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蒙牛再度拿下碳中和重磅獎項 “蒙牛模式”守護中國乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展競爭力
2021-11-25 23:05:54來源: 壹點網(wǎng)

11月19日,由人民網(wǎng)、中華環(huán)保聯(lián)合會、生態(tài)環(huán)境部宣傳教育中心共同主辦的第二屆綠色經(jīng)濟發(fā)展論壇隆重召開。本次論壇公布了2021年度“碳中和典型案例”的25家單位名單,其中,蒙牛作為中國乳業(yè)領軍乳企,以其含金量十足的碳中和實踐,入選案例集。蒙牛集團副總裁魏薇表示,通過積極開展綠色生產(chǎn)、負責任供應鏈、循環(huán)經(jīng)濟等專項行動,蒙牛有效實現(xiàn)碳排放的降低,以“蒙牛模式”持續(xù)助力中國乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展競爭力UP。

碳中和案例入選 彰顯中國乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展競爭力

在論壇上,集中公布了入選2021年度“碳中和典型案例”的25家單位名單。對于正處于步入高質(zhì)量發(fā)展軌道的中國乳業(yè)而言,這恰是一個十分重要的時間節(jié)點。蒙牛的入選,代表了中國乳業(yè)踐行可持續(xù)發(fā)展理念的競爭力標桿。

2020年,中國奶類產(chǎn)量突破3500萬噸,上升到世界第四位。不斷擴大的市場規(guī)模,同時也為中國乳業(yè)提出了新的發(fā)展要求。對于中國乳業(yè)而言,抓住全球綠色低碳發(fā)展趨勢所帶來的機遇,適應并主動融入新發(fā)展格局,正是在發(fā)展中尋求制高點、在變化中錨定領先地位的重要要求。

從細微處入手 收獲大大的碳中和成果

憑借卓越的可持續(xù)發(fā)展實踐,蒙牛入選2021年度“碳中和典型案例”。案例顯示,蒙牛將可持續(xù)發(fā)展理念貫徹進研發(fā)設計、生產(chǎn)、消費后、內(nèi)部員工等四個環(huán)節(jié),全面開展“光盤打卡”行動,開展“節(jié)約每一克奶”的精益生產(chǎn)行動,推出輕量化包裝、小包裝產(chǎn)品,減少不必要的食物浪費。另外,通過與公益組織合作幫扶弱勢群體,降低因食物廢棄帶來的環(huán)境污染與碳排放處理成本。

蒙牛工廠內(nèi)設置“奶損名片” 精準降低奶損

將可持續(xù)發(fā)展理念深入到每一個環(huán)節(jié),從每一個微小處入手,帶來的是顯著的“碳中和”成果:蒙牛加工環(huán)節(jié)牛奶損失率由2018年的3.7%,降低至2020年的2.44%,讓每一頭奶牛的產(chǎn)出,都能惠及更多人;在沈陽、四川、安徽,蒙牛定期為當?shù)厝鮿萑后w送去暖心、安全的營養(yǎng)乳品;從2020年9月持續(xù)至今的全員“光盤打卡”,節(jié)約1噸糧食。

全產(chǎn)業(yè)鏈 “降碳” 做出頂級龍頭乳企的典范

乳業(yè),擁有從奶源、研發(fā)再到加工、物流的長長產(chǎn)業(yè)鏈,再疊加最后的消費后包裝回收處理,碳足跡存在于方方面面。

所以蒙牛要開展全鏈條降碳行動,就需要全面開展碳盤查,再從每個環(huán)節(jié)入手降碳。在上游,蒙牛旗下牧業(yè)集團已率中國奶業(yè)之先,開展系統(tǒng)降碳;在加工環(huán)節(jié),蒙牛推動能源使用效率、單噸水耗、奶損率等各項指標逐年顯著改善;在下游環(huán)節(jié),蒙牛施行全生命周期減碳理念,致力于通過綠色包裝、技術(shù)創(chuàng)新,減少價值鏈下游的碳排放。

魏薇表示,未來蒙牛將積極推動中國乳業(yè)邁向綠色、可持續(xù)的零碳時代,與各方攜手邁向碳中和,共同守護人類和地球的共同健康。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞: 蒙牛 守護 中國

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