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行穩(wěn)致遠(yuǎn):從新品上市看冰雪時(shí)光市場(chǎng)戰(zhàn)略
2021-10-13 10:43:00來(lái)源: 榕城網(wǎng)

國(guó)慶節(jié)假日期間,走進(jìn)影院、商場(chǎng)、餐廳之前需要挑選一份飲料的消費(fèi)者,在冰雪時(shí)光的門店中找到了一份意外之喜:全新上市的清新茶系列飲品,用它們的清香與甘甜,為閑適的休息日娛樂活動(dòng)增添了舌尖上的舒爽。

此次上新的茶飲包括茉香奶綠、斑斕烏龍奶茶、桃桃烏龍奶茶與相應(yīng)的添加奶油頂?shù)难苌奉?,以產(chǎn)自福建的新茶為打底,輔以美味水果與豐富小料的搭配,口感清新鮮爽。東南亞產(chǎn)斑斕特殊的清新糯米香與白桃的果香味很好地與茶底相融合,其各具特色的外觀也讓整杯飲品被裝飾出了層次豐富的視覺效果,為秋日帶來(lái)了一份好喝好看的當(dāng)季佳飲。從上新發(fā)布后社交平臺(tái)官方賬號(hào)下的反饋與各個(gè)社交APP中拔草的情況來(lái)看,市場(chǎng)對(duì)于此次上市的新品頗為滿意,贊譽(yù)之聲不絕于耳。

在當(dāng)今時(shí)代,成功的背后往往藏著環(huán)環(huán)相扣的一條長(zhǎng)鏈,而在市場(chǎng)上收獲的結(jié)果只是終端露出的部分。冰雪時(shí)光此次新品成功上市的背后,自然也隱藏著諸多苦心造詣。

其中之一便是對(duì)市場(chǎng)的重視。早在九月份,冰雪時(shí)光就選擇了降溫較早的東北市場(chǎng)進(jìn)行試水,提前布置了新品上架的相關(guān)工作,通過局部區(qū)域投放的方式,來(lái)驗(yàn)證季節(jié)變更與氣溫下降的情況下市場(chǎng)對(duì)于新品的接受度,從而為之后的持續(xù)精進(jìn)細(xì)節(jié)與全國(guó)市場(chǎng)上架打好基礎(chǔ)。在東北市場(chǎng)試水成功后,九月末的濟(jì)南,冰雪時(shí)光更是將新品的試飲與品牌籌辦的有料茶研所快閃活動(dòng)相結(jié)合,在為到場(chǎng)游人提供可口飲品的同時(shí),也為新品上市前最后一波市場(chǎng)反饋提供了現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)。

“冰雪時(shí)光一直都很重視市場(chǎng)的反饋,研發(fā)出的成品必須與市場(chǎng)結(jié)合,不斷改進(jìn),才能取得成功。”冰雪時(shí)光研發(fā)部負(fù)責(zé)人姚先生駐扎活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)曾表示,“譬如推出新品,我們就需要不斷地聽取消費(fèi)者的意見,哪些部分他們喜歡?哪些部分讓他們覺得不夠好?為了更好的口感,在門店調(diào)制的細(xì)節(jié)上是否需要做一些特殊指導(dǎo)?這些都是要在實(shí)際接觸了一線的情況后,才能深度了解的事情。”從結(jié)果上來(lái)看,冰雪時(shí)光的這份細(xì)致和努力,在市場(chǎng)銷售上得到了豐厚的回報(bào)。

試好水溫再下水,測(cè)好風(fēng)向再起飛,對(duì)于市場(chǎng)的重視也是對(duì)消費(fèi)者喜好的重視,不斷聽取反饋,不斷突破既往,不斷向前革新,是當(dāng)下強(qiáng)調(diào)互動(dòng)、強(qiáng)調(diào)品質(zhì)、強(qiáng)調(diào)個(gè)性的冰雪時(shí)光的整體動(dòng)態(tài)。在這個(gè)逐漸蕭瑟的秋日時(shí)節(jié),這次經(jīng)歷千錘百煉更加貼合市場(chǎng)消費(fèi)口味的新品,是冰雪時(shí)光長(zhǎng)久發(fā)展戰(zhàn)略當(dāng)中又邁出的成功一步。

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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