業(yè),蒙牛已于2021年正式提出將“率行業(yè)之先實現(xiàn)碳中和”。“目前,我們正在緊鑼密鼓地規(guī)劃‘雙碳’戰(zhàn)略,積極布局零碳產(chǎn)品,助力打造‘凈零碳時代’。”盧敏放說。
全力推動全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和
事實上,蒙牛在碳中和方面的動作迅速,來源于多年來在全產(chǎn)業(yè)鏈減碳進(jìn)行的積極探索。盧敏放表示,“目前,蒙牛將碳中和的目光瞄向了上下游產(chǎn)業(yè)鏈,在上游牧業(yè)環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、物流消費(fèi)環(huán)節(jié),做了一系列的努力。”
在上游奶源端,蒙牛旗下的圣牧、現(xiàn)代牧業(yè)兩大牧業(yè)公司,原奶碳排已經(jīng)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平,并與發(fā)達(dá)國家水平相當(dāng)。尤其是圣牧,十年來烏蘭布和沙漠種植了9000多萬棵樹木,打造出全球矚目的沙漠綠洲中的有機(jī)牧場,這一案例也入選了聯(lián)合國《企業(yè)碳中和路徑圖》。
在生產(chǎn)端,蒙牛已擁有22家國家級綠色工廠,全面應(yīng)用太陽能、沼氣發(fā)電等可再生能源,部分工廠的污水處理設(shè)施已實現(xiàn)“零碳”運(yùn)營。而且,蒙牛還率先應(yīng)用“消費(fèi)后再生塑料(PCR)”作為產(chǎn)品外包薄膜,規(guī)?;瘻p少了塑料浪費(fèi)和碳排放。
在下游物流環(huán)節(jié),蒙牛開展了“綠精靈”計劃,用數(shù)字化環(huán)保周轉(zhuǎn)箱全面替代傳統(tǒng)瓦楞紙箱,每年可節(jié)約用紙7.8萬噸原紙,減少樹木砍伐206萬棵,減少1680噸二氧化碳排放。
蒙牛的一系列做法,正在改變整個行業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。盧敏放亦表示,未來蒙牛將持續(xù)依托全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同能力,通過數(shù)字化手段提升效率,把各環(huán)節(jié)的碳排放做到最優(yōu)。
合力打造“凈零碳時代”
蒙牛正在全球范圍內(nèi),攜手各地區(qū)同行探索乳制品領(lǐng)域的碳中和路徑,正在為世界乳業(yè)的低碳轉(zhuǎn)型貢獻(xiàn)“中國智慧”。
近年來,蒙牛持續(xù)與FAO、國際乳品聯(lián)合會(IDF)、全球乳業(yè)論壇組織(GDP)等國際機(jī)構(gòu)密切合作,加入“Pathways to Dairy Net Zero(乳業(yè)凈零之路)”倡議、進(jìn)入世界可持續(xù)發(fā)展工商理事會(WBCSD)的“商業(yè)自然聯(lián)盟”。
而且,在雙碳背景下,ESG(環(huán)境、社會和公司治理)已成為市場評判公司優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。而蒙牛的這種不斷提高碳中和標(biāo)準(zhǔn)的自我約束和自我激勵,也讓其在ESG領(lǐng)域獲得了諸多贊譽(yù)。
經(jīng)過持續(xù)努力,2021年蒙牛MSCI評級上調(diào)至BBB,以及恒生ESG評級升至A+,均取得了中國食品行業(yè)領(lǐng)域最高ESG評級。當(dāng)年蒙牛還入選國資委央企ESG排名第2。
盧敏放表示,“這是一條充滿挑戰(zhàn)的艱險賽道,也是一條充滿機(jī)遇的金光大道,快消行業(yè)應(yīng)當(dāng)滿懷信心、攜起手來,合力共創(chuàng)一個‘凈零碳時代’”。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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